7 tips og triks for Genius Fridge Organization

Shutterstock / Andrey_Popov

Mister du mat til dypet av kjøleskapet ditt? Kan ikke avdekke hva du vet du kjøpte? Det er gal hvordan et rotete kjøleskap vil bremse deg når du lager mat eller lager mat for familien. Heldigvis har vi tips om organisering av kjøleskap for å gjøre kjøleskapet ditt til et lykkelig tilfluktssted.

1. Fjern ting

Kast alt som er utgått eller gammelt, så vel som tvilsomme rester. (Dette vil hjelpe deg med å identifisere bortskjemt mat.) Deretter sorterer du gjennom produktene dine fordi du kan ha noen ting som tar plass i kjøleskapet som skal oppbevares ved romtemperatur eller i pantryet. Vi snakker mest om poteter, tomater, løk og hvitløk.

Det er ikke gøy å reparere kjøleskapet, så unngå problemer med disse eksperttipsene.

2. Invester i egglagring

I stedet for å bruke et tynt papir eller styrofoam -kartong fra matbutikken, invester i en klart eggebrett. Du vil ikke bare kunne se hvor mange egg du har igjen, men du kan flytte dem rundt og stable lettere uten å måtte bekymre deg. Dette er et gjennombrudd uten egg!

3. Bruk faktisk lagringsbeholdere til alt

Du kan bli superorganisert med klare plast- eller glassbeholdere som enkelt stables. Som med eggebrettene, vil du kunne se nøyaktig hva du har på gang inne. Dette ser ikke bare mer visuelt tiltalende ut, men du kan tydelig se om alt er i orden. (Det gjør at du vet når du skal lagerføre på nytt mye lettere!)

Du kan til og med finne beholdere som holder grønnsakene dine friskere lenger. Dette er gode nyheter for bøndemarkedsfunnene og for kjøleskapet ditt - ingen flere epler ruller ut av sekken eller gulrøtter som står i veien.

Under kjøleskapet ditt kan det bli skummelt. Hold det rent med dette enkle trikset.

4. Skaff deg en urtesparer

Det er så lett å miste de små plastbeholderne som urter kommer inn i matbutikken. Å oppbevare friske urter i glasskrukker med vann ser søtt ut, men det er utsatt for søl. Bare ta et par urtesparere for basilikum, koriander og rosmarin, enten de er kjøpt i butikk eller dyrket i en kjøkkenhage, for å holde ting friskt og innen rekkevidde.

5. Stack dine flasker

Har du venner og trenger plass til drikke? I stedet for å stå opp glassflaskene, noe som er sløsing med plass i begge retninger, denne hendige matten hjelper deg med å stable dem i en pyramideform. Den tar mindre plass og ser også skarp ut.

6. Oppbevar maten riktig

En av de største grunnene til at maten blir dårlig raskt er fordi den er lagret feil. Hvor du oppbevarer mat i kjøleskapet gjør en stor forskjell, spesielt for kjøtt, ost og råvarer. Sørg for at alt lagres på riktig sted - skuffer, dører og hyller har alle unike roller.

7. Tilbered maten på forhånd

Du vil bli overrasket over hvor mye kjøttet og grønnsakene dine krymper når alt er ferdig tilberedt. Hvis du har en time på deg til å forberede deg når du kommer hjem fra matbutikken, vil det definitivt gjøre kjøleskapet mer rolig. Kast de ferdiglagde salatene dine i individuelle murkrukker til lunsj hele uken, stek grønnsakene dine på forhånd og kutt opp alt du har tenkt å spise ferskt.

Den beste måten å holde kjøleskapet i sjakk er å planlegge måltidene dine i forkant av planen.

Pluss, sjekk ut: 10 høyt vurderte kjøleskap på Amazon.

Merk: Hvert produkt er uavhengig valgt av våre redaktører. Hvis du kjøper noe gjennom våre lenker, kan vi tjene en tilknyttet kommisjon.

Jacqueline er en blogger og frilansskribent med base i Los Angeles, CA. Hun er nyutdannet ved Emerson College og brenner for mat, reiser, skjønnhet og velvære.