เครื่องล้างจานเทียบกับ Sink: อะไรคือวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในการล้างจาน?

ตลอดชีวิตของฉันฉันไม่เคยมี เครื่องล้างจาน. ฉันคิดว่านั่นเป็นสิ่งที่ดีเพราะรู้สึกว่ามีความยั่งยืนมากขึ้น

ฉันผิดไป.

ในกรณีส่วนใหญ่ เครื่องล้างจานเป็นตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะรุ่นที่ได้รับการรับรอง Energy Star ในปัจจุบัน มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามากในการใช้งานและใช้น้ำน้อยกว่ารุ่นเมื่อ 10 ปีก่อนมาก และยังทำความสะอาดจานได้ดีกว่าอีกด้วย

หากคุณสามารถแกว่งทางการเงินได้เพิ่มรุ่นที่ใหม่กว่า เครื่องล้างจาน Energy Star ไปที่ห้องครัวของคุณจะช่วยเพิ่มปัจจัยสีเขียวให้กับบ้านของคุณ แต่ถึงแม้ว่าคุณจะมีรุ่นเก่า แต่ก็ยังดีกว่าการล้างมือในสถานการณ์ส่วนใหญ่ตราบใดที่คุณใช้อย่างถูกต้อง

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการสำหรับวิธีล้างจานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและดีต่อสุขภาพที่สุด ไม่ว่าจะล้างด้วยเครื่องล้างจานหรือด้วยมือก็ตาม

เครื่องล้างจานมีความคุ้มค่ามากกว่า

เครื่องล้างจานใช้น้ำและพลังงานน้อยกว่าการซักด้วยมือ

รุ่นที่ได้รับการจัดอันดับ Energy Star โดยเฉลี่ย น้ำ 3.5 แกลลอน ต่อรอบเทียบกับ น้ำ 10 ถึง 40 แกลลอนที่ใช้ในการล้างจานด้วยมือ หรือเครื่องล้างจานรุ่นเก่าและมีประสิทธิภาพน้อยกว่า 10 แกลลอนต้องใช้ นั่นหมายความว่าคุณประหยัดน้ำอันมีค่าและพลังงานที่ใช้ในการทำความร้อน

นอกจากนี้ เครื่องล้างจานรุ่นใหม่ส่วนใหญ่จะให้น้ำร้อนจากภายใน ทำให้เป็นอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการประหยัดพลังงานและฆ่าเชื้อจาน ประหยัดยิ่งขึ้นด้วยการทำงานในโหมดประหยัดและปล่อยให้จานแห้งแทนที่จะเปิดใช้งานฟังก์ชันทำความร้อน-แห้ง

อย่าล้างจานก่อนโหลด

มันน่านักแต่อย่าทำนะ สิ่งที่คุณต้องทำจริงๆ คือขูดเศษอาหารลงในถังปุ๋ยหมักแล้วปล่อยให้เครื่องจัดการที่เหลือ

“น้ำยาล้างจานส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบมาให้จับเศษอาหารเพื่อทำงาน ดังนั้นจริงๆ แล้วมันไม่สามารถทำงานได้เช่นเดียวกับจานชามที่สะอาดหมดจด” กล่าว โทนี่ แฮร์ริสผู้เชี่ยวชาญด้านความเป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นผู้เขียน วิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเล็กน้อย. “โหลดสิ่งสกปรกที่น่ารังเกียจและทั้งหมด!”

การล้างยังทำให้เปลืองน้ำมาก ทำให้ไม่ต้องประหยัดการใช้เครื่องล้างจาน

เติมแต่อย่าใส่เครื่องล้างจานมากเกินไป

รูปภาพ alex_ugalek / Getty

ไม่ว่าคุณจะใส่อาหารลงไปกี่จานก็ตาม การใช้พลังงานเท่ากันในการเปิดเครื่องล้างจาน ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะเปิดเครื่องล้างจานเมื่อเต็มแล้วเท่านั้น แต่อย่าเติมจนล้น แฮร์ริสกล่าว

เครื่องล้างจานที่อัดแน่นไปด้วยจานและแก้วน้ำซ้อนทับกัน หมายความว่าสบู่และน้ำไม่สามารถเข้าถึงทุกพื้นที่ได้ ทำให้คุณต้องล้างบางรายการอีกครั้ง

ใช้ผงซักฟอกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

น้ำยาล้างจานและยาเม็ดทั่วไปหลายชนิดมีสารเคมีรุนแรงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของเรา นอกจากนี้ยังมีความกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับพลาสติก PVA ที่ละลายได้ในฝักผงซักฟอก และอันตรายต่อทางน้ำของเรา

เพื่อการล้างจานที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ใช้ผงซักฟอกที่ได้รับการรับรองด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมจากบุคคลที่สาม เช่น กรีนซีล และ คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม (EWG) และอ่านฉลากส่วนผสมสำหรับ สารที่มีปัญหา.

“สิ่งสำคัญคือต้องเหนื่อยล้า การล้างสีเขียว การกล่าวอ้างเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เช่น 'ปลอดสารพิษ' 'เป็นมิตรกับโลก' และ 'เป็นธรรมชาติ'” ซิดนีย์ สเวนสัน นักวิเคราะห์การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีของ อีดับบลิวจี. “ข้อกำหนดเหล่านี้ไม่มีพื้นฐานทางกฎหมายและมักใช้เป็นกลยุทธ์ทางการตลาด”

แฮร์ริสยังกล่าวอีกว่า “การมีสบู่มากขึ้นไม่ได้ดีกว่าเสมอไป” นอกจากจะมีราคาแพงขึ้นแล้ว สบู่ที่มากเกินไปยังทำให้ฟิล์มขุ่นบนจานอีกด้วย

ทำความสะอาดตัวกรอง

พวกเราหลายคน (รวมถึงฉันด้วยด้วย!) ไม่รู้มาก่อน เครื่องล้างจานจำเป็นต้องทำความสะอาดตัวกรอง เป็นระยะๆเพื่อให้จานชามสะอาดและยืดอายุการใช้งานของปั๊ม แผ่นกรองที่สะอาดจะป้องกันไม่ให้เศษอาหารกระเด็นกลับลงบนจาน และป้องกันกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ระหว่างการล้าง

ตัวกรองส่วนใหญ่ทำความสะอาดง่าย คู่มือสำหรับเจ้าของรถจะบอกวิธีดำเนินการให้คุณทราบ มีแม้กระทั่งบางรุ่นเช่น อันนี้จากเบโคซึ่งมีตัวกรองทำความสะอาดตัวเอง

อย่าล้างทุกอย่าง

แน่นอน, สิ่งของบางอย่างไม่ควรผ่านเครื่องล้างจาน ซึ่งรวมถึงเขียงไม้ ชาม และเครื่องใช้ต่างๆ ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อ เครื่องจีนชั้นดีและสินค้าที่วาดด้วยมือ มีดคุณภาพสูง ภาชนะพลาสติกบาง คริสตัล; แก้วฉนวน และเงิน อย่าลืมซักด้วยมือ

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการล้างมือ

เมื่อคุณล้างจานด้วยมือ Harris แนะนำเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อประสิทธิภาพและความยั่งยืน:

• ล้างในอ่างล้างจานที่สะอาด ช่วยลดความเสี่ยงในการเพิ่มแบคทีเรียและเชื้อโรคอื่นๆ ให้กับสิ่งของที่คุณพยายามทำความสะอาด
• แช่คราบสกปรกที่ติดอยู่เป็นเวลา 20 ถึง 30 นาที แต่อย่าแช่มีด คุณจะเสี่ยงที่จะกรีดตัวเองถ้ามองไม่เห็นพวกมันในน้ำสบู่/สกปรก
• เติมน้ำอุ่นสะอาดลงในอ่างล้างจานและขัดจานด้วยฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้ว
• ล้างจานจากสกปรกน้อยที่สุดไปหามากที่สุด เพื่อให้ฟองน้ำและน้ำยาทำความสะอาดน้ำอยู่ได้นานขึ้น
• ผึ่งลมให้แห้งบนชั้นวาง ยกเว้นแก้วและเครื่องเงิน ซึ่งคุณสามารถเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดจานเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยด่าง
• ทำความสะอาดฟองน้ำหลังการใช้งานทุกครั้งโดยล้างให้สะอาดแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟองน้ำเปียกเมื่อคุณใส่เข้าไป ไม่เช่นนั้นฟองน้ำอาจติดไฟได้ รอสักครู่เพื่อนำออกมาเพื่อไม่ให้ร้อนเกินไปที่จะสัมผัส จากนั้นปล่อยให้แห้งบนเคาน์เตอร์ คุณยังสามารถใช้ฟองน้ำถูเครื่องล้างจานได้

Karuna Eberl นักเขียนอิสระและโปรดิวเซอร์ภาพยนตร์อินดี้ครอบคลุมกิจกรรมกลางแจ้งและธรรมชาติของ DIY สำรวจสัตว์ป่า ชีวิตสีเขียว การเดินทาง และการทำสวนสำหรับ Family Handyman เธอยังเขียนคอลัมน์ Eleven Percent ของ FH เกี่ยวกับผู้หญิงที่มีพลังในงานก่อสร้าง ผลงานอื่นๆ ของเธอได้แก่ปก Readers Digest ฉบับเดือนมีนาคม, อุทยานแห่งชาติ, National Geographic Channel และ Atlas Obscura คารูนาและสามีของเธออยู่ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรับปรุงบ้านร้างในเมืองที่ใกล้จะรกร้างในแถบชนบทของโคโลราโด เมื่อพวกเขาไม่ได้ทำงาน คุณจะพบว่าพวกเขาเดินป่าและเดินทางตามทางกลับ ตั้งแคมป์ในรถตู้แปลงสภาพของพวกเขาเอง