Frukt og grønnsaker du kan dyrke innendørs året rundt
1/10
Tomater
Velg mindre tomatvarianter, plant dem i en stor beholder og gi dem mye lys og vann. Kjør en vifte i nærheten eller rist dem forsiktig når de blomstrer for å hjelpe til med å bestøve blomstene.
Varianter som 'Veranda rød,' som vokser bare 12 tommer høye, er gode valg, men vil fortsatt kreve staking for å forhindre at de flopper over. Tomater trenger massevis av næringsstoffer for å vokse best mulig, så husk å tilsette regelmessig en generell gjødsel.
2/10
Paprika
Thai hot peppers, som vokser opp til 12 tommer høye, kan dyrkes innendørs. Paprikaene blir sannsynligvis ikke så store som de som dyrkes utendørs, men vil fortsatt ha samme mengde varme.
Du kan starte innendørs pepperplanter fra frø. Eller kjøp små planter om våren, dyrk dem i en beholder utendørs om sommeren, og ta dem med innendørs før frost. Paprika gjør seg best i større beholdere, omtrent 12 tommer på tvers, og i godt lys. Hold dem godt vannet og gjødsel regelmessig.
3/10
Sitroner
den 'Meyers sitron er et av de mest populære sitrustrærne som dyrkes innendørs for frukt.
Når kjøpe en sitronplante, start den i en beholder som er litt større enn den den kom i. Etter hvert som treet vokser, øker du gradvis størrelsen på potten. Et godt voksent tre kunne trenge en ganske stor potte. Husk det hvis du planlegger å flytte sitrontreet utendørs om sommeren og inn igjen om vinteren.
Når de dyrkes inne, gi sitroner rikelig med lys - si fra et sørvendt vindu. Som med mange frukter og grønnsaker som dyrkes innendørs, må du håndbestøve blomster for å få frukt til å dannes. Sveip litt pollen på en liten børste, og dupp den deretter på midten av den samme blomsten.
4/10
Jordbær
Jordbær, spesielt alpine jordbær, er et godt valg for dyrking innendørs. De er en mindre dagsnøytral frukt og vil blomstre uavhengig av hvor lange eller korte dagene er. Dyrk jordbær i hengende kurver for å gi "løperne" et sted å henge ned fra hovedplanten.
Gi jordbær mye lys og hold dem godt vanne. Ved planting bør kronen, der alle bladene vokser fra, være rett over jordlinjen for å unngå råtnende. Blomster krever håndpollinering.
Du kan også vinterføre dine utendørs jordbærplanter.
5/10
Agurker
Hvis du har mye plass til en stor beholder, kan du dyrke en busk-type agurk, som "Bush Champion". ekstra belysning, fordi det vil trenge mye. Hold det godt vannet og gjødsel regelmessig.
Når den blomstrer, må du håndbestøve fordi de fleste agurker har separate hann- og hunnblomster. For å gjøre dette, sveip litt pollen fra en hannblomst, som festes med en tynn stilk. Børst så pollen på en hunnblomst. Hunnblomsten vil ha en liten bule i bunnen av blomsten som skal bli til agurk.
Hvis du har mye plass, godt lys og støtte for vinstokkene, kan du også dyrke en variant som "Sokrates.' Det er partenokarpisk, noe som betyr at det ikke produserer frø og ikke trenger å bli pollinert for å produsere frukt.
6/10
Salat
Mange dyrker salat innendørs ved hjelp av en hydroponisk system som denne fra AeroGarden. Disse produktene kommer med lys og et reservoar for vann, pluss klare frøkapsler. Du kan også dyrke salat i en stor skålformet plantekasse ved å bruke dine egne lys og frø.
Velg en mesclun blanding som inkluderer flere varianter av bladsalat. Mange salat og andre grønnsaker vil fortsette å vokse så lenge du høster bare de ytre bladene.
7/10
Basilikum
Basilikum er lett å dyrke fra frø og er en fin plante å sette på en solrik vinduskarm eller under vekstlys. Du kan dyrke basilikum i mindre beholdere, ned til fire-tommers potter. De vil vokse seg store nok for hver plante gi deg noen blader for å smaksette en salat eller andre favorittretter.
Populære varianter inkluderer 'Genovese'og'Emerald Towers.Så noen frø i en potte, tynn ut til en eller to frøplanter, og la dem fortsette å vokse. Hvis planten din dør ut, kan du alltid starte flere frøplanter med frisk pottejord.
8/10
Reddiker
Reddiker vokse raskt, ofte tar det bare 30 dager fra planting til høsting. De startes enkelt fra frø og krever ikke en stor beholder. Alt dette gjør dem til en morsom grønnsak å dyrke innendørs i sterkt lys eller under vekstlys.
Dyrk dem i hvilken som helst beholder som er minst fem til seks tommer dyp, og bred nok til å unngå trengsel. Så frø for varianter som 'Cherry Belle'eller'Påskeeggog hold dem jevnt fuktige. Reddiker er klare til å høstes når du kan se toppen av røttene.
9/10
Scallions
Scallions, aka grønn løk, kan dyrkes fra frø innendørs, eller fra kjøkkenrester! Så frø for varianter som 'Tokyo Long White' i en middels stor beholder, og tynne frøplanter slik at de er omtrent en tomme fra hverandre. De uttynnede frøplantene er gode å spise også, og kan brukes til smakstilsetning.
Frøplantene vil blomstre hvis du holder jorden jevnt fuktig og dyrker dem under lys. Høst når de har nådd den størrelsen du foretrekker.
10/10
Mikrogrønt
Mikrogrønt er blant de enkleste plantene å dyrke innendørs. Nærende og smakfulle, de kan høstes på så lite som 10 dager.
Start i det små med en 4 x 4-tommer. beholder som er noen få centimeter dyp. Fyll med omtrent en tomme pottejord, og så frø tykt på toppen, så vidt dekker med jord. Dekk til beholderen for å holde lys ute.
Når frøene har spiret, avdekke beholderen og plasser den under lys. Når du ser begynnelsen på de første ekte bladene, høster du ved å skjære dem av like over jorden. Sørg for å kjøpe frø merket som mikrogrønt for å sikre at de produserer noe spiselig som ikke er behandlet med et soppdrepende middel.
Carol J. Michel er en prisvinnende forfatter av flere bøker, inkludert fem hagehumorbøker og en barnebok. Som innehaver av grader fra Purdue University i både hagebruk og datateknologi, brukte hun over tre tiår på å tjene til livets opphold innen helse-IT mens hun skapte et liv i hagen sin. Hun begynte å skrive om hagearbeid på bloggen sin kalt May Dreams Gardens, som førte til en rekke magasinartikler, bøkene hennes og en podcast kalt The Gardenangelists. Hun ble nylig kåret til GardenComm Fellow av Garden Communicators International.
