Hoe u keukenbranden in uw huis kunt voorkomen

Shutterstock / FabrikaSimf

Volgens het Rode Kruis de nummer één oorzaak van woningbranden is:…Koken. Dat had je misschien al vermoed als je tv kijkt Dit zijn wij, wat ons er allemaal aan herinnerde dat het nu een goed moment is om de veiligheid van slowcookers op te frissen. Gelukkig heeft het Rode Kruis contact opgenomen met Smaak van Thuis om ons precies te laten weten wat u kunt doen om te voorkomen dat een brand in de keuken ontstaat:

Zet de oven (en het fornuis) UIT

Het is geen verrassing dat wanneer u klaar bent met koken, u uw fornuis of oven moet uitschakelen. Maar 40% van de mensen is precies dat vergeten te doen, zo leerden we van Greta Gustafson bij het Rode Kruis. Hier is een truc die altijd voor mij werkt: als je de oven of het fornuis aanzet, zet dan ook de afzuigventilator aan. Het geluid zal een goede herinnering zijn om de ventilator uit te zetten, en als je dat doet, zul je eraan denken om ook de oven/het fornuis uit te zetten.

Wist je dat deze 20 dingen in je huis verborgen brandgevaar kunnen zijn?

Blijf in de keuken tijdens het braden, grillen, sauteren of braden

Elke vorm van koken die snel wordt gedaan en waarbij een hoge open vlam of een zeer hete blootgestelde elektrische spoel nodig is, vereist uw onverdeelde aandacht. Dus... blijf in de keuken als je bijvoorbeeld donuts maakt. Maar als jij moeten vertrek voor een bepaalde tijd (zelfs een seconde), draai uit de brander.

Blijf thuis bij het sudderen, bakken, braden of koken

Dit soort koken gebeurt langzamer en op een lager vuur, dus u kunt de keuken verlaten, maar verlaat alstublieft uw huis niet! Het is niet alleen beter voor je Koken om in huis te zijn waar je de aroma's kunt controleren, is het ook veiliger, want als er iets mis zou gaan, zou je er zijn om het te ruiken en er snel een einde aan kunnen maken. De veiligste oefening is om een ​​timer in te schakelen om jezelf eraan te herinneren dat je je eten moet controleren.

Bekijk vervolgens deze onmisbare onderhoudstips voor rookmelders.

Koken in de juiste kleding: niets los en geen bungelende mouwen

Losse kleding en loshangende mouwen kunnen vlam vatten voordat je beseft wat er aan de hand is. (Yikes!) Daarom is het veiliger om kleding te dragen die dichter bij je huid zit.

Houd uw kookzone vrij van ontvlambare stoffen

Houd alles wat brandbaar is uit de buurt van uw kookplaat, oven en elk ander apparaat dat warmte genereert. Ontvlambare voorwerpen zijn onder meer:

• Papieren servetten, handdoeken en tassen
• Afdrukken van recepten, kaarten en boeken
• De verpakking van levensmiddelen
• Pannenlappen/wanten
• Houten gebruiksvoorwerpen
• Handdoeken
• Gordijnen

Dwing een kindvrije zone af

Het hebben van je jongste kinderen onder de voeten kan je afleiden. Ze kunnen ook ontvlambare voorwerpen naar de hete zone verplaatsen zonder dat u het doorheeft! Zorg dus voor een "kindvrije zone" van een meter of drie rond het fornuis en de oven.

Houd huisdieren uit de buurt van kookplaten en aanrechten

Hoewel Fido en Fluffy misschien de schattigste huisdieren zijn die er zijn, begrijpen ze brandveiligheid niet. Doe je best om je huisdieren te trainen om van het aanrecht en uit de buurt van de oven en het fornuis te blijven.

Maak kookoppervlakken regelmatig schoon om vetophoping te voorkomen

Vet is superontvlambaar. Houd voor de zekerheid al die harde oppervlakken schoon. Dit is iets waar we graag bij helpen! Zo maak je schoon alles in uw keuken.

Gebruik de juiste frituurolie

Elke olie heeft zijn eigen unieke rookpunt (de temperatuur waarop het begint te roken), dus gebruik de juiste olie tijdens het koken om te voorkomen dat je eten aanbrandt en mogelijk brand veroorzaakt.

Installeer een rookmelder

U moet een rookmelder hebben op elk niveau van uw huis, in de buurt van uw slaapkamers en in de buurt van waar u kookt. Als je geen rookmelder in de buurt van je keuken hebt, koop er dan een, test hem elke maand en vervang alle batterijen eenmaal per jaar. Het Rode Kruis heeft meer details over rookmelders.

Koop een brandblusser

Brandblussers zijn de snelste manier om een ​​brand te stoppen voordat het uit de hand loopt, dus bewaar er een in uw keuken of voorraadkast. Ze zijn beschikbaar voor $ 20 tot $ 25 en kunnen jaren meegaan. Ze zijn ook gemakkelijk te gebruiken, maar als je vragen hebt, neem dan contact op met je plaatselijke brandweer.

Kleine brandjes veilig blussen

Als je aan het koken bent en er ontstaat vuur in een pan, schuif dan een deksel over de brandende pan en zet de brander uit. Zo komt er geen zuurstof bij het vuur. Laat het deksel op zijn plaats totdat de pan volledig is afgekoeld. Het verplaatsen van de pan kan ernstig letsel veroorzaken of het vuur verspreiden. Als het een vetvuur is, gebruik nooit water; gebruik je brandblusser.

De bovenstaande stappen klinken misschien bekend bij onze meest ervaren koks, maar geef ze door aan iedereen die nieuw is in de keuken.

Plus: nog 12 brandveiligheidstips die u moet weten

Lauren Cahn is een in New York woonachtige schrijver wiens werk regelmatig is verschenen in The Huffington Post en in een aantal andere publicaties sinds 2008 over onderwerpen als leven en stijl, populaire cultuur, recht, religie, gezondheid, fitness, yoga, entertainment en amusement. Ze is ook een schrijver van misdaadromans; haar eerste volledige manuscript, The Trust Game, stond op de shortlist voor de CLUE Award 2017 voor opkomend talent in het genre van spannende fictie.