Przewodnik po uprawie squasha

Każdy produkt redakcyjny jest wybierany niezależnie, chociaż możemy otrzymać wynagrodzenie lub prowizję partnerską, jeśli kupisz coś za pośrednictwem naszych linków. Oceny i ceny są dokładne, a produkty są na stanie w momencie publikacji.

Odziedziczyłam po mamie małą książkę kucharską, zawierającą tylko przepisy na cukinię. Przydaje się w te letnie dni, kiedy mój blat kuchenny jest pokryty cukinią i innymi letnimi kabaczkami, które wybrałem z mojego ogrodu.

Dlaczego kończę z taką ilością letniej kabaczka? Bo każdej wiosny zapominam, jak łatwo jest wyhodować kabaczek i ile może wyprodukować jedna roślina.

Rodzaje squasha

Istnieją dwa główne rodzaje dyni, które można uprawiać w większości przydomowych ogrodów warzywnych.

Letnia kabaczek

Należą do nich klasyczna ciemnozielona dynia z cukinii, żółta kabaczek i wiele inne odmiany. Skórka na letniej dyni jest miękka, jadalna i źle się przechowuje. Zbieraj i jedz!

Dynia

Obejmują one piżmowy, żołądź oraz Spaghetti kabaczki. Wszystkie mają twardą, twardą skórkę i są zbierane później w sezonie. Przechowuj i jedz przez całą zimę.

Jak sadzić squasha

Dynia może być wyhodowana z nasion wysianych bezpośrednio w ogrodzie lub jako zakupione lub własnoręcznie wyhodowane sadzonki. Poczekaj, aż Twój ogród będzie wolny od mrozu przed sadzeniem.

• Wybierz słoneczne miejsce z dobrze przepuszczalną glebą.
• Dodaj kompost wzbogacić glebę przed sadzeniem. Możesz również dodać nawóz, zwłaszcza jeśli test gleby wskazał, że brakuje Ci azotu, fosforu lub potasu, trzech kluczowych składników odżywczych w większości nawozów.
• Zrób małe kopce ziemi w miejscu, w którym chcesz zasadzić kabaczek. Zapewniają one dobry drenaż wokół rośliny.
• Jeśli rośnie z nasion, zasiej cztery lub pięć nasion kilka centymetrów od siebie. Gdy sadzonki wyrosną, ostrożnie usuń dodatkowe sadzonki, pozostawiając dwie, aby nadal rosły.
• Jeśli sadzisz przeszczepy, posadź dwie sadzonki kilka centymetrów od siebie.
• Rozstaw każde wzgórze od trzech do sześciu stóp od siebie, w zależności od odmiany. Sprawdź opakowanie nasion lub etykietę rośliny, aby uzyskać szczegółowe informacje o odstępach.
• Podlewaj nasiona lub sadzonki.

Jak rosnąć i dbać o squasha

Podlewanie

Squash najlepiej rośnie przy co najmniej jednym calu deszczu tygodniowo. Podlewaj, gdy nie masz wystarczająco dużo deszczu.

Ze względu na duże liście rośliny dyni przepuszczają dużo wody przez cały dzień, więc wieczorem ich liście wyglądają na zwiędłe. W nocy liście zaczerpną wodę z ziemi i znów będą wyglądać normalnie. Jeśli rośliny dyni nadal więdną rano, zaplanuj podlewanie.

pielenie

Ze względu na duże liście zacieniające ziemię, chwasty zwykle nie stanowią dużego problemu wokół kabaczka. Usuń wszelkie chwasty, które próbują rosnąć.

Nawożenie

Jeśli uprawiasz dynię w ogrodzie z dodatkiem kompostu, możesz nie potrzebować więcej nawozu. Jeśli uprawiasz rośliny w dużych pojemnikach, zastosuj nawóz regularnie.

Jak leczyć typowe problemy roślin squasha?

Olha_Afanasieva/Getty Images

Zwrócenie szczególnej uwagi pomaga wcześnie wykryć problemy i zająć się nimi bez uciekania się do pestycydów.

Owady

Najczęstszymi szkodnikami owadzimi kabaczka są pluskwy kabaczka i świnie winorośli.

• Sprawdź, czy na spodniej stronie liści nie ma jaj owadów. Wyglądają jak kropki w kolorze brązu. Jeśli je zobaczysz, zeskrob je.
• Uważaj na jedną łodygę, która więdnie, podczas gdy reszta rośliny wygląda dobrze. Prawdopodobnie w jednej łodydze znajduje się omacnica do squasha. Odetnij tę łodygę i wyrzuć ją. Reszta rośliny powinna być w porządku.
• Przykryj rośliny dyni pływająca pokrywa rzędu jeśli wiesz, że te szkodniki stanowią problem w twoim ogrodzie. Pamiętaj, aby zdjąć osłonę rzędu, gdy rośliny zakwitną, więc pszczoły mogą je zapylać.
• Każdego roku sadź kabaczek w różnych częściach ogrodu. Te owady zimują tam, gdzie rok wcześniej wyhodowałeś kabaczek.

Choroby

Czasami rośliny dyni zostaną zakażone mączniak, który pojawia się jako białe plamy na liściach. W większości przypadków mączniak prawdziwy nie zabije rośliny, ale może zmniejszyć ilość produkowanej przez nią dyni. Aby zapobiec mączniakowi, rośliny kosmiczne zgodnie z zaleceniami, rosną w pełnym słońcu i co roku obracaj kabaczki w różnych częściach ogrodu.

Squash nie tworzy się

Rośliny dyni mają oddzielne kwiaty męskie i żeńskie, a pszczoły są pośrednikami w zapylaniu kwiatów żeńskich. Jeśli zauważysz, że małe kabaczki u podstawy żeńskich kwiatów nie rosną, prawdopodobnie kwiaty nie zostały zapylone. Zachęć pszczoły do ​​swojego ogrodu sadząc kwiaty, które je przyciągają, takie jak cynie i słoneczniki.

Jak zbierać squash

Barbara Rich/Getty Images

Letnia kabaczek

Zbierz kabaczek latem, gdy ma od dwóch do ośmiu cali długości. Zbieraj co kilka dni. Użyj ostrego noża, aby odciąć kabaczek, aby uniknąć uszkodzenia reszty rośliny. Usuń przerośnięte kabaczki, nawet jeśli nie zamierzasz ich jeść.

Dynia

Zbieraj dynię zimową, gdy zewnętrzna skóra jest tak twarda, że ​​nie da się jej przebić paznokciem. Po zbiorze można go jeść.

Jeśli planujesz przechowywać ją do spożycia później, zostaw co najmniej cal łodygi na kabaczce, wytrzyj ją, a następnie umieść w ciepłym miejscu na 10 do 14 dni, aby wyleczyć. Pozwala to na zagojenie końca łodygi, więc nie jest tak podatne na gnicie podczas przechowywania. Przechowuj dynie zimowe w chłodnym, suchym miejscu (od 50 F do 55 F), aż będziesz gotowy do ich spożycia. Sprawdź opakowanie nasion, aby uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje dotyczące przechowywania.

Karolina J. Michel jest wielokrotnie nagradzanym autorem kilku książek, w tym pięciu humorystycznych książek ogrodniczych i jednej dla dzieci. Jako posiadaczka stopni naukowych na Purdue University zarówno w dziedzinie ogrodnictwa, jak i technologii komputerowej, spędziła ponad trzy dekady, zarabiając na życie w branży IT w opiece zdrowotnej, jednocześnie prowadząc życie w swoim ogrodzie. Zaczęła pisać o ogrodnictwie na swoim blogu o nazwie May Dreams Gardens, który prowadzi do licznych artykułów w czasopismach, jej książek i podcastu The Gardenangelists. Niedawno otrzymała tytuł GardenComm Fellow od Garden Communicators International.