Felkészült a konyhája az áramkimaradásra?
1/7
Áramkimaradások
Mindig előfordul - a kimegy az áram zord időjárás vagy baleset miatt. Ha legközelebb sötétben lesz, íme néhány szakértői tipp és trükk annak biztosítására, hogy a konyhája készen álljon, és a családja biztonságban maradjon.
2/7
Ismerje az élelmiszerbiztonsági szabályokat
Az áram váratlan kikapcsolása frusztráló. De ha az áramkimaradás kevesebb, mint két óra, ne aggódjon az elvesztése miatt romlandó élelmiszerek, mondja Greta Gustafson, az Amerikai Vöröskereszt washingtoni szóvivője (Csak tartsa zárva a hűtőszekrényt!)
3/7
Tartsa a modulokat teljes akkumulátoron
Hosszabb áramkimaradások esetén Gustafson azt javasolja, hogy előre tervezzen. Tartson elemmel működtetett vagy kézi hajtású NOAA időjárás-rádiót, hogy folyamatosan tájékozódjon az időjárásról, például hurrikánokról vagy hóviharokról. Vihar esetén is tartsa feltöltve eszközeit. Ezenkívül Gustafson szerint nem árt, ha kéznél tartanak extra hűtőket és digitális hőmérő hogy ellenőrizze az étel belső hőmérsékletét.
4/7
Vásároljon hordozható generátort
“Hordozható generátorok a tápellátás kulcsfontosságú elemei a szükséges teljesítménytől függően ” - magyarázza Art Aiello, a Generac generátor szakértője. Vészhelyzetben elindítja a generátort, és hosszabbító kábeleket vezet be olyan készülékekhez, mint a hűtőszekrények, a fagyasztószekrények és így tovább.
5/7
Egyél először hűtött ételt
Egy bontatlan hűtőszekrény körülbelül négy órán át hidegen tartja az ételeket - mondja Gustafson. Először használja a hűtőszekrényből származó gyorsan romló élelmiszereket (hús, baromfi, hal, tojás és maradék). Ezután használja a fagyasztóból származó élelmiszereket. „Egy teli fagyasztó körülbelül 48 órán keresztül tartja a hőmérsékletet, ha az ajtó zárva marad; 24 óra, ha félig tele van ” - mondja.
A romlandó élelmiszerek hőmérséklete 40 Fahrenheit vagy alacsonyabb legyen, hogy biztonságosan fogyaszthassák. Étkezés előtt ételhőmérővel ellenőrizze. Ha úgy tűnik, hogy az áramkimaradás egy napon túl is folytatódik, készítsen jéghűtőt a fagyasztócikkekhez.
6/7
Legyen kéznél nem romlandó anyag
Sophie Kaemmerle, kommunikációs menedzser Szomszéd Ki, az otthoni és környéki biztonság szakértője. Azt mondja, hogy a lakástulajdonosoknak mindig rendelkezniük kell néhány napos, nem romlandó élelmiszerekkel. „Ha áramkimaradás következik be, akkor sokan csatlakoznak hozzád, akik a boltba rohannak élelmet szerezni a következő napokra” - mondja Kaemmerle. „Ezekben az időkben gondot okoz a navigálás az üzletekben, és néha üresnek találhatja a polcokat.”
A konzervek, a mogyoróvaj és a különféle snack -ételek segítenek átvészelni néhány napot, főzés nélkül, mondja.
7/7
Segítségként használja a technológiát
Töltse le a Vöröskereszt vészhelyzeti alkalmazás. Ez az ingyenes alkalmazás tájékoztatást nyújt arról, hogy mit kell tenni az áramszünet előtt, alatt és után - és számos más vészhelyzetben - a biztonság érdekében. Valós idejű időjárási és katasztrófa-riasztásokat is biztosít az Ön tartózkodási helyéhez, megkönnyítve a felkészülést.
Több mint 15 éves írói és szövegírási tapasztalattal rendelkezem. Üzleti és utazási funkciókat írok, szövegírást készítek a Coldwell Banker számára, és webes tartalmakat írok webhelyekhez köztük az USA Today's 10 Best, Fodor's Travel, Reader's Digest, Cruise Critic, Bankrate, Gannett és mások. Philadelphiában vagyok.
