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Was ist eine „Agrihood“ und ist sie das Richtige für Sie?

  • Was ist eine „Agrihood“ und ist sie das Richtige für Sie?

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    Eine Agrihood ist eine Gemeinschaft mit einem zentralen Bauernhof oder Garten. Gezielt oder spontan gegründet, bietet es einfachen Zugang zu gesunden Produkten.

    Als vor etwa 10.000 Jahren genügend Menschen ihre Jäger-Sammler-Weise aufgab und landwirtschaftliche Gemeinschaften gründeten, markierte dies den Beginn der Zivilisation.

    Seitdem haben landwirtschaftliche Gemeinschaften verschiedene Formen angenommen – Stammesdörfer, feudale Lehen und landwirtschaftliche Genossenschaften. Jeder akzeptierte die vorherrschenden sozialen, politischen und wirtschaftlichen Merkmale der Zeit und Region. Der zugrunde liegende Zweck war immer derselbe: To genügend Nahrung anbauen damit alle überleben.

    In der modernen postindustriellen Ära stehen Erzeuger einzigartigen Herausforderungen gegenüber, wenn es darum geht, die Welt zu ernähren. Die Zersiedelung der Vororte hat viel von dem überholt, was früher am meisten war fruchtbaren Boden. Der verfügbare Boden ist oft überbewirtschaftet und erfordert eine häufige Düngung. Und Wasser wird immer knapper.

    Die Entscheidung, in einer Landwirtschaft zu leben, ist eine gesunde Antwort auf das, was zu einem kritischen Überlebensproblem zu werden droht: Ernährungsarmut. Ein Agrihood ist eine Oase in einer Welt, in der Lebensmittel oft industriell gezüchtet und verarbeitet werden.

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    Was ist eine Agrihood?

    Grob gesagt gibt es zwei Arten von Agrihoods. Bei einem Typ gründen die Menschen eine Nachbarschaft – was beinhalten kann umziehen — und physische Änderungen an der Infrastruktur vornehmen, um die Gartenarbeit zu unterstützen. Im zweiten definieren die Gemeindemitglieder ihre Beziehung zu bereits bestehenden Anbauanlagen in ihrem Gebiet neu und teilen sich die Verantwortung für den Betrieb. Viele Agrarbetriebe kombinieren beide Arten.

    Agrihoods sind an einigen unwahrscheinlichen Orten spontan entstanden, wie zum Beispiel in der Innenstadt von Detroit, wo einige verlassene Grundstücke in Gärten umfunktioniert wurden. Einige kleine Nachbarschaften, wie meine alte Felton, Kalifornien, legten Gemeinschaftsgärten an und wurden zu kleinen landwirtschaftlichen Betrieben mit eigenem Recht.

    Die meisten US-Gemeinden, die von den als Agrihoods identifiziert wurden Städtisches Landinstitut sind gewollt. Die Menschen leben in Siedlungen mit Einfamilienhäusern, die einen zentralen Bauernhof umgeben oder von einem zentralen Bauernhof umgeben sind. Sie sind eingeladen wachsen und ernten ihr eigenes Bio-Essen.

    Beispiele für Agrarbetriebe

    Etwa 200 landwirtschaftliche Betriebe wurden in den USA gegründet, und weitere sind zweifellos auf dem Weg. Der Garten ist der Mittelpunkt der Gemeinschaft, obwohl jeder seine eigenen Annehmlichkeiten und Vereinbarungen zwischen den Bewohnern hat.

    Die Konservenfabrik

    Die Cannery in Davis, Kalifornien, ist eine Wohnsiedlung mit 520 Wohneinheiten, die speziell als Agrarwirtschaft errichtet wurde. Jedes Haus befindet sich nicht weniger als 300 Fuß von einem offenen Park und einem System von Wanderwegen, Radwegen und Plätzen entfernt. Diese tragen zu einem leichten Wohngefühl bei.

    Die benachbarte Farm, die von Gemeindemitgliedern bewirtschaftet wird, liefert frische Produkte, die jeder auf dem Cannery Marketplace kaufen kann.

    Ernte

    Harvest liegt in Argyle und Northlake, Texas, und verfügt über 3.900 Häuser auf einer Farm aus dem Jahr 1877. Viele Häuser sind stattliche städtische Wohnungen, keine Bauernhäuser, und die Gemeinde umfasst Parks, Seen und Versammlungshallen.

    Die Seele des Ortes ist Harvest Farm, wo Gemeindemitglieder eingeladen und ermutigt werden, Bio-Gärten anzulegen und die gesunden und nahrhaften Ergebnisse zu genießen.

    Die Michigan Farming Initiative

    Die erste nachhaltige städtische Landwirtschaft in den USA wurde in Detroit von der gemeinnützigen Michigan Farming Initiative gegründet. Der zwei Hektar große Garten versorgt 2.000 Haushalte im Umkreis von zwei Meilen sowie lokale Märkte und Restaurants mit mehr als 300 Bio-Gemüsesorten.

    Freiwillige betreuen den Garten, der von bewohnten und verlassenen Grundstücken umgeben ist. In Zukunft plant die gemeinnützige Organisation, ein lange verlassenes Gebäude in ein Ressourcenzentrum umzuwandeln und ein Café für gesunde Lebensmittel einzurichten.

    Vorteile einer Agrihood

    Der Hauptgrund, in eine Landwirtschaft zu ziehen oder dort, wo Sie bereits leben, bei der Gründung einer Landwirtschaft mitzuhelfen, ist der Zugang zu frischen, biologischen Produkten. Egal, ob Sie Ihre eigenen Lebensmittel anbauen, sie von einem Nachbarn beziehen oder auf dem Gemeinschaftsmarkt kaufen, Sie können sicher sein, dass die Lebensmittel aus Ihrem Gemeinschaftsgarten nicht durch kommerzielle landwirtschaftliche Chemikalien verunreinigt sind.

    Sie können auch auf andere Weise profitieren:

    • Betreibe deine eigene Landwirtschaft: Eine Landwirtschaft bietet das, was Menschen, die in modernen städtischen Umgebungen leben, nicht haben: Die Möglichkeit, sich die Hände schmutzig zu machen und zu verstehen, was es braucht, um eine Pflanze wachsen zu lassen. Ein Gemeinschaftsgarten ist eine ganzheitliche Lernumgebung, die fördert das Umweltbewusstsein.
    • Nachhaltig essen: Neben der Behandlung mit anorganischen Düngemitteln und Pestiziden müssen kommerzielle Produkte durchschnittlich 1.500 Meilen von der Farm zum Markt transportiert werden. Indem die Lebensmittelverteilung lokal gehalten wird, eine Landwirtschaft reduziert den Kraftstoffverbrauch für Transport und Kühlung benötigt, wodurch atmosphärische Emissionen reduziert werden.
    • Langsamer: Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe verfügen über viele offene Grünflächen, Radwege und Treffpunkte, um ein langsameres, erholsameres Leben zu fördern. Eine florierende Landwirtschaft fördert einen gesunden Lebensstil, und das ist für alle von Vorteil.

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    Chris Desiel
    Chris Desiel

    Chris Deziel ist seit mehr als 30 Jahren im Baugewerbe tätig. Er half beim Aufbau einer kleinen Stadt in der Wüste von Oregon von Grund auf und half bei der Gründung von zwei Landschaftsbauunternehmen. Er hat als Schreiner, Klempner und Möbellackierer gearbeitet. Deziel schreibt seit 2010 DIY-Artikel und hat als Online-Berater gearbeitet, zuletzt für den Pro Referral-Service von Home Depot. Seine Arbeiten wurden auf Landlordology, Apartments.com und Hunker veröffentlicht. Deziel hat auch wissenschaftliche Inhalte veröffentlicht und ist ein begeisterter Musiker.

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