Cómo hacer una tabla de charcutería casera
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Lauren Comer
Crea esta tabla de charcutería de alta gama con herramientas para principiantes y materiales fáciles de encontrar.
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Lauren Comer para Family Handyman
Tiempo
Medio dia
Complejidad
Principiante
Costo
$20-50
Introducción
Crea esta tabla de charcutería de alta gama con herramientas para principiantes y materiales fáciles de encontrar.Herramientas necesarias
- Abrazaderas
- Lijadora eléctrica con papel de lija de grano 80 y grano 220 (o superior)
- Rompecabezas
- Un trapo sin pelusa
Materiales necesarios
- Aceite de bloque de carnicero
- Tablero de madera dura de grano compacto
Proyecto paso a paso (4)
Paso 1
Dibuja la forma y el diseño
- Comience con una tabla de madera dura de grano fino con un grosor mínimo de 3/4 de pulgada y un ancho mínimo de ocho pulgadas. El nogal, el arce y la cereza son buenas opciones y cuestan aproximadamente entre $ 20 y $ 30 por tabla.
- Dibuja la forma de la tabla de charcutería en tu pieza de madera. Las dimensiones mínimas recomendadas son 8 pulgadas. x 12 pulg. rectángulo con 2 pulg. x 5 pulg. manejar, aunque esta tabla se puede hacer en varios tamaños.
- Se fomentan las formas creativas y no uniformes con este tipo de proyectos.
- Trace alrededor del borde de un vaso o taza para agregar curvas uniformes cerca de las asas y los bordes del diseño.
Paso 2
Corta la forma
Abrazadera el tablero a tu Superficie de trabajo y usa un sierra de calar de mano para recortar la forma.
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Paso 3
Lijar y limpiar
Lijar toda la superficie de tu tablero con un lijadora electrica para eliminar la veta rugosa y suavizar los bordes del tablero.
Comience con un papel de lija de grano bajo (grano 80 como máximo).
Una vez que la madera esté lisa y los bordes suavizados, usar la lijadora eléctrica lijar nuevamente con papel de lija de grano 220 o superior para darle a la tabla un acabado suave.
- Después de lijar, limpie la superficie de trabajo y la tabla de charcutería con un paño húmedo para eliminar el polvo y los escombros residuales. El tablero debe estar limpio y libre de polvo y pelusa antes de pasar al siguiente paso.
Paso 4
Sello
Sellar el tablero de charcutería con aceite de bloque de carnicero siguiendo las instrucciones del paquete.
- El tiempo de secado promedio es de seis horas por mano.
- Algunos aceites requieren una segunda capa y un tiempo de secado adicional.
- Deje que el aceite se seque por completo antes de usar su nueva y hermosa tabla de embutidos.
