Hoe maak je een houten snijplank schoon?
1/7
Milos Vucicevic/Shutterstock
Je houten snijplank heeft veel te verduren
Het is belangrijk om te weten hoe je een houten snijplank schoonmaakt, omdat deze bedekt kan zijn met schadelijke bacteriën en een vieze geur kan ontwikkelen. Misschien gebruik je je snijplank om rauw vlees en vis te hakken, zodat het een broedplaats kan zijn voor e. coli, Salmonella, of Stafylokokken. Je houten snijplank schoonmaken met warm water en standaard afwasmiddel is een acceptabele manier om hem te wassen, maar je zult deze andere reinigingsmiddelen willen gebruiken om ervoor te zorgen dat hij ook schoon is. Maar maak je geen zorgen, je hoeft niet naar de winkel te rennen om wat schoner te krijgen. Je kunt een van deze huishoudelijke schoonmaakmiddelen gebruiken die je waarschijnlijk al in je kast hebt staan.
2/7
Shutterstock (2)
Azijn
Als je al weet hoe je een houten snijplank schoonmaakt, weet je dat azijn een goed begin is. “Azijn bevat azijnzuur. Dit zuur desinfecteert het bord en voorkomt veelvoorkomende voedselgerelateerde ziekten zoals Salmonella en E.coli”, zegt Jack Prenter, oprichter van Chore Bliss, een huishoudelijk schoonmaakbedrijf dat Toronto en de omliggende gebieden bedient. Breng azijn aan op een schone doek en schrob je houten snijplank. Het desinfecteert niet alleen, maar verwijdert ook eventuele geurtjes. Wist je dat je deze ook met azijn kunt schoonmaken?
3/7
Shutterstock (2)
Zout
Nadat je je houten snijplank hebt schoongemaakt met warm water en zeep, wrijf je hem af met een vochtige doek gedrenkt in zout. Alberto Navarrete, algemeen directeur van Frisco Meiden beveelt zout aan als een geweldige oplossing voor het reinigen van een houten snijplank, omdat het een goed schuurmiddel is dat alle vlekken en smurrie verwijdert. Navarrete raadt aan om het zout ook te mengen met azijn of citroen om eventuele geurtjes van het bord te verwijderen. Bekijk deze eenvoudige manieren om je keuken snel schoon te maken.
4/7
Shutterstock (2)
Waterstof peroxide
Waterstofperoxide is een onfeilbare bacteriedoder - precies de bondgenoot die je nodig hebt om de verspreiding van bacteriën op je snijplank te bestrijden, vooral nadat je kip of ander vlees hebt gesneden. Om de ziektekiemen op je snijplank te doden, gebruik je een papieren handdoek om de plank af te vegen met waterstofperoxide. Prenter waarschuwt echter dat je het bord met water moet afspoelen voordat je het opnieuw gebruikt.
5/7
Shutterstock (2)
Natriumcarbonaat
Houd je houten snijplank schoner door hem af en toe te schrobben met een pasta gemaakt van zuiveringszout en water. Grondig afspoelen met heet water. "Baking soda is een veilig natuurlijk product, niet giftig, in tegenstelling tot veel andere reinigingsmiddelen", zegt Lily Cameron, een schoonmaakprofessional en supervisor bij Fantastische diensten. "Het is effectief als reinigingsmiddel omdat het een milde alkali is en vuil en vet gemakkelijk in water kan oplossen." Hier zijn 15 meer slimme toepassingen voor baking soda thuis.
6/7
Shutterstock (2)
Citroenen
Als je snijplank stinkt nadat je uien hebt gesnipperd, knoflook hebt geplet, rauw en gekookt vlees en kip hebt gesneden, of vis hebt bereid, verwijder dan de geur door hem helemaal in te wrijven met de gesneden kant van een halve citroen. Dep het daarna droog met keukenpapier en bewaar het in een droge kast. Prenter zegt dat het citroenzuur in citroenen veel te zwak is om je snijplank echt schoon te maken, maar het zal helpen om eventuele aanhoudende geuren te verwijderen. Heb je deze onverwachte toepassingen voor citroenen in huis al gezien?
7/7
Shutterstock (2)
Bleekmiddel
Voor een slagersblok snijplank of aanrechtblad wil je nooit meubelpoets of een ander huishoudelijk schoonmaakmiddel gebruiken. Reinig het oppervlak in plaats daarvan met een borstel gedrenkt in een oplossing van 1 theelepel bleekmiddel verdund in 2 liter water. Boen in kleine cirkels en pas op dat u het hout niet verzadigt. Veeg af met een licht vochtige papieren handdoek en wrijf vervolgens onmiddellijk droog met een schone doek. Het bleekmiddel zal alle schadelijke bacteriën doden die op uw houten snijplank kunnen blijven hangen.
