Як очистити кухонні шафи від липкого жиру

Кухонні шафи приймати багато зловживань. Ми відкриваємо і закриваємо їх по сто разів на день. І, судячи з відбитків пальців, ми не завжди використовувати ручки та ручки.

Приготування їжі додає ще більше бруду у вигляді бризок їжі та масляної пари. Навіть якщо у вас є вентиляційна витяжка або використовуйте захист від бризок під час готування, масло залишає залишки на шафах. Пил і бруд у повітрі застрягають у цих залишках, покриваючи ваші шафи липким безладом.

Перший крок до підтримки чистоти на кухонних шафах? «Важливо негайно прибирати будь-які розливи», — каже Ден Деонарейн, власник Galaxy Maids, компанії з прибирання житлових і комерційних приміщень, яка обслуговує райони метро Нью-Йорка та Бостона.

Швидко впоратися з розлитою речовиною важливо скрізь у вашому домі, але особливо на кухні. Ви заощадите багато часу на прибиранні, якщо не відпустите речі.

Отже, який найкращий спосіб очистити кухонні шафи від липкого жиру? Deonarain викладає це нижче з деякими напрочуд простими інгредієнтами. Напевно, у вас зараз є все необхідне вдома: мило для посуду, білий оцет і харчова сода. Вам також знадобляться м’які губки або серветки з мікрофібри і стара зубна щітка.

Зовнішній вигляд шафи

«Щодо зовнішнього вигляду, ви хочете почати з теплої води та засобу для миття посуду», — каже Деонарейн. Рідина для миття посуду має неймовірну здатність зрізати жир, але вона ніжна та неабразивна. Ось чому Світанок є прибиральник для навантажених нафтою птахів та інших диких тварин після розливу. Це працює і безпечно.

Мило для посуду — фактично миючий засіб — містить поверхнево-активні речовини, які порушують поверхневий натяг води, полегшуючи змивання бруду. Поверхнево-активні речовини мають складну молекулярну структуру. Один кінець молекули є гідрофільним, тобто притягується до води. Інший кінець є гідрофобним, він же боїться води, але він любить жир і бруд.

Коли поверхнево-активні речовини контактують із залишками жиру на шафах, вони негайно розщеплюють жир і оточують його. Водолюбні кінці потім об’єднуються, щоб змити бруд, який уловився.

Щоб очистити зовнішню поверхню шафи, візьміть відро теплої води та додайте трохи рідини для миття посуду. (Якщо у вас небагато шаф, просто використовуйте миску та кілька крапель мила.) Використовуйте м'яка тканина або губкою — тільки сторона, що не очищається — і нанесіть розчин на поверхню шаф. Змийте залишки мила чистою вологою тканиною та дайте висохнути.

Інтер'єр кабінету

«Всередині шаф може бути місце, де ви не завжди відразу бачите проблемні точки», — каже Деонарайн. Навіть якщо ви старанно витираєте їжу ззовні, інколи ви просто не помічаєте ту краплю меду чи соусу для спагетті, яка встигла пробратися всередину.

“Харчова сода і оцет — ваші домашні інгредієнти для видалення цих складних плям», — каже Деонарайн.

Суміш 50/50 оцет і вода є найкращим рецептом для генерального прибирання, згідно з Національною санітарною фундацією (зараз називається просто NSF). Білий оцет видаляє плями від їжі та інгредієнтів майже на будь-якій поверхні, каже Деонарейн.

Коли ви натрапите на засохлу пляму, яку ви забули всередині шафи, натріть її пастою з харчової соди та трохи води, щоб її звільнити. Дерев'яні інтер'єри шаф добре реагують на харчову соду, каже Деонарейн. Він досить абразивний, щоб видалити плями, і безпечний для їжі.

Хоча спокуса змішувати їх, це не потрібно. Очисники працюють, тому що вони є кислотами або основами. Оцет – слабка кислота, а харчова сода – слабка основа. Їх змішування створює вуглекислий газ, який може полегшити видалення ґрунту, але нейтралізує очисну здатність окремих інгредієнтів.

Стійкі плями

Якщо ви виявили кірку, яку неможливо розпізнати, яка не реагує на губку або тканину з мікрофібри, візьміть стару зубну щітку. (Переконайтеся, що його більше не використовуватимуть для зубів, коли ви закінчите!)

За допомогою оцту або харчової соди протріть пляму, доки абразив не звільнить її. Завершіть, протерши шафу вологою тканиною з мікрофібри або губкою.

Не використовуйте оцет або харчову соду на зовнішніх поверхнях ваших шаф, якщо ви їх попередньо не перевірили. Обидві речовини можуть пошкодити, зокрема, поверхню дерев’яних шаф. Перевірте непомітне місце, і якщо воно виглядає добре, продовжуйте. Просто не забудьте негайно змити миючі засоби після того, як вони виконали свою роботу з зовнішніх плям.

Щоквартальне прибирання

Періодично виймайте все зі своїх кухонних шаф, щоб ви могли вжити заходів щодо плям, перш ніж вони залишаться занадто довго, каже Деонарейн. Він рекомендує робити це щокварталу, або ви можете розподілити роботу, працюючи в трьох секціях. Кожного місяця створюйте окремий розділ, який працює щоквартально для всіх кабінетів.

«Це не тільки допоможе вам визначити та видалити плями, але й допоможе допомогти вам прибрати безлад і бути організованим", - каже Деонарейн.