Marie Kondo'ya Göre Mutfağınızı Düzenlemenin 10 Yolu

1/10

Alena Ozerova/Shutterstock

Sevdiklerini Sakla

Marie Kondo, mantrasıyla ünlüdür: Yalnızca neşe veren şeyleri saklayın. Dönem. Sevmediğiniz veya ihtiyaç duymadığınız şeyleri saklamak için diğer gerekçeleri bırakın. Hiç kullanmadığınız meyve sıkacağını “pahalıydı” diye tutmayın. Ve desenden veya bir gün deneyebileceğiniz makarna makinesinden (belki) nefret ediyorsanız, o düğün hediyesi çorba kasesini saklamayın. Sadece neşe veren şeyleri saklayın ve yemek pişirirken ve yerken daha fazla zevk aldığınızı göreceksiniz. Artı: Bu 10 Marie Kondo düzenleme ipucu hayatınızı değiştirecek.

2/10

Daxiao Productions/Shutterstock

…ve Her Gün Ne Kullandığınız

Mutfak kesinlikle faydacı öğelerin bir merkezidir. Konserve açıcınızı görünce bir neşe kıvılcımı hissetmiyorsanız, sorun değil—Düzenli olarak kullandığınız eşyaları da saklayın. Kondo, günlük tabaklarınız veya tavalarınız gibi şeylerin kıvılcımını hissetmiyorsanız, onlara tutun (elbette), ancak paranız yettiğinde neşe getirenlere geçmeyi düşünün. El yapımı alüminyum tenceremi, artık her kullandığımda neşe saçan bir dökme demir Hollandalı fırını karşılayabilene kadar yıllarca sakladım.

Evin Tadı Testi Mutfak personeli bu günlük mutfak aletlerini çok seviyor.

3/10

MaraZe/Shutterstock

Kategoriye göre düzenle, yere göre değil

Mutfağı tek seferde düzenlemek yerine, önce mutfak araç ve gereçlerini, ardından yiyecekleri sıralayın. Tencere ve ekipmanları gözden geçirirken toplayın her şey İster mutfak dolaplarınızda, ister çamaşırhanede, ister garajda olsun, o kategoriye sahipsiniz.

Kategorideki her şeyi alın ve masaya veya yere koyun. Bu adım aşırı gelebilir, ancak önemlidir. Sahip olduklarınızın çokluğuyla görsel olarak yüzleşmek, stok almayı ve işleri akışına bırakmayı kolaylaştırır. Bunun Marie Kondo'nun en sevdiği mutfak saklama kabı olduğunu biliyor muydunuz?

4/10

eldar nurkovic/Shutterstock

Sevinç Getirmeyen Her Şeyden Kurtulun

Decluttering, genellikle dramatik bir şekilde bir soyma işlemidir. Kondo'nun dediği gibi, "Sizin için önemli olan şeylere gerçekten değer vermek için, önce amaçlarını aşanları atmalısınız."

Her öğeyi bir an için tutun. Neşe uyandırıyorsa (ya da faydalı ve gerekliyse), o zaman saklayın. Değilse, hizmeti için öğeye teşekkür edin ve bırakın. Benzer öğeleri bir arada düşünmek yararlıdır. Birkaç ekmek tavanız varsa, gerçekten kullandığınız bir veya iki tanesini saklayın. Sekiz acı sosunuz varsa, favorilerinizi saklayın (ve süresi dolmuş her şeyi hendek!).

5/10

fiskeler/Shutterstock

Hızlı Temizlik Yapın

Dolaplarınız, çekmeceleriniz ve buzdolabınız boşaldığında, onları temizlemek için mükemmel bir fırsatınız var. Yüzeyleri silmek ve kırıntıları yakalamak için ıslak bir bez kullanın. Rafları temiz tutmak için gömlekler eklemeyi düşünün. Bu sırada yağ ve sirke şişelerini silin, baharat kavanozlarının tozunu alın ve buzdolabı çekmecelerini yıkayın.

6/10

Miroslav Pesek/Shutterstock

Bırakın Yaşam Tarzınız Organizasyonunuzu Belirlesin

Mutfağınızı temiz ve düzenli tutmak için doğru şekilde kurun. Aynı türden tüm öğeleri tek bir yerde bir araya getirin. Kondo dikey düşünmeyi sever, raf raf. Örneğin, alt rafta tahıl ve atıştırmalıklar, sonraki rafta konserve ve tahıl ve fasulye kavanozları, üstte un ve unlu mamuller vb. Ama sen yapıyorsun. En çok kullandığınız eşyaları kolay erişilebilir alanlarda tutun.

Belirli bir görev için ihtiyaç duyacağınız her şeyi bir arada depolamak da yararlıdır. Örneğin, her sabah kahve hazırlıyorsanız çekirdekleri, öğütücüyü, fincanları ve ölçü kepçesini ideal olarak makineye yakın bir yerde saklayın.

7/10

Pixel-Shot/Shutterstock

Organizatörler Arkadaşlarınızdır

Çekmeceleri ve rafları daha küçük bölümlere ayırmak, eşyaları ayrı ve düzenli tutmaya yardımcı olur. Kondo, uzun raflarda alanı en üst düzeye çıkarmak için raf istifleyicileri kullanmayı sever. Çekmecelerde, plastik veya karton kutularda, çatal bıçak takımları, bıçaklar, klipsler ve pişirme aletleri. Caddies, temizleyicileri lavabonun altında düzenli tutar. Ayakkabı kutuları baharatları bulmayı kolaylaştırır. Bir dolabın içine bir raf sabitlemek, tencere kapaklarını tutmayı kolaylaştırır ve sıkışık bir alandan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar. İyi bir organizasyon, mutfağınızın kullanımını daha kolay ve verimli hale getirir (bu da sizi daha mutlu bir aşçı yapar). Ardından, Marie Kondo'nun neşe vermeyen eşyaları burada tutmanın bir koşulu hakkında bilgi edinin.

8/10

birleşik fotoğraf stüdyosu/Shutterstock

Mutfağa Ait Olmayan Her Şeyi Uzaklaştırın

Kapıdan girip postanızı tezgahın üzerine mi atıyorsunuz? Çantanı masaya atar mısın? Ada, başıboş Legolardan cep telefonlarına kadar ailenizin bir günde yaşadığı her rastgele eşya için bir çöplük mü? Devam edin ve mutfağı sadece yemek pişirme alanı yapın ( birşey pişirme sayıları). Çalışma alanınız, içinde gereksiz eşyalar olmadan daha büyük hissedecektir.

9/10

sheff/Shutterstock

Kağıdı Kısın

Marie Kondo kağıt konusunda oldukça acımasız. Çoğu kağıdı, hatta kitapları atmayı önerir! Ancak hevesli bir aşçıysanız, kartlardan dergilere ve yemek kitaplarına kadar büyük bir yemek tarifleri koleksiyonunuz olabilir. Beş yıl önce bir dergide işaretlediğiniz makarna tarifini yapmadıysanız, muhtemelen yapmayacaksınız. Boşver! Belirli bir kitaptan birkaç tarif pişirirseniz, ihtiyacınız olan sayfaların fotoğrafını çekin ve hacimli kitabı bırakın.

10/10

Maymun İşletme Görselleri/Shutterstock

İstediğiniz Yaşam Tarzını Görselleştirin

Dağınıklık yaparken, sadece düzenli bir ev olmayan ödüle dikkat edin. Kondo, toplamanın aslında yaşam tarzınızı iyileştirebileceğine inanıyor. Kondo, “Neye sahip olmak istediğiniz sorusu, aslında hayatınızı nasıl yaşamak istediğiniz sorusudur” diye yazdı.

Mutfağınızın nasıl çalışmasını istediğinize ilişkin vizyonunuza odaklanın. Daha sağlıklı yemekler pişirmek ister misiniz? Ailenin hafta içi akşamları masanın etrafında oyalanması için mi? Yoksa solo yemek pişirme süreniz için bir zen atmosferi mi yaratmak istiyorsunuz? Tamamen size kalmış. Bu 41 mutfak düzenleme fikri akıl sağlığınızı koruyacak.