Чи безпечно зберігати каструлі у шухляді духовки?

Skumer/Shutterstock

Зараз 6 вечора і ви готуєтесь приготувати смачну запіканку на вечерю. Що, очевидно, вимагає посуду. Час розпочати цю сковороду 13 × 9, яку ви, здається, використовуєте для всього! Як і більшість з нас, ви, ймовірно, зберігаєте багато ящиків і посуду у шухляді для духовки.

Але це розумна - чи безпечна - ідея? Ми досліджуємо все, що можна, а що не можна тримати під духовкою.

Ящик для духовки призначений для зберігання?

Багато людей не розуміють, що це ящик для духовки насправді називається зігріваючою шухлядою. Це місце, яке призначене для того, щоб зберігати їжу теплою після приготування, наприклад, коли ви готуєте їжу з декількох страв (ага, День подяки), і вам потрібно приготувати багато страв одночасно. Ви можете просто покласти один предмет у шухляду, щоб зберегти тепло, а інший йде в духовку. В принципі, це не зовсім місце для зберігання.

Плюс: перевірте 100 хаків для чищення вашого будинку.

Що там можна зберігати?

Але якщо ви є збираючись використовувати його для зберігання кухонних речей, дотримуйтесь такого правила: Якщо щось не може потрапити в духовку, це не слід тримати в шухляді духовки. Це тому, що ящик духовки, як правило, сильно нагрівається (це, зрештою, прямо під духовкою, яку ви щойно закрутили до 425 °). Тому все, що є пластиком, тканиною або папером, швидше за все, розплавиться - або, що ще гірше, загоріться. Це означає, що ні під руками, ні під рукавицями для печей. Збережіть їх для ваших справжніх ящиків та шаф, будь ласка.

Ваші каструлі та посуд для випічки - наприклад деко для випічки, сковорідки, запіканки, камені для піци - безпечні, якщо зберігати їх у шухляді духовки. Поки вони виготовлені з матеріалу, безпечного для духовки, вони не будуть пошкоджені під нагрівальним елементом. Ви також можете залишити тут додаткові охолоджуючі полиці, стійки для духовок або об’ємний кухонний посуд (хоча не пластиковий!), Якщо вам не вистачає місця.

Оскільки це не найзручніший ящик, до якого можна дістатися (його важко відкрити або маневрувати, коли ви зайняті приготуванням їжі), подумайте про його використання для зберігання речей, які ви використовуєте рідше. Такі речі, як щітки для гриля або аксесуари, або навіть розважальний посуд для випічки, можуть стати хорошим варіантом для висувної ящика печі.

Що робити, якщо ви все ще не впевнені?

Якщо ви все ще стурбовані тим, що можна тримати в зручній шухляді під духовкою, подивіться на її духовку посібник (якщо ви все ще десь зберігаєте його) або зверніться до виробника, щоб дізнатися про вашу специфіку модель. Не всі духові шафи мають однакові функції - у деяких насправді під ними є шухляда для смаження (ой!) Краще перестрахуватися, ніж потім шкодувати!

Хочете звільнити ще більше місця на своїй кухні? Перегляньте наші найкращі ідеї щодо зручного зберігання шафи.

Плюс: 10 речей, які ви ніколи не повинні робити зі своєю духовкою