¿Qué es el ajo silvestre y cómo puedo deshacerme de él?

Introducido a América del Norte desde Europa, el ajo silvestre ahora prevalece en el sureste de los EE. UU. Y el noroeste del Pacífico. A menudo se confunde con salvaje cebolla, una planta relacionada que es similar en apariencia y olor. Si no está seguro de cuáles son los grupos de hojas redondas parecidas a hierba recién brotadas en su jardín, frote una de ellas entre sus dedos. Si huele a tu plato italiano favorito, probablemente tengas una infestación de ajo silvestre.

¿Qué es el ajo silvestre?

El ajo silvestre es una planta perenne que se reproduce principalmente a través de sus bulbos subterráneos y bulbos aéreos, aunque también tiene semillas. Sus hojas brotan en los meses más fríos, por lo que es posible que no note una infestación hasta el otoño.

Similar en apariencia a plantas de cebollino, el ajo silvestre crece durante el invierno y la primavera. Cuando las temperaturas se disparan, las hojas mueren, pero los bulbos volverán a brotar con las frías temperaturas del otoño. Entonces la planta se propagará agresivamente a través de su césped, haciendo tu el césped se ve desigual y desigual.

El ajo silvestre se puede confundir fácilmente con su cebolla silvestre casi gemela. Ambos prosperan en varios condiciones del suelo y temperaturas frías, y ambas son resistente a la sequía. El ajo silvestre, sin embargo, tiene grupos de dos a cuatro hojas redondas y huecas y una membrana similar al papel que cubre los bulbos.

Las cebollas silvestres, por otro lado, tienen hojas planas, no huecas que crecen en grupos mucho más grandes, con bulbos cubiertos por una red fibrosa.

¿Es el ajo silvestre una mala hierba?

"El ajo silvestre se considera un nocivo planta de malezas", Dice el experto en jardinería Bryan McKenzie de Los buenos tiempos de las cosechas. "Está altamente invasivo y puede "robar" nutrientes del césped y otras plantas. Debe eliminar el ajo silvestre lo más rápido posible ".

¿Es seguro el ajo silvestre?

Aunque el ajo silvestre es comestible y no tóxico, McKenzie dice que las mascotas probablemente odiarán la sensación agresiva de "ajo" si lo mastican. Se utiliza a menudo en Europa para dar sabor a los alimentos. McKenzie sugiere usar las plantas que sacó de su césped para condimentar una variedad de platos, pero solo si puede confirmar que no han sido tratadas con herbicidas químicos.

Sin embargo, las cebollas silvestres son tóxicas para los animales y los seres humanos. Por lo tanto, tenga mucho cuidado al identificar el ajo silvestre si planea comerlo.

Cómo deshacerse del ajo silvestre

La forma más eficaz de eliminar el ajo silvestre de su césped es tirar de la mano de la vieja escuela, pero tendrá que ser meticuloso al quitar el bulbo y los bulbos o volverán a crecer rápidamente. Es un trabajo minucioso y es posible que deba repetirse durante algunas temporadas consecutivas antes de que su césped se deshaga por completo de esta molesta maleza.

• Tirando de la mano: Los bulbos de ajo silvestre se separan del bulbo madre cuando las plantas se arrancan a mano, por lo que retirarlas manualmente de su césped o jardín es complicado. Si la tierra está suelta o húmeda, puede intentar levantar con cuidado cada grupo con la mano. Sin embargo, si las hojas se rompen o el suelo está compacto y seco, tendrás que desenterrar los bulbos con una pala pequeña. Retire todo el grupo de bulbos, que a veces se encuentran a seis pulgadas o más por debajo del suelo, e inspeccione visualmente el suelo para asegurarse de haberlos obtenido todos. Deseche las plantas y sus bulbos en una bolsa de basura plástica. No agregue esto restos de plantas para usted compost.
• Herbicida químico: Los herbicidas químicos solo deben usarse en casos extremos, ya que las toxinas que contienen pueden dañar a las personas, las mascotas y la vida silvestre. Además, las hojas de ajo silvestre tienen una capa exterior cerosa que las hace resistentes a muchos herbicidas, y sus bulbos pueden permanecer inactivos en las profundidades del suelo durante años. "Compra un herbicida post-emergente y aplíquelo varias veces durante al menos tres temporadas seguidas ”, dice McKenzie.

Cómo evitar la reaparición del ajo silvestre

“Desafortunadamente, no existen herbicidas pre-emergentes para prevenir la reaparición del ajo silvestre”, dice McKenzie. "Es necesario destruir los bulbos con herbicidas de postemergencia y seguir usándolos año tras año hasta que no aparezcan brotes en la primavera".

• Azada: Según McKenzie, cavar es el mejor remedio natural para mantener a raya el ajo silvestre en el jardín. "Azada en el invierno o principios de la primavera para evitar que crezcan nuevos bulbos", dice. Al igual que tirar de la mano y aplicar un herbicida, se necesitarán al menos algunos años de prevención de rutina antes de que esté completamente libre de esta tenaz hierba.
• Siega: Si no puedes vencerlos, únete a ellos. Si no le importa el aroma a ajo de estas plantas, simplemente puede recortarlas a la misma altura que su césped y aprender a vivir con ellas. “Cortar el césped regularmente para evitar que los brotes estropeen el aspecto de su jardín ”, dice McKenzie.