Perilica posuđa vs. Sudoper: koji je zeleniji način pranja posuđa?

Veći dio svog života nikada nisam imao perilica suđa. Mislio sam da je to dobra stvar jer se činilo održivijim.

Bio sam u krivu.

U većini slučajeva perilice posuđa zapravo su ekološkija opcija, osobito današnji modeli s certifikatom Energy Star. Njihov rad košta mnogo manje i troše eksponencijalno manje vode od modela od prije deset godina, a sve to bolje čiste posuđe.

Ako to možete financijski isplatiti, dodajte noviji model Energy Star perilica posuđa u vašu kuhinju pojačat će zeleni faktor vašeg doma. Ali čak i ako imate stariji model, to je još uvijek bolje od ručnog pranja u većini situacija, sve dok ga koristite ispravno.

Evo nekoliko savjeta za najzelenije i najzdravije načine pranja posuđa, bilo u perilici posuđa ili ručno.

Perilice posuđa su isplativije

Ruku na srce, perilice posuđa troše manje vode i energije od ručnog pranja.

Prosječni modeli s oznakom Energy Star 3,5 galona vode po ciklusu, vs. 10 do 40 galona vode koje je potrebno za ručno pranje posuđa ili 10-plus galona koje potroše starije i manje učinkovite perilice posuđa. To znači da štedite dragocjenu vodu kao i energiju potrebnu za zagrijavanje.

Također, većina novijih perilica posuđa zagrijava vodu iznutra, što je čini najučinkovitijom temperaturom za uštedu energije i sterilizaciju posuđa. Uštedite još više ako uključite eko način rada i pustite da se suđe suši na zraku umjesto da aktivirate funkciju grijano-suho.

Ne ispirite posuđe prije punjenja

Primamljivo je, ali nemojte to činiti. Sve što zapravo trebate učiniti je sastrugati ostatke hrane u svoju kantu za kompost i pustiti da stroj učini ostalo.

"Većina deterdženta za perilice posuđa dizajnirana je da uhvati ostatke hrane kako bi djelovala, tako da zapravo ne može dobro obaviti svoj posao sa savršeno čistim posuđem", kaže Tonya Harris, stručnjak za toksičnost okoliša i autor Nešto zelenija metoda. "Učitaj prljavu prljavštinu i sve!"

Ispiranje također troši mnogo vode, poništavajući uštedu korištenja perilice posuđa.

Napunite, ali nemojte preopteretiti perilicu posuđa

alex_ugalek/Getty Images

Potrebna je ista količina energije za rad perilice posuđa bez obzira na to koliko posuđa stavite u nju, stoga ima održivog smisla pokretati je samo kada je puna. Ali nemojte ga prepuniti, kaže Harris.

Prepuna perilica posuđa, u kojoj se posuđe i čaše preklapaju, znači da sapun i voda ne mogu doprijeti do svih područja, zbog čega morate ponovno prati neke predmete.

Koristite ekološki prihvatljiv deterdžent

Mnoge konvencionalne tekućine za pranje posuđa i tablete sadrže jake kemikalije koje su štetne za naše zdravlje i okoliš. Također raste zabrinutost zbog topljive PVA plastike u spremnicima deterdženta i štete koju one čine našim vodenim putovima.

Za zdravije pranje posuđa koristite deterdžente s zdravstvenim i ekološkim certifikatom treće strane, npr GreenSeal i Radna skupina za okoliš (EWG). I pročitajte označene sastojke za problematične tvari.

“Važno je biti umoran zeleno pranje tvrdnje o proizvodima kao što su 'neotrovni', 'prihvatljivi za Zemlju' i 'prirodni',” kaže Sydney Swanson, analitičarka za zdrav život u EWG. "Ovi pojmovi nemaju pravnu osnovu i često se koriste kao marketinška taktika."

Također, Harris kaže: "Više sapuna nije uvijek bolje." Osim što košta više, previše sapuna ostavlja mutni film na posuđu.

Očistite filtar

Mnogi od nas (uključujući mene, već dugo!) ne shvaćaju perilice posuđa trebaju očistiti filtar povremeno kako biste osigurali čisto posuđe i produžili vijek trajanja pumpe. Čisti filtar također će spriječiti čestice hrane da prskaju natrag na posuđe i spriječiti neugodne mirise između pranja.

Većina filtera je jednostavna za čišćenje; vaš korisnički priručnik će vam reći kako to učiniti. Postoje čak i neki modeli, npr ovaj od Beka, koji imaju filtere koji se sami čiste.

Ne perite sve

Naravno, određeni predmeti nikada ne smiju prolaziti kroz perilicu posuđa. To uključuje drvene daske za rezanje, zdjele i posuđe; proizvodi od lijevanog željeza; fini porculan i ručno oslikani predmeti; visokokvalitetni noževi; tanke plastične posude; kristal; izolirane šalice; i srebra. Svakako ih perite ručno.

Najbolji postupci pranja ruku

Kada perete suđe ručno, Harris preporučuje ove savjete za učinkovitost i održivost:

• Perite u čistom sudoperu, smanjujući rizik od dodavanja bakterija i drugih klica predmetima koje pokušavate očistiti.
• Namočite zalijepljene komade 20 do 30 minuta, ali nemojte namakati noževe. Riskirat ćete se porezati ako ih ne vidite u sapunici/prljavoj vodi.
• Ponovno napunite sudoper čistom, toplom vodom i oribajte posuđe spužvom ili krpom za suđe.
• Posuđe perite od najmanje prema najvećem, kako bi spužve i voda duže ostali čišći.
• Osušite predmete na stalku, osim čaša i srebrnog pribora, koje možete osušiti krpom za suđe kako biste spriječili mrlje.
• Očistite spužvicu nakon svake uporabe tako da je dobro isperete i stavite u mikrovalnu pećnicu na jednu minutu. Provjerite je li spužva mokra kada je stavljate ili se može zapaliti. Pričekajte nekoliko minuta da ga izvadite kako ne bi bio prevruć na dodir. Zatim ostavite da se osuši na zraku na pultu. Također možete provući spužvu kroz perilicu posuđa.

Slobodna spisateljica i producentica nezavisnih filmova, Karuna Eberl pokriva prirodnu stranu DIY-a na otvorenom, istražujući divlje životinje, zeleni život, putovanja i vrtlarstvo za Family Handyman. Također piše FH-ovu kolumnu Eleven Percent o dinamičnim ženama u građevinskoj radnoj snazi. Neki od njezinih ostalih zasluga uključuju naslovnicu za ožujak Readers Digesta, National Parks, National Geographic Channel i Atlas Obscura. Karuna i njezin suprug također su na završnoj dionici renoviranja napuštene kuće u gotovo gradu duhova u ruralnom dijelu Colorada. Kad ne rade, možete ih pronaći kako planinare i putuju sporednim cestama, kampirajući u svom preuređenom kombiju.