Mutfağınız Elektrik Kesintisine Hazır mı?
1/7
Elektrik kesintileri
Bu her zaman olur - güç gider Kötü hava koşulları veya bir kaza nedeniyle. Bir daha karanlıkta kaldığınızda, mutfağınızın hazır olduğundan ve ailenizin güvende olduğundan emin olmak için bazı uzman ipuçları ve püf noktaları burada.
2/7
Gıda Güvenliği Kurallarını Bilin
Gücün beklenmedik bir şekilde kesilmesi sinir bozucu. Ancak bir elektrik kesintisi iki saatten az olduğunda, cihazınızı kaybetme konusunda endişelenmeyin. çabuk bozulan yiyecekler, Washington DC'deki Amerikan Kızıl Haç sözcüsü Greta Gustafson (Buzdolabı kapalı tutun!)
3/7
Gadget'ları Tam Pille Çalıştırın
Daha uzun elektrik kesintileri için Gustafson önceden plan yapmanızı önerir. Kasırgalar veya kar fırtınaları gibi hava koşullarında döngüde kalmak için pille çalışan veya elle çalıştırılan bir NOAA Hava Durumu Radyosu bulundurun. Cihazlarınızı fırtınalar sırasında da şarjlı tutun. Ayrıca Gustafson, ekstra soğutucuları el altında bulundurmanın zararı olmadığını söylüyor ve dijital termometre Yiyeceklerin iç sıcaklığını kontrol etmek için.
4/7
Taşınabilir Jeneratör Satın Alın
“Taşınabilir jeneratörler anahtar öğeleri, gereken güce bağlı olarak," diye açıklıyor Generac'ta bir jeneratör uzmanı olan Art Aiello. Acil bir durumda, jeneratörü çalıştırır ve buzdolabı, derin dondurucu ve daha fazlası gibi cihazlara uzatma kabloları bağlarsınız.
5/7
Önce Soğutulmuş Yiyeceklerinizi Yiyin
açılmamış buzdolabı Gustafson, yiyecekleri yaklaşık dört saat soğuk tutacağını söylüyor. İlk olarak, buzdolabından çabuk bozulan gıdaları (et, kümes hayvanları, balık, yumurta ve yemek artıkları) kullanın. Ardından dondurucudaki yiyecekleri kullanın. “Dolu bir dondurucu, kapı kapalı kalırsa sıcaklığı yaklaşık 48 saat tutacaktır; Yarısı doluysa 24 saat” diyor.
Kolay bozulan yiyeceklerin, yemek için güvenli olması için 40 derece Fahrenheit veya daha düşük bir sıcaklığa sahip olması gerekir. Yemekten önce kontrol etmek için bir gıda termometresi kullanın. Elektrik kesintisi bir günden fazla devam edecek gibi görünüyorsa, dondurucu ürünleriniz için buzlu bir soğutucu hazırlayın.
6/7
Elinizde Bozulmayan Malzemeler Bulunur
Sophie Kaemmerle, iletişim müdürü komşu kim, ev ve mahalle güvenliği konusunda uzmandır. Ev sahiplerinin her zaman birkaç günlük bozulmaz gıda stoku bulundurmaları gerektiğini söylüyor. Kaemmerle, "Bir elektrik kesintisi olursa, önümüzdeki birkaç gün boyunca yiyecek almak için mağazaya koşan birçok kişi size eşlik edecek" diyor. "Bu saatlerde mağazalarda gezinmek çok zor ve bazen rafları boş bulabilirsiniz."
Konserve yiyecekler, fıstık ezmesi ve çeşitli atıştırmalık yiyecekler, birkaç gün boyunca yemek pişirmeden geçmenize yardımcı olacağını söylüyor.
7/7
Yardım için Teknolojiyi Kullanın
İndir Kızılhaç Acil Durum uygulaması. Bu ücretsiz uygulama, elektrik kesintisi öncesinde, sırasında ve sonrasında ve çok sayıda başka acil durumda güvende kalmak için yapılması gerekenler hakkında bilgi sağlar. Ayrıca konumunuz için gerçek zamanlı hava durumu ve afet uyarıları sağlayarak hazırlıklı kalmanızı kolaylaştırır.
15 yıldan fazla yazarlık ve metin yazarlığı deneyimim var. İş ve seyahat özellikleri yazıyorum, Coldwell Banker için metin yazarlığı oluşturuyorum ve siteler için Web içeriği yazıyorum USA Today's 10 Best, Fodor's Travel, Reader's Digest, Cruise Critic, Bankrate, Gannett ve diğerleri dahil. Philadelphia'da yaşıyorum.
