Оно што НЕ радите са папирним пешкирима (али требало би да буде)

10.000 сати/Гетти Имагес

Користите своје папирне убрусе на овај изненађујући начин

Навикли смо да посежемо за овим згодни помагачи за изливање. Али они су свестранији него што би неко могао помислити! Било да се ради о тапкању пилетине да бисте добили супер хрскаву кожу или брисању масних нереда у продавници, папирни пешкири прискачу у помоћ на различите начине.

Сада, док наше баште преплављују плодове, тражимо начине да спречимо да све лиснато зеленило и пуначке тиквице покваре. Испоставило се да вам папирни убруси могу чак и помоћи одржавајте своје поврће свежим!

Шта треба да урадим?

Прилично је једноставно - све што морате да урадите је да своју оштру фиоку обложите папирним пешкирима пре него што у њу убаците своје производе. Затим замените папирни убрус сваки пут када стављате нову серију производа. Ово осигурава да ваше поврће дуже остане свеже. И фиоку одржава оштријом.

Како ово ради?

Много воћа и поврћа, укључујући кељ и тиквице, испушта воду након складиштења. Ова влага нема куда отићи и остаје у оштријој ладици, а на крају добијете тужне, смеђе производе. Папирни убруси упијају влагу, пазећи да се више никада не морате носити са млитавим листовима кеља. Сада ћете имати доста свеже поврће при руци.

Важно је запамтити да често мењате папирне убрусе, јер ће у противном они ослабити од упијане влаге и распасти се.

За више тајни о одржавању свежих ствари погледајте ово водич за правилно складиштење хране. Објашњава најбољи начин складиштења свега, од биља до гљива.

Амрита је писац, песник и фотограф -аматер који често примењује ове вештине на своју једну велику љубав: храну. Можете је пронаћи у 3 ујутро како пише, истражује савршену комбинацију за њен следећи сир на жару или прави листу еколошки прихватљивијих намирница.