당근 재배 방법

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당근은 아니지만 키우기 쉬운 채소, 그들은 집에서 만든 레퍼토리에 달콤하고 소박한 추가입니다. 구운 당근을 좋아하든 생 당근을 좋아하든 다양한 유형과 당근 재배 방법을 읽으십시오.

성장하는 당근의 종류

에 따라 종류를 선택하십시오. 정원 토양 그리고 요리 선호도.

• 황제 당근 10인치까지 자랄 수 있습니다. 신선하게 먹기에 가장 좋지만 재배하려면 깊고 느슨한 토양이 필요합니다.
• 샹트니 당근 짧고 뭉툭하고 원뿔 모양입니다. 깊고 느슨한 토양이 부족한 경우 좋은 선택입니다. 그들은 요리에 가장 적합하지만 속이 나무로 변해 먹을 수 없게 되기 전에 작게 골라야 합니다.
• 댄버스 당근 전형적인 테이퍼드 오렌지 당근입니다. 그들은 긴 뿌리를 가지고 있지만 위의 황제 유형보다 얕은 토양을 다룰 수 있습니다.
• 만화경 혼합 빨간색, 보라색, 흰색, 주황색 및 노란색의 무지개 당근을 키울 수 있습니다.
• 낭트 당근 오렌지색으로 균일하고 약간 가늘어지며 끝이 뭉툭합니다. 사람들은 달콤한 맛을 좋아합니다.

당근 심는 방법

당근은 외부와 내부 모두 씨앗에서 시작합니다.

당근은 서늘한 날씨에 가장 잘 자랍니다. 적어도 3주 전 이른 봄에 야외에서 씨앗을 심습니다. 당신의 마지막 서리 날짜, 귀하의 결정에 따라 USDA 식물 강건성 구역. 제 구역 7 정원에서 3월 둘째 주에 씨를 뿌립니다. 가을에 당근을 심으면 더 좋은 수확을 얻을 수 있어요 콜드 프레임, 기본적으로 작은 지상 온실.

실내 조명 아래서 씨를 뿌리고 묘목을 이식하거나 콜드 프레임의 토양에 직접 씨를 뿌립니다. 날씨가 추워지면 콜드 프레임의 투명한 상단을 닫고 2주에 한 번씩 당근에 물을 줍니다. 추운 날씨에는 물이 많이 필요하지 않습니다. 당근은 낮이 너무 짧아지는 중순 겨울까지 자랍니다. 그런 다음 그들은 겨울 내내 버티다가 낮이 길어지면 다시 자라기 시작합니다. 그들은 결국 더 달콤합니다.

당근은 느슨하고 비옥한 토양이 필요하기 때문에, 높은 침대 또는 컨테이너가 이상적입니다.

• 적어도 6~8시간 동안 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 황제 당근을 재배하려면 최소 8-10인치 깊이의 토양을 선택하십시오.
• 토양에 퇴비를 충분히 뿌리고 돌을 제거하면 당근이 자라면서 변형될 수 있습니다.
• 또한 잘 작동 유기, 입상 비료 포장에 적힌 속도로 토양에 넣습니다.
• 씨를 1/4인치 뿌린다. 깊고 느슨한 토양으로 덮으십시오.
• 흙을 두드려서 제자리에 놓고 호스 끝 분무기로 물을주십시오.

당근이 자라는 데 얼마나 걸립니까?

품종에 따라 당근은 씨를 뿌린 후 자라는데 60~75일이 걸립니다. 당근 씨앗은 싹이 트는데 17~21일이 걸리기 때문에 실내에서 씨앗을 시작하고 묘목을 이식하면 실외에 심은 후 40~55일이 지나면 다 자란 당근을 먹을 수 있습니다.

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당근을 키우고 돌보는 방법

살수

당근에 물을 지속적으로 주어 깊은 뿌리가 잘 자라도록 하고 일주일에 최소 1인치 정도 충분히 흠뻑 적셔줍니다. 사용 담그는 호스 또는 관개 물을 절약하고 필요한 곳에 정확하게 두십시오.

멀칭

뿌리 덮개 물을 절약하고 잡초를 줄이기 위해 식물 기반 주위에. 뿌리 덮개는 유기물로 구성되어 있으며 시간이 지남에 따라 토양을 분해하고 비옥하게 만듭니다.

제초

잡초는 햇빛, 영양분 및 물을 위해 식물과 싸웁니다. 싹이 나면 손으로 제초기를 사용하십시오. 좁은 곳 제초 도구 또는 식물 사이에서 조심스럽게 잡초를 제거하기 위한 다른 유형의 좁은 괭이. 잡초가 씨를 뿌리기 전에 퇴비화하거나 씨가 생기면 쓰레기통에 버리십시오.

엷게 하다

당근이 최대 크기로 자랄 수 있도록 묘목을 2인치 간격으로 가늘게 둡니다. 당근 꼭대기가 2-4인치 높이가 되면 토양선에서 당근 잎을 잡고 단단히 잡아 당겨 전체 뿌리를 제거합니다. 대신 한 쌍의 마이크로 닙으로 토양 수준에서 당근을 자를 수 있습니다. 정원 가위 주변 식물에 피해를 주지 않기 위해

비료

당근은 무거운 피더입니다. 탑 드레스 비료 파종 후 한 달. 뿌리 덮개를 뒤로 빼내고 당근 옆에 비료를 뿌리고 식물을 방해하지 않고 토양에 부드럽게 작업하십시오. 비료의 뿌리 덮개와 물을 교체하십시오.

곤충 예방

당근은 벌레 문제가 많지 않습니다. 작물 순환은 그들에 대한 최선의 보호를 제공합니다. 당근이나 다른 채소를 해마다 같은 장소에 심지 마십시오. 싸울 수 있는 몇 가지 해충:

• 선충 뿌리에 구멍을 뚫고 구멍을 내십시오. 과거에 선충에 문제가 있었다면 토양을 하루에 6~8인치로 경작하거나 당근 씨앗을 파종하기 전에 하루에 노출로 죽을 선충 유충과 알을 노출시키십시오. 그래서.
• 야채바구미 유충 당근 뿌리에 터널을 뚫어 어두운 반점을 일으킵니다. 바구미 애벌레는 어린 당근을 죽일 수 있습니다. 애벌레는 파슬리도 먹기 때문에 당근 옆에 파슬리를 심지 마세요. 이 유충은 살충제에 내성이 있습니다. 끈끈한 함정을 사용하여 성인을 가두고 정원 전체에 침입하는 것을 늦추십시오.
• 밤에, 군벌레 줄기를 자르고 잎을 먹고 뿌리의 영양분을 빼앗는다. 밤에 유충을 손으로 따거나 식물에 Bacillus thuringiensis(Bt.)를 살포하십시오.
• 뿌리혹 선충 토양에 살면서 식물의 뿌리를 먹는 미세한 회충입니다. 손상이 심하면 식물은 더 이상 물과 영양분에 접근할 수 없습니다. 지상에서 당근 잎은 노랗고 시들 수 있습니다. 땅 아래에서 식물 뿌리는 왜곡되어 보이고 옹이가 있습니다. 윤작은 가장 효과적인 예방책입니다.

질병

당근은 질병의 영향을 거의 받지 않습니다. 하지만 당근이 보기 흉하다고 생각되시면 이것을 확인하세요. UMass Extension Service의 목록 당신이 무엇을 다루고 있는지 결정하기 위해.

당근 수확 방법

당근은 성장기 내내 수확할 수 있지만 뿌리가 밝은 색을 띠고 1-1/2-2인치가 되면 성숙한 것입니다. 넓은.

파종 날짜를 추적하고 준비가 되어야 할 때 달력에 기록하십시오. 그런 다음 몇 개의 뿌리를 당겨서 그들이 얼마나 크고 밝은지 확인하십시오. 뿌리를 뽑을 때 뿌리가 부러지지 않도록 포크로 뿌리 주변의 흙을 풉니다. 전날 물을 주는 것도 흙을 푸는 데 도움이 됩니다.

수확 후에는 서늘하고 건조한 곳에 당근을 보관하십시오.