Mutfak Tezgahınızda Saklamamanız Gereken 10 Şey
1/11
Baharat kavanozlarınızı üzerinizde tutuyor musunuz? mutfak tezgahı? Bıçakların ve zeytinyağına ne dersin? Bir şeyleri saklamak için en uygun yer gibi görünse de, mutfak tezgahınız aslında bazı eşyalar için kötü bir saklama yeridir. Dağınıklıktan kaynaklanan stresi ortadan kaldırmak ve alanınızdan en iyi şekilde yararlanmak için mutfak tezgahınızda saklamamanız gereken 10 şey burada.
2/11
Nadiren Kullanılan Aletler
MasterBrand Dolapları tarafından yapılan bir ankette, Amerikalıların çoğunluğu (yüzde 60) mutfaktaki en büyük stres nedeninin dağınık tezgah alanı olduğunu belirtti. Çoğu zaman, mutfak tezgahları, başka nereye koyacağınızdan emin olmadığınız şeyleri saklamak için en önemli yer haline gelir ve bu da onları çok çabuk karıştırır! Bunun da ötesinde, tezgahınızda bulundurmamanız daha iyi olan birçok mutfak eşyası da var.
Örneğin, mutfak tezgahınız tost makinelerini, karıştırıcıları, mikserleri ve diğer aletleri saklamak için bariz bir yer gibi görünebilir - sonuçta bunlar mutfak aletleridir. Ancak bunları yalnızca arada bir kullanırsanız, tezgahınızda yer kaplamalarının gerçekten bir anlamı yoktur. Gerçekten de, ankete katılanların yarısından fazlası, strese neden olan karşı dağınıklığın en büyük suçlusunun cihazlar olduğunu söyledi.
Kendinize vermeniz gereken iyi bir kural şudur: Her gün (veya her pişirdiğinizde) kullanmıyorsanız, tezgahınızda yer kaplamamalıdır. Ve bunları nereye koyacağınızdan emin değilseniz, bunlar hemen kullanmak isteyeceğiniz mutfak saklama tüyoları yardım edecek.
3/11
Kağıtlar
Ve ankete göre, sayaç dağınıklığıyla ilgili stresin iki numaralı nedeni? Kağıt yığınları. Bunu anlamak kolay; Günlük kağıtları tezgahınıza atmak, hepsini okuyup sıralamaktan çok daha kolaydır. Dergiler, gazeteler, önemsiz postalar veya faturalar gibi önemsiz postalar olsun, kağıtlar hızlı bir şekilde birikebilir ve ne kadar çok olursa, onları düzenlemek o kadar zor olur. Kağıtları cebinizden uzak tutmanın tek nedeni dağınık bir görünüm değildir. pişirme alanı. Kağıtlar, özellikle dergiler, tezgahınızın üzerinde otururken ıslanırsa, Stephanie Cooper Energy Cleaning'den “mürekkep tezgahınızın yüzeyine kolayca geçebilir” diye uyarıyor. "Bundan sonra temizlik yapmak bir kabus."
4/11
servis
Cihazlarda olduğu gibi, süslü çin ve sadece tatillerde kullandığınız yemek takımları, her gün tezgahınızda oturmak için. Cooper, "Bir temizlikçinin bakış açısından, her şeyi her hafta düzgün bir şekilde silmek bir kabus" diyor. “Sağlık açısından, yemeğinizi hazırladığınız veya yediğiniz yerin yakınında tozlu nesneler bulundurmanız tavsiye edilmez.” Süslü bulaşıkları açık tutmak yerine Kelimenin tam anlamıyla toz toplamak için tezgahınızı cam ön dolapta saklamayı düşünün veya özellikle dekoratif hissediyorsanız, hatta bir duvara asın. duvar. Aynısı dekoratif biblolar ve diğer işlevsel olmayan öğeler için de geçerlidir; özellikle küçüklerse, muhtemelen onları saklayabileceğiniz, pişirme alanınızdan uzaklaşmayan birçok yer vardır.
5/11
bidonlar
Şekerinizi, ununuzu ve diğer malzemelerinizi içeren, genellikle oldukça dekoratif olan bidonları tezgahınızda açık bir şekilde saklamak istediğiniz için sizi suçlamayacağız. Ancak bazen hantal olabildiklerini ve çok fazla yer kapladıklarını inkar edemezsiniz. Bu gerçekten kişisel bir tercih meselesi, ancak bunları tezgahınızın hemen üzerindeki bir dolapta tutmak oldukça kolay ve kullanışlı. Veya, thekitchn.com'un işaret ettiği gibi, onlar NS aranan "kiler zımba”, böylece onları kilerinizde de yoldan uzak tutabilirsiniz, özellikle de bunları çok sık kullanmıyorsanız.
6/11
Baharat
Sürpriz gelebilir, ancak tezgahınız muhtemelen eşyalarınızı saklamak için en iyi yer değildir. baharat koleksiyonu. Özellikle baharatları, biriken ısının zamanla lezzetlerini zayıflatabileceği fırınınızın veya ocağınızın yakınında saklamadığınızdan emin olun. Kayıtlı bir diyetisyen ve gıda güvenliği uzmanı olan Ph.D. Stephanie Bostic, "ışık ve ısının güneş ışığı veya pişirme yüzeyleri, tatları serin ve karanlık bir yerde saklamaktan daha hızlı bozabilir. yer."
7/11
Bıçaklar
Süslü bıçak blokları güzel görünüyorlar ve bu nedenle onları göze çarpan bir yerde tutmak isteyebilirsiniz. Ve elbette bunu yapmakta yanlış bir şey yok. Ancak, özellikle küçük çocuklarınız varsa, bıçaklarınızı saklamak için en güvenli yer olmadığını unutmayın. ev—Bostic, keskin bıçaklarınızı küçük kişilerin görüş alanından (ve erişemeyeceği) bir kilitli çekmecede tutmanızı önerir. olanlar. Ve güvenlik bir yana, özellikle bu bıçakların çoğunu düzenli olarak kullanmıyorsanız, tezgahınızda çok fazla yer kaplayan büyük bir bıçak bloğuna sahip olmamayı tercih edebilirsiniz. Bostic, ağır ve hacimli olmasının yanı sıra, birçok bıçak bloğunun "düzgün şekilde temizlenmesi çok zor" olabileceğine dikkat çekiyor.
8/11
Zeytin yağı
İşte muhtemelen tezgahınızda sakladığınız ve istemeden kalitesini düşürdüğünüz başka bir yiyecek. Tıpkı baharatlar gibi, zeytin yağı doğrudan ışık ve ısı altında saklanırsa daha çabuk bozulabilir. Aynısı diğer yağ türleri için de geçerlidir; serin ve karanlık bir yerde daha iyi dururlar. Bostic, "Bir dolabın veya kilerin içi çoğu yağ için iyi çalışıyor" diyor.
9/11
Abur cubur
Bunun geleceğini bilmen gerekiyordu. Daha görünür ve erişilebilir suçluluktan zevk veren atıştırmalıklar onları yakalamanız, yemeye başlamanız ve durmamanız daha olasıdır. Tatlıları ve atıştırmalıkları daha az uygun, daha az erişilebilir yerlerde tutmak, onlar tarafından daha az cezbedilmenizi sağlayacaktır. Aynı şey evinizdeki herhangi biri için de geçerlidir (size bakmak, çocuklar). Üstelik, unlu mamuller ve şekerlemeler tezgahınızda yapışkanlık ve kırıntılar bırakabilir ki bu da en iyi, en hijyenik mutfak estetiği değildir.
10/11
Temizlik ürünleri
Basitçe söylemek gerekirse, yiyecek ve kimyasal dolu temizlik ürünleri karıştırma! Bu yenmeyen maddelerin hiçbirini yemeğinize veya hazırladığınız alanlara dökme riskini almak istemezsiniz. Bulaşık deterjanı ve dezenfektan gibi daha da mutfak dostu ürünler, özellikle açıldıktan sonra lavabonun altındaki gibi bir dolapta veya dolapta saklanmalıdır. Bu şekilde, potansiyel olarak tehlikeli olmanın yanı sıra büyük bir karmaşa yaratan mutfak hazırlık alanınıza dökülme şansları çok daha düşük olacaktır.
11/11
Elektronik
Yemek pişirirken çok yardımcı olabilecek ev cihazlarının artan popülaritesi ile amazon alexa, onları mutfak tezgahınızda el altında bulundurmak cezbedici. Ancak yemek hazırlama sırasında meydana gelen su dökülmesi, bulaşık yıkama ve kazara dökülme miktarı göz önüne alındığında, üzülmektense güvende olmak daha iyidir. Telefonlarınızı, dizüstü bilgisayarlarınızı, sanal yardımcılarınızı ve hoparlörlerinizi tezgahınızdan uzak tutun ve olası su hasarlarından uzak tutun.
Kaynaklar:
- PRNewswire: “Rahatlayamıyor musunuz? Dağınık Mutfağınız Olabilir”
- Mutfak: “Tezgahlarınızda Asla Saklamamanız Gereken 8 Şey”
