साथी रोपण: आपको इन पौधों को साथ-साथ क्यों उगाना चाहिए
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आंशिक विज्ञान और आंशिक लोकगीत, साथी रोपण का उपयोग लंबे समय से बागवानों द्वारा किया जाता है, जो अपने पारस्परिक लाभ के लिए विशिष्ट पौधों को जोड़ते हैं। कभी-कभी यह कीटों को भ्रमित करने या हतोत्साहित करने के बारे में होता है, कभी-कभी यह कीटों से निपटने के लिए लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने के बारे में होता है। आपके खाद्य उद्यान में कोशिश करने के लिए यहां 10 साथी पौधे हैं।
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टमाटर और गेंदा
गेंदा न केवल सजावटी होते हैं, वे विनाशकारी जड़-गाँठ नेमाटोड, सूक्ष्म कीड़े का भी पीछा करते हैं धरती जो टमाटर के पौधों की जड़ों पर हमला करते हैं। जब आप इसमें हों, तो इस साथी रोपण में कुछ तुलसी जोड़ें। यह अच्छी तरह से व्यवहार किया जाता है और टमाटर के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए सोचा जाता है। इसे सलाद के लिए एक साथ काटा भी जा सकता है।
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मूली और गाजर
ये दो सब्जियां एक साथ अच्छी तरह से काम करती हैं a साथी रोपण क्योंकि वे अलग-अलग शेड्यूल पर हैं। मूली एक खरगोश है, जो शुरू से अंत तक सिर्फ 25 से 30 दिन में जाती है। गाजर कछुआ है, जिसे परिपक्व होने में 60 से 80 दिन लगते हैं। इन दोनों सब्जियों के बीज एक साथ बो दें। जब आप मूली की कटाई करते हैं, तो यह बाद में पकने वाली गाजर के लिए जगह खोलती है।
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हरी बीन्स और कॉर्न
ये दोनों एक अच्छा संयोजन बनाते हैं क्योंकि फलियां अपने विकास को बाधित किए बिना समर्थन के लिए मकई के डंठल पर चढ़ सकते हैं। बीन्स भी खुद ठीक करते हैं वातावरण से नाइट्रोजन, अर्थात वे मिट्टी से पोषक तत्वों की आवश्यकता के बजाय अपना स्वयं का नाइट्रोजन (मिट्टी के बैक्टीरिया की मदद से) बना सकते हैं। अतिरिक्त नाइट्रोजन आसपास के पौधों के लिए मिट्टी में सुधार करती है, इस मामले में नाइट्रोजन-भूखा मकई। मूल अमेरिकियों ने एक तीसरा पौधा जोड़ा - एक विशाल स्क्वैश बेल जो मकई और फलियों के नीचे के मातम को छायांकित करती है - और तीनों को द थ्री सिस्टर्स कहा जाता है।
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गुलाब और लहसुन
NS कम गुलाब की झाड़ियों के नंगे तनों के चारों ओर लहसुन अच्छी तरह से भर जाता है। इस साथी रोपण की सफलता के लिए अधिक महत्वपूर्ण, लहसुन को एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और सबसे महत्वपूर्ण जापानी बीटल का पीछा करने के लिए कहा जाता है।
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रोज़मेरी और पत्ता गोभी
रोज़मेरी एक है तेज महक जड़ी बूटी (सौभाग्य से, यह एक अच्छी सुगंध है!) जो गोभी, केल या अन्य से गोभी के पतंगों को भ्रमित या विचलित करने में मदद कर सकती है चील की फसलें. ऋषि और पुदीना भी पत्ता गोभी के कीड़ों को भगाने की क्षमता रखते हैं। (पुदीना जल्दी में लेने से एक बागी बन सकता है, इसलिए इसे एक कंटेनर में रोपें और जड़ों को फैलने से रोकने के लिए कंटेनर को दफना दें।)
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नास्टर्टियम और स्क्वैश
मैरीगोल्ड्स की तरह, रंगीन नास्टर्टियम भारी भारोत्तोलन करते समय बगीचे में एक सजावटी फलता-फूलता ला सकता है कीट नियंत्रण. इस मामले में, नास्टर्टियम का काम एफिड्स और स्क्वैश बग्स से बचाव करना है। बोनस: खाद्य नास्टर्टियम फूलों को सलाद टॉपर के रूप में जोड़ा जा सकता है।
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गाजर और प्याज
साथी रोपण के लिए यह एक और अच्छी जोड़ी है क्योंकि प्याज गाजर मक्खियों और एफिड्स को पीछे हटाता है। गाजर मक्खियों को दूर भगाने के लिए लीक, मेंहदी और ऋषि भी प्रतिष्ठित हैं। गाजर और प्याज दोनों ही एक में बेहतर होते हैं उठा हुआ बिस्तर समृद्ध, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी से भरा हुआ।
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मम्स एंड बीन्स
मैक्सिकन बीन बीटल को रोकने के लिए बीन के पौधों के बीच गुलदाउदी को मिलाना। सीज़न के अंत में, जब फलियाँ पक जाती हैं, तो आपके पास देखने के लिए कुछ सजावटी होगा। ग्रीष्म ऋतु वार्षिक कॉसमॉस और गेंदा जैसे मैक्सिकन बीन बीटल को नियंत्रित करने में भी मददगार माने जाते हैं।
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झिननिया और सब्जियां
जब बगीचे के बाहरी इलाके को घेरने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, तो लंबे झिनिया सब्जियों के दृश्य को अवरुद्ध कर देते हैं, जिससे लोगों के लिए एक सुंदर दृश्य बनता है। वे हिरणों के लिए एक बाधा के रूप में भी काम करते हैं, जो सब्जियां नहीं देखते हैं या उन तक पहुंचने के लिए झिनिया के माध्यम से आगे नहीं बढ़ना चाहते हैं। जेरूसलम आटिचोक, क्लोम और अन्य लम्बे पौधे इस उद्देश्य की पूर्ति भी कर सकते हैं।
ल्यूक मिलर बागवानी संचार में 25 वर्षों के अनुभव के साथ एक पुरस्कार विजेता उद्यान संपादक हैं, एक राष्ट्रीय पत्रिका का संपादन और एक राष्ट्रीय के लिए प्रिंट और ऑनलाइन बागवानी सामग्री बनाना शामिल है फुटकर विक्रेता। वह एक पार्क आर्बरेटम से सड़क के उस पार पले-बढ़े और सामान्य रूप से बागवानी और विशेष रूप से पेड़ों के लिए आजीवन जुनून रखते हैं। अपनी पत्रकारिता की डिग्री के अलावा, उन्होंने बागवानी का अध्ययन किया है और एक मास्टर माली हैं।