कैम्पिंग के दौरान भोजन को ठंडा रखने के सर्वोत्तम तरीकों में से 9
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या इसे बजट के अनुकूल रखें
यदि आप एक विश्वसनीय बजट-अनुकूल कूलर की तलाश कर रहे हैं, तो कोलमैन कंपनी से एक कोशिश करें - जो एक सदी से अधिक समय से कैंपिंग गियर बना रही है। कोलमैन एक्स-ट्रेम कूलर($50) इसकी क्षमता ७०-चौथाई गेलन है, और इसकी इंसुलेटेड दीवारें ९०°F तापमान में पांच दिनों तक चीजों को ठंडा रखेंगी।
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ड्रिंक्स के लिए अलग कूलर का इस्तेमाल करें
चूंकि पेय आपके खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक बार उपयोग किए जाते हैं, इसलिए कूलर उन्हें अधिक तेज़ी से गर्म करता है। एक अलग पेय कूलर पैक करें जिसे खराब भोजन की चिंता किए बिना बार-बार खोला जा सकता है।
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जमे हुए पानी की बोतलों का प्रयोग करें
हालाँकि शहर से बाहर जाते समय गैस स्टेशन से बर्फ़ पकड़ना आपको आकर्षक लग सकता है, बर्फ का एक थैला तेज़ी से पिघलेगा और आपके भोजन को दूषित कर सकता है। इसके बजाय, जमे हुए पानी की बोतलों का उपयोग करें। वे अधिक देर तक ठंडे रहते हैं और आपके भोजन को ठंडा रखने में अधिक प्रभावी होंगे। साथ ही, बोतलों के पिघलने पर आपके पास पीने के लिए भरपूर पानी होगा!
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जमे हुए मांस को डबल-रैप करें
क्रॉस-संदूषण को रोकने में मदद करने के लिए, जमे हुए मांस को एल्यूमीनियम पन्नी और फ्रीजर बैग में डबल लपेटें। यह किसी भी तरल पदार्थ को आपके कूलर में जाने से रोकेगा क्योंकि मांस पिघलता है। खाद्य सुरक्षा उद्देश्यों के लिए, आपके कूलर का आंतरिक भाग 40°F से अधिक नहीं होना चाहिए। का उपयोग हैंगिंग थर्मामीटर($10) तापमान पर नजर रखने के लिए। अगला, हमारी जाँच करें शिविर के लिए सबसे शानदार आसान संकेत.
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