14 spôsobov, ako predĺžiť životnosť zásoby koronavírusu

1/15

Účinnosť je kľúčová

Mnoho Američanov sa pripravuje na autokaranténu koronavírusu zásobené potrebnými potrebami ako toaletný papier, dezinfekcia rúk, tuniak, arašidové maslo, cestoviny a ďalšie. Niektorí dokonca prepadli panike nebolo nápomocné z niekoľkých dôvodov a niektoré položky zostávajú vzácne.

Aby ste sa vyhli tomu, že vyčerpáte to najnutnejšie, musíte urobiť stratégiu. "Je dôležité byť efektívny a múdry, pokiaľ ide o rozdelenie dodávok, ktoré máte poruke," vysvetľuje Vicky Nguyen, vyšetrovací a spotrebiteľský korešpondent pre NBC News.

Historicky, Počas vojny možno uložiť prídely keď dopyt prevyšuje ponuku. Dnes to tak nie je, ale stojí za to zvážiť vlastnú racionalizáciu pri riešení problémov so zásobovaním (pozeráme sa na vás, toaletný papier), obmedzovaní výletov do obchodu s potravinami alebo jednoducho kvôli šetreniu peňazí. Tu je návod, ako čo najlepšie využiť to, čo máte, a nájsť šikovné náhrady za položky, ktoré nemôžete dostať.

2/15

Nakupujte strategicky

The Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC)

naliehavo vyzýva všetkých, aby zostali čo najviac doma, aby sa vyhli zbytočnému vystaveniu sa vírusu, a tak si svoje nákupy užite naplno. Nguyen navrhuje nákup potravín naraz asi za dva týždne. Aby ste to urobili správne, musíte vopred naplánovať.

Najprv hovorí, urobte si inventúru toho, čo máte, potom zistite, koľko ľudí musíte nakŕmiť. "Skúste si vytvoriť rozvrh jedál na týždeň, aby ste nejedli impulzívne," dodáva. Tiež sa vyhnite receptom, ktoré vyžadujú exotické prísady, až po pandémii. "Zvážte zachovanie základných receptov, aby ste nemuseli kupovať špeciálne prísady, ktoré je ťažké opätovne použiť v iných jedlách," hovorí. Keď máte nákupný zoznam v ruke, ste pripravení vyraziť do obchodu.

Diane Vukovic, vedúca spisovateľka prípravného webu Primal Survivor a autor knihy Pripravenosť na katastrofy pre ženy, tiež navrhuje vytvoriť tabuľku.

„Tabuľku usporiadajte podľa druhu jedla (uhľohydráty, bielkoviny, ovocie, zelenina, olej/tuky, prílohy a občerstvenie),“ radí. "Vytvorte stĺpček vedľa jedla s celkovým počtom kalórií." Priemerný dospelý človek potrebuje okolo 1 800 až 2 500 kalórií denne, takže počet kalórií v tabuľke vám poskytne predstavu o tom, ako dlho by vaše jedlo malo vydržať. Poskytne vám to tiež lepší prehľad o tom, aké potraviny máte a ako ich správne rozdeliť v nasledujúcom období. “

Tabuľku aktualizujte každých pár dní. "To vám pomôže zistiť, koľko jedla skutočne jete, čo môže byť pre mnohých z nás viac, ako je potrebné," dodáva. "Vidieť to v číslach môže pomôcť obmedziť snahu o nudu." Tu je viac o 10 produktov, ktoré pomáhajú predchádzať plytvaniu potravinami.

3/15

Znížte používanie toaletného papiera

Väčšina z nás neberie ohľad na to, koľko listov používame, ale malá konzervácia môže byť dlhá cesta. Zamyslite sa nad tým: Ak použijete polovicu toaletného papiera, ktorý bežne používate na utieranie, potom vám rolka vydrží dvakrát dlhšie.

Ak chcete získať vedeckejší prístup, pozrite sa na to kalkulačka toaletného papiera; poskytne vám predstavu o tom, ako dlho môžete vydržať svoju súčasnú zásobu znížením počtu použitých štvorcov. Aby ste získali presný odhad, musíte zistiť, koľkokrát denne chodíte na toaletu, koľko štvorcov použijete a koľko roliek máte.

To isté urobte pre ostatných ľudí vo vašej domácnosti, aby zistili, ako dlho vám skrýša vydrží. Navyše tu sú päť alternatív toaletného papiera, ktoré vám rozhodne upchajú potrubia - a dve veci, ktoré nie.

Ďalší spôsob, ako rozdeliť svoj toaletný papier? Vukovic navrhuje používať látkové obrúsky iba na cikanie a uložiť si TP na kakanie. "Utierkami sa utrite a potom ich dajte do koša vedľa toalety, aby ste ich mohli neskôr umyť," vysvetľuje. "Ak vám dôjde, použite navlhčené papierové obrúsky alebo detské obrúsky, ale nesplachujte ich do záchodu." To je najlepší toaletný papier pre vaše inštalatérske práce.

4/15

Investujte do Bidetu

Predtým, ako sa minie vaše množstvo toaletného papiera, zvážte úplnú zmenu taktiky. "Na svete je veľa miest, ktoré na hygienické potreby používajú namiesto papiera vodu," hovorí Scheller-Wolf. Jedno riešenie je kúpa bidetu, ako napríklad vysoko hodnotené Luxe Bidet nástavec na Amazone alebo TUSHY Classic. Zaujalo vás to? Tu sú najlepšie bidetové toaletné sedadlá do roku 2020.

5/15

Použite fazuľa, aby vám ostatné potraviny vydržali dlhšie

Vukovic poukazuje na to, že fazuľa je jedným z najobľúbenejších „katastrofických jedál“ z dôvodu - dlhej trvanlivosti. Môžu tiež pomôcť dlhšie vydržať iným výrobkom vo vašej skrýši, napríklad mäsu, a tiež urobiť jedlo plnším a v konečnom dôsledku vám pomôžu menej jesť.

"Často miešam fazuľu s paradajkovou omáčkou, aby slúžila k cestovinám," hovorí Vukovic. "Dokonca skrývam čierne fazule v sušienkach, aby moja rodina vplížila trochu bielkovín." Navyše, používanie fazule týmto spôsobom spôsobí, že jedna vydrží oveľa dlhšie, než keď ju budete podávať iba ako prílohu.

Tento koncept platí aj pre ostatné preplnené potraviny vo vašej špajzi že si nie ste istí, čo máte robiť. Ak máte 10 plechoviek hrachu, môžete ich pridať do omáčky na cestoviny, rozmixovať na dip na sušienky alebo si urobiť polievku. Podobne špajza ako kocky prútov dodá vašim pokrmom mäsovú príchuť bez použitia mäsa. Tu je zbierka šikovné spôsoby ukladania hromadných nákupov.

6/15

Uprednostnite svoje veci podliehajúce skaze

Väčšina z nás je zvyknutá jesť to, čo chceme, kedy to chceme. Ak však chcete, aby vám jedlo vydržalo čo najdlhšie, potrebujete plán. "Uprednostnite svoje rýchlo sa kaziace položky a najskôr ich zjedzte, aby ste nemali prebytočný potravinový odpad," radí Nguyen.

S mliekom naplánujte raňajky, ktoré zahŕňajú cereálie, než prejdete na vajíčka alebo ovsené vločky, ktoré môžu v chladničke alebo špajzi trvať dlhšie, hovorí. Máte zvyšky? Nezabudnite na nich - a uistite sa, že ich skladujete správne takže sú životaschopné čo najdlhšie. Plus, je to najbezpečnejšia teplota pre vašu chladničku.

7/15

Vyrobte si vlastné dezinfekčné prostriedky

Čokoľvek so slovom „dezinfekčný prostriedok„Na fľaši je práve teraz veľký dopyt a väčšina uličiek, v ktorých sa kedysi nachádzali tieto spreje a obrúsky, je úplne zničená.

Ale neprepadajte panike, ak nemôžete nájsť značkové spreje alebo obrúsky, hovorí Nguyen. "Možno nejaké máš." základné výrobky pre domácnosť to bude tiež stačiť na dezinfekciu vášho domu, “hovorí. Podľa CDC, zriedený roztok bielidla bude fungovať ako dezinfekčný prostriedok a pomôže roztiahnuť váš čistiaci materiál.

Na jeho výrobu zmiešajte päť polievkových lyžíc (1/3 šálky) bielidla na galón vody alebo štyri čajové lyžičky bielidla na liter vody. "Nezabudnite to nechať na povrchu najmenej jednu minútu," hovorí.

Podľa CDC a EPANa dezinfekciu povrchov je možné použiť alkoholové roztoky s najmenej 70 percentami alkoholu v rozprašovacej fľaši. "Ak vám dochádzajú zásoby, zvážte tri percentá peroxidu vodíka," navrhuje Nguyen.

Aj keď CDC zatiaľ neschválila zabíjanie COVID-19, poukazuje na to, že experti tvrdia, že môže zabíjať zdravšie vírusy, ako je rhinovírus, „takže to bude pravdepodobne účinné, pokiaľ ho necháte minútu ležať na čistiacom povrchu a potom ho zotriete. “ Nenechať výrobok dostatočne dlho sedieť, aby fungovalo jeho kúzlo, je v skutočnosti Jeden z 14 bežných spôsobov, ako ľudia nesprávne používajú dezinfekčné prostriedky.

8/15

Zmrazte čerstvé potraviny

Ak máte veľkú mrazničku, teraz je načase ju použiť. "Keď budete môcť nakupovať, zásobte sa čerstvými potravinami a dajte ich do mrazničky na neskorší deň," hovorí Vukovic. "Môžete tiež dehydratovať mnoho čerstvých potravín, aby sa nepokazili." Nie je to to isté, ako jesť čerstvé produkty, ale sušené ovocie je skvelým občerstvením a stále budete dostávať svoje živiny. “ Mimochodom, spodná mraznička vs. horná mraznička: Ktorá je lepšia?

9/15

Zrieďte niektoré tekutiny

Zriedenie niektorých položiek vodou môže určite pomôcť roztiahnuť vaše zásoby, hovorí Alan Scheller-Wolf, Ph. D, profesor riadenia prevádzky na Tepper School of Business Carnegie Mellon University. Pomarančový džús a sójovú omáčku je možné bez problémov riediť. Ale upozornenie: Nemôžete to urobiť pre všetko. "Aby ste boli efektívni, nemali by ste naťahovať položky, ktoré vyžadujú určitú pravidelnosť alebo koncentráciu," vysvetľuje Scheller-Wolf. Detská výživa je jednou z nich; jeho zriedenie môže mať za následok dieťa neschopnosť prosperovať, alebo dokonca smrť. Môžete sa však rozhodnúť pre práškovú formu namiesto tekutej, aby ste za svoje peniaze získali viac.

Ďalšie položky, ktoré by ste nemali riediť alebo naťahovať? Lieky na predpis a dezinfekcia rúk. K tomu druhému, dodáva Scheller-Wolf, „hovoria, že na to potrebujete 70 percent alkoholu zabiť COVID„Takže by si to nemal naťahovať.“ Ak ho nikde nemôžete nájsť, tu je ako urobiť rýchly a jednoduchý dezinfekčný prostriedok na ruky.

10/15

Vykonajte striedanie

Najlepším spôsobom, ako predĺžiť životnosť zásob, je nahradiť ich, navrhuje Scheller-Wolf. "Nájdite položky, o ktoré nie je núdza, ktoré môžete použiť namiesto tých, ktorých je nedostatok," hovorí.

Žiadna ryža? Pozrite sa, či máte jačmeň. Žiadne cestoviny? Namiesto toho použite ryžové rezance alebo soba. Žiadne konzervované fazule? Vyschnúť. Namiesto čerstvého môžete použiť aj mrazené, sušené alebo konzervované položky. Stále si robíte zásoby, len diverzifikujete.

"Používajte položky, na ktoré nie ste zvyknutí, a možno sa pozrite na niekoľko rôznych receptov na použitie týchto prísad," pokračuje. "Z operačného hľadiska je kľúčom často flexibilita." Čím viac spôsobov uspokojovania svojich potrieb máte, tým lepšie, takže ak dôjde k prerušeniu jedného (alebo viacerých), máte alternatívy. “

Dodáva, že čím kvalitnejšia bude vaša alternatíva, tým lepší bude váš výsledok. Nenechajte si ujsť tieto 11 nekompromisných riešení s rozpočtom.

11/15

Viacúčelové čistiace prostriedky, ktoré už máte

Neprepadajte panike, ak nemôžete nájsť obrúsky a dezinfekčné prostriedky online alebo v obchodoch. Radšej urobte inventúru toho, čo máte v nečakaných oblastiach vášho domova. Len preto, že je čistiaci prostriedok určený do vašej kúpeľne, neznamená to, že nebude fungovať v kuchyni. "Skontrolujte si čistiace prostriedky do kúpeľne, ktoré používate v sprche alebo umývadle," hovorí Nguyen. "Niektoré sú schválené EPA na zabitie 99,9 percent baktérií a vírusov." Ak štítok nie je jasný, vyhľadajte na výrobku registračné číslo EPA a vyhľadajte ho webovú stránku EPA. Vziať Kométa. Aj keď sa zvyčajne používa v kúpeľni, je schválený na zabíjanie COVID-19. To isté s Čistenie bublín. A pamätajte, dodáva Nguyen, „na zabitie COVID-19 je možné použiť aj staré dobré mydlo a vodu.“

12/15

Maximalizujte svoje masky

Vláda vyzýva ľudí, aby používali masky vždy, keď idú na verejnosť. Je ťažké ich nájsť, ale je veľká šanca, že ho už máte niekde doma. "Skontrolujte svoju garáž," hovorí Nguyen. "Môžete mať stavebnú masku, ktorú ste nepoužili." Nemusí byť v nemocnici, ale funguje ako pokrývka tváre, keď ste mimo. “ Ak by ste náhodou našli masky N95, odporúča vám ich darovať zdravotníckym pracovníkom. Tu je ako vyrobiť tri rôzne DIY masky bez šitia.

Môžete tiež improvizovať. "Môžeš vyrobte si vlastnú látkovú masku z šatky a dvoch gumičiek, “hovorí Nguyen. Prípadne vám pri zásadných výletoch odporúča prikryť si nos a ústa šatkou. The Web CDC je skvelým zdrojom pre všetko, čo súvisí s maskou. Okrem návodov na výrobu šijacích a nešívacích masiek ponúka aj návod na používanie a starostlivosť o masku-ako a kedy ju používať, umývať a snímať. Najlepšie zo všetkého je, že látkové masky môžete hodiť do práčky a použiť znova. Tu je ako si dezinfikovať kutilskú masku na tvár.

13/15

Dezinfekčný prostriedok na ruky používajte iba vtedy, keď ho skutočne potrebujete

Väčšina obchodov je už niekoľko týždňov vypredaná z dezinfekčného prostriedku na ruky. Podľa Nguyena by ste však nemali panikáriť, ak nemôžete dostať do rúk fľašu. "Dezinfekčný prostriedok na ruky je celkom nový." Nebol to produkt, ktorý sme predtým museli mať, “hovorí. "Uložte si, čo máte, keď ste na cestách." Mydlo a voda robia trik, keď ste doma, a sú skutočne efektívnejšie. V skutočnosti, môžete predchádzať koronavírusu a mnohým ďalším chorobám iba umývaním rúk.

14/15

Šetrite čistiace prostriedky

Podľa Nguyena nemusíte sterilizovať všetko opakovane. "Uložte si čistiace prostriedky na povrchy, ktoré sa vám budú dotýkať domova," hovorí. Podľa CDC„Patria sem stoly, kľučky, vypínače, dosky, držadlá, písacie stoly, telefóny, klávesnice, toalety, vodovodné batérie a drezy. A nepoužívajte svoj drahocenný dezinfekčný prostriedok na čistenie jednoduchých neporiadkov; mydlo a voda sa o to môžu postarať. Pretože je v dnešnej dobe ťažké dostať sa k čistiacim potrebám, možno by ste si ich mali doplniť štyri výrobky pre domácnosť podľa Consumer Reports zabíjajú koronavírus.

15/15

Utrite potraviny bez plytvania spotrebným materiálom

FDA hovorí, že „neexistujú žiadne dôkazy o tom, že by potraviny, nádoby na potraviny alebo obaly na potraviny boli spojené s prenosom COVID-19“. Avšak odborníci na zdravie tvrdí, že je možné, že ak s týmito balíkmi manipuloval chorý predtým, ako ste ich vybrali, a potom sa dotknete očí, nosa alebo úst, môžete ochorie. Výskum naznačuje, že SARS-CoV-2 zostáva aktívny na plastových a nerezových povrchoch dva až tri dní, na lepenke až 24 hodín, na medi štyri hodiny a vo vzduchu až tri hodiny. "Aby ste urobili maximum, zotrite obal," hovorí Nguyen.

Pamätajte si: Trocha dezinfekčného prostriedku je dlhá cesta. Ak je výrobok vodotesný, použite jednu utierku, sprej s dezinfekčným prostriedkom alebo dokonca mydlo a vodu. Alebo, ak máte skutočne málo zásob, nechajte balík nedotknutý najmenej 24 hodín. Ďalšie, zistite, či vám z toaletných sedadiel nemôže byť zle.

Leah je spisovateľka, redaktorka, matka a narkomanka z Philadelphie. Medzi jej obsesie patria staré domy, bytový dizajn, móda, krása, knihy a čokoľvek, čo jej robí život - čo zahŕňa prácu na plný úväzok a starostlivosť o dve „temperamentné“ deti a šteňa Vizsla-tak trochu jednoduchšie. Jej práca sa objavila na rôznych publikáciách a webových stránkach, vrátane Glamour, Prevention, Business Insider, Livestrong, Mindbodygreen, Fatherly, Scary Mommy, Wonderwall a Cosmopolitan.