Dette er grunnen til at jeg aldri vil gi etter for trenden med åpen hylle

Monkey Business Images/Shutterstock

Når det gjelder designtrender, har jeg alltid likt å følge de siste besettelsene. Jeg liker godt å rulle gjennom Pinterest i flere timer, og lære om hvilke typer hjemmedesign, mat eller til og med moter som er snakk om byen. Jeg synes trender er kreative, og det er morsomt å se at noen andre tar en populær idé. Når jeg fortsetter å bli eldre, har jeg imidlertid innsett at jeg ikke trenger å følge trendene selv. Det er en av grunnene til det Jeg bruker ikke et topplaken i sengen min, og det er også derfor jeg nekter å bruke åpne hyller på kjøkkenet mitt.

Hvis du ikke er kjent, er åpne hyller en ny populær designtrend blant stua og kjøkkenet. I stedet for å gjemme utstyret ditt bak skap og skuffer, kan designeren kunstig plassere kjøkkenet sitt forsyninger på hyllene - noe som gir det det moderne våningshuset følelsen av at alle ser ut til å gå for disse dager. Du kan vise favorittkrusene dine, fatene, glassene, kokebøkene og til og med matlagingsartiklene som verden kan se. Det er sikkert vakkert å se på, og noen vil si at det er praktisk å ha utstyret ditt rett foran deg. Men etter min mening er det motsatt av praktisk.

La meg gi deg litt kontekst. I løpet av de to første årene av ekteskapet bodde mannen min og jeg i dette lille studioet i Brooklyn. Vi fikk plassen til å fungere, og de to årene vi likte vårt lille hjem. Vi lagde også mange måltider på det lille kjøkkenet, som jeg er evig takknemlig for at kjøkkenet faktisk hadde en vegg for å skille vårt "soverom" -område. Hvorfor? Av samme grunn som jeg nekter å bruke åpne hyller: Matolje!

Dette lille kjøkkenet hadde ikke åpne hyller, men skapene var eldre og knapt stengt helt. Min arv er stort sett italiensk, så jeg pleier å lage mat med mye olivenolje - spesielt rett på komfyren. I løpet av de første månedene i dette studioet la jeg merke til hvordan oljen fra matlagingen min begynte å sive inn i skapene og på alle rettene våre, og etterlate et lite lag olje på alle tingene mine. Mellom matoljen og alt støvet som samlet seg (igjen, skapene lukket ikke helt), tørket jeg hele tiden av oppvasken min noen få måneder. Det var et mareritt.

Vi har heldigvis oppgraderte leiligheter og på en eller annen måte landet et soverom som nylig ble renovert. Skapene lukkes faktisk, komfyren har en bakside, og oppvasken min er trygg og tørr. Jo, kjøkkenet mitt ville se helt nydelig ut med åpne hyller. Men når det gjelder praktisk, er jeg glad for å ikke lenger tørke av alle elementene på hyllene mine noen få uker. For å være ærlig, gleder jeg meg til dagen da lukkede skap er tilbake i stil.

Hvis du liker skap akkurat som meg, kommer du til å elske disse 30 billige kjøkkentillegg som du kan gjøre selv. De er en komplett spillskifter!