13 divertidos y originales productos de hierro fundido

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Fondue de hierro fundido

Fondue, el locura de las fiestas après ski de los años 70 está regresando! Esta juego de fondue rojo cereza de hierro fundido($90) viene completo con una base de madera y brochetas, para mojar bocaditos en queso derretido o chocolate. Este conjunto será el punto culminante de la fiesta y te durará durante décadas de modas y tendencias gastronómicas.

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Sartén para ostras de hierro fundido

¿Cómo te gusta comer tus ostras? ¿Despojado? ¿En media concha? Esta sartén de hierro fundido inusual($40) tiene 12 pozos de forma perfecta para contener ostras en ambos sentidos. Agregue sus condimentos favoritos y un poco de mantequilla, luego cocine a la parrilla una docena de ostras ahumadas y suculentas.

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Cazuela Esmaltada Floral

Ree Drummond, la mujer pionera agrega su toque personal y un poco de país a una cocina de hierro fundido estándar. los cazuela y tapa esmaltadas

($38) tienen flores de tonos vívidos que se arrastran sobre un fondo crema y una perilla de acero inoxidable en forma de margarita. Asegúrate de agarrar este si cocinar como la mujer pionera en casa.

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Sartén para pan de maíz con forma de pescado

Claro, todos hemos visto las cacerolas de hierro fundido para pan de maíz con pozos en forma de maíz. ¡Pero piense fuera de la caja en forma de maíz! Esta sartén con forma de pez($57) resulta en panes de maíz individuales formados para parecerse a pescado recién capturado, perfecto para acompañar con bagre frito o un tazón grande de gumbo de mariscos.

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Cocotte de Alcachofa

La versión francesa de un horno holandés clásico, estos cocottes de colores($230) son igual de eficaces para sacar carnes tiernas y guisos abundantes. Están disponibles en estilos de formas hermosas con acabados esmaltados brillantes como calabazas naranjas, tomates rojo rubí y esta alcachofa verde reluciente.

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Sartén Octagonal

La forma de esta sartén de hierro fundido de Finex($130) es cautivador, pero la forma es más que estética. Los ocho lados planos facilitan la colocación de una espátula debajo de alimentos como tortillas o un panqueque grande. Las ocho esquinas del octágono también son prácticos picos para eliminar la grasa de las carnes o servir salsas.

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Tetera de hierro fundido

Además de ser un utensilio de cocina duradero y duradero, este tetera de inspiración vintage($38) es simplemente impresionante con su diseño geométrico en relieve. También es funcional, con un interior de porcelana para proteger el sabor de su té, un diseño para conservar una temperatura óptima y un infusor para té de hojas sueltas.

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Ganchos de pared para pájaros

Esta pieza de hierro fundido($23) trae el encanto rústico del jardín a su entrada o recibidor. Los extremos de la "cinta" se curvan desde la pared para crear dimensión, y una bandada de pájaros diminutos vigila los cinco ganchos de abajo.

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Sartén Aebleskiver

Esta sartén inusual($35) se utiliza para crear aebleskivers tradicionales daneses: bocanadas redondas de textura similar a los panqueques que se rellenan con rellenos como puré de manzana o mermelada y se espolvorean con azúcar en polvo. También puede ser creativo y usar esta sartén para hacer magdalenas o helados con formas únicas.

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Descubrir restaurantes, degustar delicias de panadería, encontrar inspiración en nuevos sabores y especialidades regionales, no es de extrañar que a Nancy le guste escribir sobre comida y viajes. Ella y su familia viven en Vermont y disfrutan de todo lo relacionado con la comida, así como del hermoso aire libre, noches de juegos, películas de los Vengadores y mucho jarabe de arce. Encuentre la escritura y las recetas de Nancy en su sitio web: Hungry Enough To Eat Six.