Tost Makinesindeki Rakamların Gerçekten Anlamı Budur

Tost makineleri bunlardan biri tezgahımdaki mutfak aletleri güvendiğim, en azından çoğu zaman. Karıştırıcımın buzu kırmaması veya cezvemin başlamaması ile ilgili her zaman problemim var gibi görünüyor, ama ben ekmeğimin veya simitimin tost makinesinden tam istediğim gibi çıkacağını garanti edebilirim o.

Ama bir otel kahvaltısı, ekmeğimi evde yaptığım aynı numara ayarında kızarttığım ve kömürleşmiş ve yenmeyen bir şekilde çıktığım bir yer. Bu bir kereden fazla oldu ve her zaman merak etmemi sağladı, bir tost makinesindeki sayılar zaten ne anlama geliyor? Yani, biraz araştırma yaptım.

Tost Makinesindeki Rakamlar Ne Anlama Geliyor?

Çoğumuzun aklındaki ilk düşünce, ekmek kızartma makinesinin kadranındaki sayıların dakikaları veya ekmeğinizin tost makinesinde tost makinesinde pişmeden önce ısındığı süreyi ifade etmesidir. Bu, bazı ekmek kızartma makinesi modelleri için geçerli olsa da, her zaman böyle değildir.

Aslında üç çeşit tost makinesi var!

Zamanlayıcı tost makineleri

Zamanlayıcılı ekmek kızartma makinesinde, mekanik bir zamanlayıcı kızartma işlemini kontrol eder. Çoğu zamanlayıcılı ekmek kızartma makinesi oldukça pahalı olma eğilimindedir, örneğin bu SMEG'den Bu, tost veya simitinizin, kızartma süresi bittikten sonra otomatik olarak açılmasını garanti eder. Yine de, cihazınızdaki sayıların aslında dakikaları ifade ettiğini bilerek içiniz rahat olsun.

Kapasitör tost makineleri

Kondansatörlü ekmek kızartma makineleri - çoğumuzun sahip olduğu türden ekmek kızartma makineleri - kondansatör (tost makinenizin içinde enerji depolayan bir cihaz) belirli bir voltajla şarj edildiğinde kesilen bir devre üzerinde çalışır. Bu nedenle, bu ekmek kızartma makinelerinin üzerindeki sayılar, bir direnç oranına veya kapasitörün şarj olması için geçen süreye atıfta bulunur ve bu da tost ekmek kızartma makinenizde gerçekte ne kadar süre kalacağını değiştirir.

Bimetalik şerit tost makineleri

Bimetalik şerit ekmek kızartma makineleri genellikle daha eski modellerdir ve bükülmüş bir şeritle bağlanan bir devre sistemi üzerinde çalışır. Isı çok yükseldiğinde, bimetalik şerit artık devreye bağlanmadığı bir noktaya kadar bükülür ve tostunuz dışarı fırlar. Bu modellerdeki sayılar, kullandığınız elektrik seviyesini kontrol eder; daha düşük bir sayı, daha yüksek bir elektrik akımı anlamına gelir; bu, devreyi daha hızlı ısıtır ve keser ve ekmeğinizi yalnızca kısa bir süre kızartır.

Neden Mükemmel Tost Yapamıyorum?

Artık çeşitli tost makineleri ve kadran işlevleri konusunda eğitim almış olsanız da, her seferinde bir parça ekmeği mükemmel şekilde kızartmanız hala imkansız olacak.

Mükemmel tost, ekmek kızartma makinenize bağlı olduğu kadar kullandığınız ekmek türüne de bağlıdır. Ekmeğin içindeki nem, son kızartılmış üründe büyük bir faktör oynar ve bu, beyazdan buğdaya ve ayrıca somununuzun kaç yaşında olduğuna göre değişir.

Sürekli kullanımdan kalan ısı da dikkate alınması gereken bir faktördür. Aile brunch'ı için ekmeğin üstüne parça parça çıkıyorsanız, ısı artabilir ve her tostla ekmeğinizi giderek daha fazla kızartabilir.

Tost makineleri göründüğünden daha karmaşıktır, bu nedenle kullanıcıların kılavuza iyi bakmalarını öneririz.

Hannah, Milwaukee, Wisconsin merkezli bir yazar ve içerik yaratıcısıdır ve gıda, sağlık, toplum ve yaşam tarzıyla ilgili her şeye tutkuyla bağlıdır. Wisconsin-Madison Üniversitesi'nden gazetecilik mezunudur ve daha önce Madison Magazine için yemek ve içecek katkıda bulunmuştur.