Iniciar un jardín de hierbas interior

Cuando veo esos manojos de hierbas “frescas” cansados ​​y magullados en el supermercado, pienso en cuánto mejor se verían si los cultivara yo mismo. Afortunadamente, cualquiera puede cultivar hierbas frescas en interiores con unas pocas plantas o semillas y un poco de esfuerzo.

Encuentre el mejor lugar para cultivar hierbas de interior

Tenga en cuenta la luz, la temperatura y el fácil acceso al determinar el mejor lugar de su hogar para cultivar hierbas de interior.

Luz

Las hierbas necesitan mucha luz para crecer lo mejor posible. Como señala Susan Betz en su libro plantas de interior a base de hierbas, “La luz es alimento y energía para una planta”.

La mayoría de las hierbas necesitan de cinco a seis horas o más de luz solar cada día. Colocarlos cerca de una ventana luminosa y soleada puede ser suficiente.

Si no, puedes cultivar hierbas con éxito con luz artificial

. Cualquier fuente de luz de espectro completo trabajará. Solo recuerda comprar un temporizador para encender las luces por la mañana y apagarlas por la noche. La mayoría de las hierbas crecen bien con 12 a 14 horas de luz artificial al día.

Temperatura

Afortunadamente, las hierbas cultivadas en interiores funcionan bien a las mismas temperaturas que nos gustan. Asegúrese de que la ubicación que elija no esté en el camino del aire caliente de los conductos de calefacción o de las ráfagas de aire frío al abrir una puerta exterior. El aire caliente puede secar rápidamente las plantas y el frío puede dañarlas.

Accesibilidad

Cultiva hierbas de interior donde las verás todos los días. De esa manera, es menos probable que se olvide de regarlas y pueda detectar rápidamente los problemas y solucionarlos. ¡También se le recuerda usar sus hierbas a medida que maduran!

Decide qué hierbas cultivar

Si es nuevo en el cultivo de hierbas en interiores, comience dirigiéndose a la sección de productos de su supermercado local, donde pueden tener pequeñas macetas de hierbas a la venta incluso en invierno. Las hierbas en macetas que he encontrado incluyen menta, cilantro, albahaca, perejil y romero.

También puede iniciar muchos tipos de hierbas en el interior a partir de semillas, incluyendo albahaca, cebollín, cilantro, orégano y perejil.

O puedes cultivar hierbas como salvia, albahaca, perejil y cilantro. hidropónicamente (sin suelo) utilizando un sistema como el Jardín interior personal Rise.

Cuida tus plantas de hierbas

si compras plantas aromáticas de interior, revíselos cuidadosamente para detectar signos de plagas de insectos. Una vez que los hayas traído a casa, lávelos bien sin magullar las hojas. Haga esto sumergiendo la planta en un recipiente con agua tibia con las manos sobre la tierra para mantenerla en su lugar.

Si tiene la intención de usar las hierbas dentro de unas pocas semanas, déjelas en los recipientes de plástico en los que vinieron. Si los deja crecer por un tiempo antes de la cosecha, repotarlos en algo más resistente (como un maceta de barro) con básico mezcla de tierra para macetas. Si el suelo incluye un fertilizante, te has ahorrado un paso.

La mayoría de las hierbas que crecen en un recipiente prefieren la tierra húmeda pero no empapada, así que riegue cuando la pulgada superior de la tierra se sienta seca. Las hierbas también prefieren una humedad más alta que la que tienen la mayoría de los hogares en invierno, por lo que rocíe las plantas diariamente para aumentar la humedad.

Cosecha tus hierbas

Cuando coseches tus hierbas, corta las hojas justo por encima de un nudo, el punto donde crecen en el tallo. De esa forma animarás a la planta a que broten nuevos brotes laterales y crezcan nuevos tallos.

Asegúrese de no cortar más de la mitad de la altura de la planta apagado en cualquier momento. Deja suficiente de la planta para que siga creciendo. Siempre lave bien las hojas de las hierbas antes de cocinarlas.

carol j Michel es un autor galardonado de varios libros, incluidos cinco libros de humor sobre jardinería y un libro para niños. Como titular de títulos de la Universidad de Purdue tanto en horticultura como en tecnología informática, pasó más de tres décadas ganándose la vida en TI para el cuidado de la salud mientras se ganaba la vida en su jardín. Comenzó a escribir sobre jardinería en su blog llamado May Dreams Gardens, que condujo a numerosos artículos de revistas, sus libros y un podcast llamado The Gardenangelists. Recientemente fue nombrada miembro de GardenComm por Garden Communicators International.