Шта можете да урадите да прање судова буде одрживије

Чиста хрпа од опрано посуђе долази са неколико мрачних тајни - пре свега, енергија која се користи за загревање воде доприноси емисији гасова стаклене баште. Осим тога, ако живите у подручју склоном суши, коришћење све те воде је лоше за животну средину.

Добра вест је да лако можемо учинити прање судова одрживијим. „Свако има важну улогу у борби против климатских промена“, каже Грег Кеолеиан, директор Центра за одрживе системе на Универзитету у Мичигену. „Паметније прање судова је нешто што сви можемо да урадимо.

Кеолеиан је виши аутор студије УМ који је упоредио ручно и машинско прање судова. Ево неколико предлога од њега и стручњака за токсичност по животну средину Тониа Харрис како би прање судова постало одрживије.

Обично користите машину за прање судова

У већини случајева, коришћење машине за прање судова троши мање енергије и воде него прање руку. Кеолеианова студија је упоредила машинско прање са прање судова са текућом славином. Машина за прање судова је довела до 50% мање емисије гасова стаклене баште и више од 50% уштеде воде.

„Већина емисија је везана за енергију која се користи за загревање воде“, каже Кеолеиан. „Неки [људи] перу судове пре употребе машине за прање судова, што побеђује предност машине за прање судова у односу на прање руку.

Изаберите ефикасну машину за прање судова

Модеран машине за прање судова користе мање енергије и воде од својих старих колега. Многи користе мање од четири галона по товару, раде тише и имају више иновација. Беко машине за прање судова серије 39 нуде посебно место за чишћење високих боца, филтер за самочишћење и прскалицу која се помера у квадрату да би ефикасније очистила углове.

Лоша страна нових машина за прање судова? Захтевају више стрпљења. „Да бисте добили исте резултате као старије машине за прање судова, ефикасније морају да раде дуже“, каже Харис.

Када купујете нову машину за прање судова, користите жуте стандардне ознаке уређаја да одреди колико ће енергије и воде потрошити. Такође потражите:

• Ан Оцена Енерги Стар;
• Подешавања еколошког прања, аутоматског откривања и сушења на ваздуху;
• Велики капацитет тако да га можете покренути мање пута током недеље;
• Производна компанија са еколошким етосом.

Распоредите посуђе за максималну ефикасност

Свака машина за прање судова је мало другачија, па погледајте упутство за употребу за упутства. Али генерално:

• Поставите посуђе са прљавим странама окренутим према средини под углом надоле између зупаца.
• Држите пластичне посуде и поклопце на горњим полицама да бисте их заштитили од топлоте.
• Користите доњу полицу за веће предмете попут тањира, тигања и посуђа за печење.
• Дршке сребрног посуђа усмерите надоле (осим ножева, који би ради безбедности требало да иду шиљатом страном надоле).

Такође, најефикасније је чекати да се машина за прање судова покрене док се не напуни, али не преоптерећена. „Иако би могло бити примамљиво напунити машину за прање судова док не будете могли да ставите ништа више“, каже Харис, „ово може довести до потребе за поновним прањем предмета јер сапун не може доћи до свих површина посуђа ако су преклапање."

Изаберите ефикасан циклус машине за прање судова

Новије машине имају „еко“ циклусе. Ако немате еколошку поставку, следеће најбоље опкладе су „лагано“ или „ломљиво“ и „нормално“.

Покушајте да избегнете теже циклусе машине за прање судова као што су „лонци и тигањи“, који раде дуже и на вишим температурама. Кеолеиан такође предлаже да се прескочи суво подешавање. „Оставите да се ваше посуђе осуши на ваздуху штеде енергију и новац“, каже он.

Вежбајте ефикасне технике прања руку

Ако перете руке, немојте стално пуштати воду. Уместо тога, Харрис и Кеолеиан препоручују „метод са два базена“.

Прво остружите остатке хране у компост или смеће. (Компостирање је боље, пошто слање отпада од хране на депонију подиже ниво метана, снажног гаса стаклене баште.) Затим, Харис каже, урадите ово:

• Потопите посуђе са заглављеном храном у топлу воду са сапуном. Ради сигурности, немојте намакати оштре ножеве.
• Оцедите воду и напуните судопер отприлике до пола топлом, чистом водом.
• Очистите посуђе од најмање до најпрљавије.
• Уроните их у други базен са хладном водом да бисте их испрали. Ако имате само судопер са једним умиваоником, користите малу каду за ово.
• Оставите посуђе да се осуши на ваздуху или га осушите пешкиром за беспрекоран завршетак.
• Сваки пут користите чисту крпу за суђе да спречите пренос бактерија.

Паметно бирајте сапун за прање судова

„Лако је мислити да више сапуна значи чистије посуђе, али више сапуна није увек боље!“ каже Харис. „Превише тога може довести до мутног филма на судовима и чашама.

Остала одржива разматрања укључују:

• Коришћење концентрованих формула за смањење отпада од амбалаже;
• Сакупљање производа са минималном пластичном амбалажом;
• Рециклирање истрошених контејнера;
• Куповина сапуна без токсичности за заштиту водених путева;
• Избегавајте махуне за прање судова, јер постоје докази који се појављују доприносе загађењу микропластиком;
• Ако имате тврду воду, заштитите своју машину коришћењем детерџената формулисаних за ниско накупљање минерала.

Изаберите Греен Сцруббер

Степхание Миллер / Љубазношћу Каруна Еберл

„Можда то не схватате, али ваш уобичајени кухињски сунђер свакодневно доприноси загађењу микропластиком“, каже ауторка и заговорница зеленог живота Стефани Милер.

„Оне које обично нађете у својој продавници су направљене од пластике и ослобађају ситне честице које завршавају у нашим воденим токовима и океанима. И на крају свог корисног века, ови сунђери завршавају на депонијама."

Уместо тога, користите чистаче направљене од природних влакана попут памука, конопље, сисала, кокосових влакана, луфе или бамбуса.

О стручњацима

• Грегори Кеолеиан је професор на Школи за животну средину и одрживост на Универзитету у Мичигену. Он је суоснивач и ко-директор универзитетског Центра за одрживе системе, који се бави анализом производа, технологије и пракси за побољшање одрживости више од 30 година. Недавно је уврштен на Реутерсову Хот Листу најбољих светских научника о клими.
• Тониа Харрис је награђивани стручњак за еколошке токсине, оснивач Нешто зеленије и аутор Нешто зеленија метода, који запосленим мамама нуди једноставна решења за смањење токсина. Магистрирала је холистичку исхрану и има више сертификата у области здравља животне средине, а представљена је у бројним националним ТВ емисијама.
• Стефани Милер је аутор Живот без отпада, начин 80/20 и оснивач Зеро Васте у ДЦ. Провела је 25 година у Међународној финансијској корпорацији, где је била директор климатских послова, водећи тимове у проналажењу иновативних решења за климатске промене. Она досеже широку публику кроз главне презентације, догађаје учења и консултације у домаћинству.

Слободни писац и независни филмски продуцент, Каруна Еберл покрива спољашњост и природу „уради сам“, истражујући дивље животиње, зелени живот, путовања и баштованство за породичног мајстора. Она такође пише колумну ФХ Елевен Перцент, о динамичним женама у грађевинској радној снази. Неки од њених других заслуга укључују мартовску насловницу Реадерс Дигест-а, Натионал Паркс, Натионал Геограпхиц Цханнел и Атлас Обсцура. Каруна и њен муж су такође у завршној фази реновирања напуштене куће у граду духова у руралном Колораду. Када не раде, можете их затећи како планинаре и путују по залихама, кампују у свом комбију који се самостално претвара.