Marie Kondo sõnul 10 võimalust köögi korrastamiseks

1/10

Alena Ozerova/Shutterstock

Hoia seda, mida armastad

Marie Kondo on kuulus oma mantra poolest: hoia ainult seda, mis rõõmu tekitab. Periood. Loobuge muudest õigustustest, et hoida asju, mis teile ei meeldi ega vaja. Ärge hoidke kinni mahlapressist, mida te kunagi ei kasuta, sest see oli kallis. Ja ärge pidage seda pulmakinkide suppi, kui vihkate mustrit, või pastamasinat, mida võiksite kunagi proovida (võib -olla). Hoidke ainult seda, mis rõõmu tekitab, ja märkate, et tunnete rohkem rõõmu, kui valmistate ja sööte. Pluss: need 10 Marie Kondo korraldamisnõuannet muudavad teie elu.

2/10

Daxiao Productions/Shutterstock

… Ja mida te iga päev kasutate

Köök on kindlasti utilitaarsete esemete keskus. Kui te ei tunne oma purgi avaja ees rõõmsat sära, on kõik korras - jätke ka regulaarselt kasutatavad esemed alles. Kondo soovitab, et kui te ei tunne sädet selliste asjade jaoks nagu teie igapäevased nõud või pannid, hoidke neist kinni (muidugi), kuid kaaluge täiendamist sellistele, mis toovad rõõmu, kui saate seda endale lubada. Hoidsin aastaid käsitsi alumiiniumist potti, kuni sain endale lubada malmist Hollandi ahju, mis tekitab nüüd rõõmu iga kord, kui seda kasutan.

Taste of Home Test Kitchen töötajad armastavad neid igapäevaseid köögitööriistu.

3/10

MaraZe/Shutterstock

Korraldage kategooria, mitte asukoha järgi

Selle asemel, et kööki korraga korraldada, sorteerige kõigepealt köögitööriistad ja -seadmed ning seejärel toit. Kööginõude ja seadmete läbimisel koguge kokku kõike olete selle kategooria omanik - olgu see siis köögikappides, pesuruumis või garaažis.

Võtke kõik kategooriast ja kuhjake see lauale või põrandale. See samm võib tunduda äärmuslik, kuid see on oluline. Visuaalselt silmitsi seistes suure hulga omandiga, on lihtsam teha kokkuvõtteid ja lasta asjadel minna. Kas teadsite, et see on Marie Kondo lemmikköögikonteiner?

4/10

eldar nurkovic/Shutterstock

Vabanege kõigest, mis ei tekita rõõmu

Tühjendamine on eemaldamise protsess, sageli dramaatiline. Nagu Kondo ütleb: "Et teile olulisi asju tõeliselt kalliks pidada, peate esmalt ära viskama need, mis on oma eesmärgi ületanud."

Hoidke iga üksust hetke. Kui see tekitab rõõmu (või on kasulik ja vajalik), siis hoidke seda. Kui ei, siis tänage toodet teenuse eest ja laske sellel minna. Kasulik on kaaluda sarnaseid esemeid koos. Kui teil on mitu leivavormi, jätke see üks või kaks, mida te tegelikult kasutate. Kui teil on kaheksa kuuma kastet, hoidke oma lemmikuid (ja loobuge sellest, mis on aegunud!).

5/10

fizkes/Shutterstock

Tehke kiirpuhastus

Kui kapid, sahtlid ja külmkapp on tühjad, on teil suurepärane võimalus need koristada. Pindade pühkimiseks ja puru püüdmiseks kasutage märja lapiga. Kaaluge vooderdiste lisamist, et riiulid oleksid puhtad. Sel ajal pühkige maha õli- ja äädikapudelid, tolmuvürtsipurgid ja peske külmkapi sahtlid.

6/10

Miroslav Pesek/Shutterstock

Las teie elustiil määrab teie organisatsiooni

Selleks, et köök oleks puhas ja korras, seadke see õigesti. Pange kõik sama tüüpi esemed ühte kohta kokku. Kondole meeldib riiuliti mõelda vertikaalselt. Näiteks teraviljad ja suupisted alumisel riiulil, konservid ja purgid terade ja ubadega järgmisel, jahu ja küpsetised peal jne. Aga sina teed seda. Hoidke kõige enam kasutatavaid esemeid kergesti ligipääsetavates kohtades.

Samuti on kasulik salvestada kõik, mida konkreetse ülesande jaoks vaja läheb. Näiteks kui keedate kohvi igal hommikul, hoidke oad, veski, tassid ja mõõtelusikas koos, ideaaljuhul masina lähedal.

7/10

Pixel-Shot/Shutterstock

Korraldajad on teie sõbrad

Sahtlite ja riiulite jagamine väiksemateks osadeks aitab hoida esemeid eraldi ja korrastamata. Kondole meeldib kõrgete riiulite ruumi maksimeerimiseks kasutada riiulilaadureid. Sahtlites, plast- või pappkarpides on hõbetarbed, noad, klambrid ja toiduvalmistamisvahendid. Caddies hoiavad koristajad valamu all korras. Kingakarbid hõlbustavad vürtside leidmist. Riiuli kinnitamine kapi siseküljele muudab pottide kaaned hõlpsasti haaratavaks ja kasutab kitsast ruumi maksimaalselt ära. Hea korraldus muudab teie köögi kasutamise lihtsamaks ja tõhusamaks (mis teeb teid õnnelikumaks kokkajaks). Seejärel tutvuge Marie Kondo ühe tingimusega hoida esemeid, mis ei tekita siin rõõmu.

8/10

ühendatud fotostuudio/Shutterstock

Eemalda kõik, mis kööki ei kuulu

Kas tuled uksest sisse ja viskad oma posti letile? Kas visata rahakott lauale? Kas saar on prügimägi igale juhuslikule esemele, mida teie pere päeva jooksul läbib, alates hulkuvatest legodest kuni mobiiltelefonideni? Minge edasi ja tehke köök ainult toiduvalmistamise tsooniks (ajaveetmiseks keegi toiduvalmistamine loeb). Teie tööruum tundub suurem, kui selles pole tarbetuid esemeid.

9/10

sheff/Shutterstock

Tehke paber alla

Marie Kondo on paberi suhtes üsna halastamatu. Ta soovitab enamiku paberid, isegi raamatud ära visata! Kuid kui olete innukas kokk, on teil tõenäoliselt suur retseptide kogu - kaartidest ajakirjade ja kokaraamatuteni. Kui te pole viis aastat tagasi ajakirjas märgitud pasta retsepti teinud, siis tõenäoliselt te seda ei tee. Loobu sellest! Kui valmistate mõnest konkreetsest raamatust mõne retsepti, tehke vajalikest lehtedest foto ja laske mahukas raamat lahti.

10/10

Ahvide äripildid/Shutterstock

Kujutage ette soovitud elustiili

Segamise ajal jälgige auhinda, mis pole lihtsalt korrastatud maja. Kondo usub, et korrastamine võib tegelikult teie elustiili parandada. Kondo kirjutas: "Küsimus, mida soovite omada, on tegelikult küsimus, kuidas soovite oma elu elada."

Keskenduge oma nägemusele, kuidas soovite oma kööki töötada. Kas soovite valmistada rohkem tervislikke toite? Et pere nädalavahetustel laua ümber pikutada? Või soovite luua oma üksi küpsetamise ajaks zen -atmosfääri? See sõltub täielikult sinust. Need 41 köögi korraldamise ideed päästavad teie mõistuse.