कैम्प फायर कुकिंग किट गाइड: आवश्यक वस्तुएं
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मार्को गेबर / गेट्टी छवियां
कैम्प फायर कुकिंग किट बनाएं
खाना पकाना किसी भी चीज़ पर सबसे महत्वपूर्ण विचारों में से एक है कैम्पिंग पैकिंग सूची. आपको खाने के लिए कुछ चाहिए, कुछ पकाने के लिए और कुछ खाने के लिए। बारीकियां इस बात पर निर्भर करती हैं कि आप कहां कैंप करना चाहते हैं और आप क्या खाना बनाना चाहते हैं।
एक ठेठ कार कैम्पिंग साइट में आमतौर पर एक ग्रिल होगी या अग्निकुंड उपयोग के लिए तैयार। बैकपैकर्स को आग लगाने और हल्के सामान ले जाने की आवश्यकता होगी। एक बुनियादी कैम्प फायर कुकिंग किट में निम्नलिखित आइटम शामिल होने चाहिए।
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विजुअलस्पेस / गेट्टी छवियां
आग या चूल्हा
आइए स्पष्ट रूप से शुरू करें: किसी भी शिविर यात्रा के लिए एक कैम्प फायर या स्टोव आवश्यक है। यह आपको गर्म खाना पकाने और कॉफी, चाय और. के लिए पानी उबालने देता है डिब्बाबंद भोजन.
आप ऐसा कर सकते हैं एक शिविर ग्रिल बनाओ कुछ पत्थरों के साथ, एक फावड़ा और एक ग्रिल ग्रेट। आप भी खरीद सकते हैं पोर्टेबल कैंप स्टोव या प्रोपेन ग्रिल. आपको जलाऊ लकड़ी की आवश्यकता होगी, इसलिए एक कुल्हाड़ी या आरी भी एक अच्छा विचार है।
ब्रायन कांघली, के संस्थापक myopencountry.com
, अग्निरोधक दस्ताने और एक फायरगार्ड का भी सुझाव देता है। उत्तरार्द्ध, वे कहते हैं, "अनजाने में आग के जोखिम को कम करने के लिए शुष्क मौसम में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।"3/9
क्लॉस वेदफेल्ट / गेट्टी छवियां
फायर स्टार्टर्स
तो आपको अपना जलाऊ लकड़ी और ग्रिल मिल गया है। अब आपको अपनी आग शुरू करने के लिए कुछ चाहिए। ए आग स्टार्टर किट एक विकल्प है। वे आम तौर पर माचिस, लाइटर या फेरो रॉड और स्ट्राइकर जैसे टिंडर और उपकरणों के साथ आते हैं। कांघाली का कहना है कि बारिश होने या आपकी पसंदीदा विधि विफल होने की स्थिति में कई आग शुरू करने वाले उपकरणों को पैक करना सबसे अच्छा है।
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खाना पकाने का बर्तन
एक बार आग लगने के बाद, आपको यह तय करना होगा कि इसका उपयोग कैसे किया जाए। कुछ खाद्य पदार्थों को तिरछा करके आग की लपटों पर रखा जा सकता है, जैसे हॉट डॉग और मार्शमॉलो। दूसरों को एक बर्तन या पैन चाहिए।
कॉंघली ने पैकिंग की सिफारिश की कच्चे लोहे की कड़ाही. वे थोड़े भारी हैं, लेकिन जैसा कि वे कहते हैं, "खाने का स्वाद - विशेष रूप से मांस - कच्चा लोहा पर खुली आग पर पकाया जाता है।"
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पेट्सफोटोग्राफी / गेट्टी छवियां
बर्तन और कटलरी
एक स्पैटुला एक बहुमुखी खाना पकाने का उपकरण है जो शिविर के लिए बहुत अच्छा है। इसे हिलाने, पलटने और खाना परोसने के लिए इस्तेमाल करें। ए डेरा डाले हुए चाकू भोजन तैयार करने सहित कई कार्यों को पूरा करता है। कटलरी कैम्प फायर कुकिंग किट सूची में अगला है। बहुत से लोग कटलरी में कटौती करने के लिए एक "स्पार्क," एक संयोजन चम्मच और कांटा पैक करना पसंद करते हैं।
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डेनियल ग्रिल/टेट्रा इमेज/गेटी इमेजेज
मेज
कप, प्लेट और कटोरे सूची में अगले हैं। यदि आप अकेले डेरा डाले हुए हैं, तो आप सीधे तवे से खा सकते हैं, लेकिन एक प्लेट बेहतर महसूस करती है। अगर आप कर रहे हैं दूसरों के साथ डेरा डालना, आपको व्यंजन परोसने की आवश्यकता होगी। बंधनेवाला या स्टैकिंग कप अपने में जगह बचाओ कैम्पिंग पैक. इन वस्तुओं को पैड करना सुनिश्चित करें ताकि आपके चलते समय वे क्लिंक न करें।
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सफाई का सामान
आपको भोजन के बाद सफाई करनी होगी, खासकर यदि आप एक रात से अधिक समय तक रह रहे हों। प्रति अपने बर्तन साफ करें, कांघली ने बायोडिग्रेडेबल साबुन लाने का सुझाव दिया जो पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। कैम्पसूड्स एक लोकप्रिय विकल्प है।
एक पुन: प्रयोज्य कपड़ा आपके हाथों और बर्तनों को सुखाने के लिए बहुत अच्छा काम करता है। चलते समय शोर को कम करने के लिए यह आपके पैक में व्यंजन को पैड भी कर सकता है।
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मियुकी साटेक / गेट्टी छवियां
जलपात्र
एक पानी का कंटेनर एक और कैम्प फायर कुकिंग किट आवश्यक है। यह स्टोर करता है स्वच्छ जल खाना पकाने, पीने और बर्तन धोने के लिए।
फ्रेड हॉफमैन, संस्थापक और मुख्य संपादक IBC7 आउटडोर, वाटर कूलर लाने की सलाह देते हैं। कूलर आपको a. का उपयोग करने के बजाय साफ पानी ले जाने और उसे ठंडा रखने देता है फिल्टर या शोधक साइट पर पानी साफ करने के लिए।
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सोलस्टॉक / गेट्टी छवियां
कचरा पात्र
हॉफमैन कहते हैं, कैंपसाइट को साफ करना और कचरे का ठीक से निपटान करना आपकी जिम्मेदारी है, इसलिए पुन: प्रयोज्य बिन बैग ले जाना जरूरी है। आपको वन्यजीवों को अपने स्क्रैप और कूड़ेदान से दूर रखने की भी आवश्यकता होगी। गंध प्रूफ बैग तथा भालू कनस्तर के लिए उपयोगी हैं डेरा डाले हुए भोजन का भंडारण पकने से पहले और बाद में।