Чи варто використовувати харчову соду в саду?

Як рицинова олія та яблучний сидр оцет, харчова сода є одним із тих старовинних кухонних продуктів, які вважаються панацеєю від усього: від проблем зі здоров’ям до шкільних наукових проектів. Садівники часто рекламують це як безпечний і здоровий спосіб запобігти поширеним садовим головним болям, таким як шкідники та хвороби.

Але чи це просто черговий садівничий прийом, який занадто хороший, щоб бути правдою?

«Як і більшість речей, відповідь така: це залежить», — каже Ем Шипман, виконавчий директор KidsGardening.org. «Загалом, у крайньому випадку, харчова сода, безсумнівно, може використовуватися, і при правильному застосуванні вона може бути ефективною.

«Однак це повинно супроводжуватися попередженням. Таким же чином його можна використовувати для знищення комах-шкідників і спалювання крабовий і небажаних бур'янів, це теж може нашкодити корисні комахи які стримують шкідників і спалюють ландшафтні рослини, якщо застосовувати їх неправильно».

Що таке харчова сода і як вона впливає на сад?

Харчова сода або бікарбонат натрію — це сіль, яка при додаванні у воду розпадається на іони натрію та бікарбонату. Натрій є мікроелементом, який потрібен багатьом рослинам, але лише в невеликих дозах, тому надмірна кількість може принести більше шкоди, ніж користі. Харчова сода також має рН приблизно 8,3 у змішаному з водою, що занадто високо для більшості рослин.

Чи можна використовувати харчову соду для знищення бур’янів?

Технічно так. Але практично це не ідеально.

Оскільки високі концентрації натрію токсичні для рослин, якщо ви скинете пучок сухої харчової соди на маленьку рослину, вона, ймовірно, загине. Крім того, оскільки натрій розчинний, він, ймовірно, зашкодить або вб’є сусідні рослини, яким ви не хотіли завдати шкоди.

«Якщо у вас є бур’яни в тріщинах тротуару чи доріжки, які ви хочете вбити менш шкідливих хімікатів, харчова сода може бути корисним рішенням, особливо якщо бур’яни невеликі», – говорить Шипман. «Але для тих, хто у ваших ліжках, розумніше просто потягнути їх вручну».

Чи може харчова сода вилікувати або запобігти грибкові захворювання?

Так і ні. В Інтернеті повно рецептів домашніх шкідників і захворювання рослин КОНТРОЛЬ.

Проте Шипман каже: «Існує мало наукових доказів, які б підтверджували або заперечували ефективність цих формул і їх здатність лікувати або запобігати таким грибковим захворюванням, як борошниста роса. Спрей з харчовою содою може спрацювати в крайньому випадку та сповільнити поширення деяких грибкових захворювань. Однак це не вилікує наявні пошкодження, і є ймовірність спалити листя».

Натомість спробуйте масло нима, також вважається безпечним для використання в оточенні домашніх тварин і дітей.

Чи може харчова сода вбити комах-шкідників?

Так. Але більшість рецептів інсектицидів з харчовою содою своїми руками вимагають суміші води, харчової соди та мила або садової олії, яка функціонує як поверхнево-активна речовина, щоб допомогти розчину прилипнути до листя.

«Цілком ймовірно, що мило чи садове масло виконують більшу частину роботи, щоб відлякувати або контролювати комах, а не харчова сода», — каже Шипман.

Чи освіжає харчова сода компостні купи?

Можливо, але є кращі альтернативи.

Як і в холодильнику, харчова сода може поглинати або нейтралізувати кислі гази та прогірклі запахи. компост, але його потрібно наносити безпосередньо на купу та змішувати. У більшості випадків неприємні запахи компосту викликані дисбалансом інгредієнтів у компості, наприклад, занадто багато матеріалу, багатого азотом.

«Додавання багатих вуглецем матеріалів, таких як мертве листя або солома, є кращою альтернативою, - говорить Шипман, - оскільки вона поглинає рідини, які викликають більшість неприємних запахів, створити належне середовище для мікробів, які компостують, прибрати запах і виробляти високоякісну готову продукцію. компост».

Чи є харчова сода хорошим добривом?

Ні, це міф. Хоча натрій є мікроелементом, необхідним багатьом рослинам, їм потрібна лише невелика кількість. Тому додавання харчової соди в ґрунт, ймовірно, спричинить надлишок натрію та принесе більше шкоди, ніж користі.

«Кращий спосіб забезпечити рослини необхідним набором поживних речовин — це додавання компосту чи іншого натуральні добрива", - каже Шипман.

Чи робить харчова сода помідори солодшими?

Напевно ні. Деякі городники стверджують, що додають харчову соду в ґрунт навколо рослини томатів дає солодші плоди. Логіка: оскільки харчова сода є лужною, вона знижує кислотність ґрунту. Менш кислий ґрунт означає менше кислоти в рослинах і, отже, солодші помідори.

«На жаль, чітких доказів цього немає», — каже Шипман. «Солодкість помідорів зумовлена ​​багатьма факторами, найважливішим з яких є різний хімічний склад різних видів помідорів. Малоймовірно, що харчова сода матиме значний ефект, і це може спричинити проблеми з надлишком натрію в ґрунті».

Каруна пише про дику природу, природу, історію та подорожі для журналів, газет і веб-сайтів зокрема National Geographic, National Parks, Discovery Channel, Atlas Obscura та High Country Новини. Вона також зняла ряд незалежних фільмів і зняла документальний фільм «Проект Герреро» про пошуки затонулого корабля рабів. Вона та її чоловік Стів написали відзначений нагородами путівник до Флорида-Кіс і зараз повністю реконструюють покинутий будинок у місті-привиді. Вона має ступінь бакалавра в галузі журналістики та геології в Університеті Монтани. Член OWAA, SATW.