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  • ¿Cuáles son las diferentes partes de una parrilla de gas?

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    Todo lo que necesita saber sobre las piezas de la parrilla de gas y algunos de los elementos más comunes que necesitan ser reemplazados de vez en cuando.

    Parrillas de gas son geniales, pero como todo en la vida, eventualmente se rompen. Cuando esto suceda, conocer las partes que componen una parrilla de gas, cómo funcionan y cómo reemplazarlas le permitirá volver a asar a la parrilla lo antes posible. Las parrillas baratas de otras marcas no suelen tener una amplia gama de piezas de repuesto disponibles, pero las parrillas de mayor calidad sí. Los mejores fabricantes venden piezas de repuesto para que pueda mantener su parrilla por más tiempo.

    Saber qué partes de la parrilla de gas comprar es el primer paso para tener éxito reparación de parrilla. La única forma de estar seguro de que las cosas seguirán funcionando según lo previsto es comprando piezas del fabricante hechas específicamente para su parrilla. Las piezas de otras marcas pueden funcionar, pero es posible que no. A continuación, se incluye una lista de las piezas de la parrilla de gas que con mayor frecuencia necesitan ser reemplazadas.

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    Encendedores

    Estas pequeñas piezas están diseñadas para facilitar la iluminación de su parrilla de gas. Instalados cerca de los tubos de los quemadores, los encendedores utilizan electricidad para generar una chispa que enciende el propano o el gas natural que fluye de los tubos de los quemadores. Las parrillas de gas más antiguas no tenían encendedores, por lo que tenía que alcanzar el interior de la parrilla con una varilla más ligera o un fósforo largo para enciende el gas.

    Las conexiones de cables defectuosas debido a la corrosión suelen ser lo que hace que los encendedores se estropeen, y los encendedores suelen ser lo primero que falla en una parrilla de gas. La reparación generalmente implica cambiar el módulo de encendido o las unidades de electrodos. Piezas del encendedor suelen ser específicos de una determinada marca y tipo de parrilla.

    Tubos quemadores

    Estos son cilindros largos de metal, perforados por hileras de pequeños agujeros a lo largo de su longitud. Cuando una parrilla de gas funciona normalmente, el gas fluye a través de los tubos y sale por los orificios donde se quema, creando un calor que cocina los alimentos de arriba. Los tubos de los quemadores pueden dañarse de varias maneras, pero la más común es la corrosión.

    Las delgadas paredes metálicas de los tubos a menudo se oxidan. Si los tubos no se reemplazan a tiempo, pueden desarrollar grandes orificios de óxido, lo que hace que fluya demasiado gas a través de algunos puntos y no lo suficiente a través de otros. Se deben quitar los tubos viejos y corroídos, luego se deben deslizar los tubos nuevos en su lugar y conectarlos al colector de suministro de gas. Los tubos de los quemadores de repuesto están disponibles para parrillas específicas, pero generalmente pueden adaptarse a una amplia gama de modelos diferentes.

    Colector

    Los colectores de parrilla son conjuntos de tubos metálicos que conectan suministro de gas a los tubos de los quemadores. Por lo general, se instalan en la parte delantera de una parrilla de gas, debajo de las perillas de control del quemador y una cubierta protectora. Al igual que otras piezas metálicas de parrillas de gas, corren el riesgo de corrosión con el tiempo. Cuando esto sucede, dejan de transportar el gas correctamente a los tubos de los quemadores y pueden volverse peligrosos.

    Reemplazar un colector implica quitar las perillas de control y la cubierta, luego desconectar el colector antiguo de los tubos del quemador y la línea de gas. Luego, desliza el nuevo colector en su lugar, restableciendo las conexiones antes de volver a abrochar todo.

    Regulador

    Los reguladores se conectan tanques de propano a las parrillas, reduciendo la presión del gas antes de que llegue a los tubos de los quemadores. Los reguladores defectuosos a veces dejan que el gas se escape al aire antes de llegar a la parrilla. Otras veces dejan de dejar que el gas fluya. En ambos casos, deberá solicitar un regulador nuevo y luego desconectar el anterior del tanque de propano y la línea de gas de su parrilla.

    Enrosque el nuevo regulador, luego pruébelo rociando una mezcla de agua y jabón para platos en todas las conexiones antes de encender el gas. Si hay una fuga, la solución jabonosa burbujeará continuamente.

    Steve Maxwell
    Steve Maxwell

    Steve Maxwell es un creador de contenido galardonado que ha publicado más de 5,000 artículos, ha tomado innumerables fotos y producido videos desde 1988. Utilizando su experiencia como carpintero, constructor, albañil y ebanista, ha creado contenido para Mother Earth News, Reader's Digest, Family Handyman, Cottage Life, Canadian Contractor, Canadian Home Workshop y muchos más. Steve vive en la isla Manitoulin, Canadá, con su esposa e hijos en una casa de piedra que él mismo construyó. Su sitio web recibe más de 180.000 visitas cada mes, su canal de YouTube tiene más de 58.000 suscriptores y 31.000 suscriptores reciben su boletín semanal todos los sábados por la mañana.

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