Bu Ortak Mutfak Eşyası Gıda Zehirlenmesine Neden Olabilir, İşte Yapmanız Gerekenler

Yakın zamanda yapılan bir araştırma, yemek pişirirken bilmeden mikropları nasıl yaydığınızı açıklıyor. İşte nasıl durdurulacağı.

Çamaşır yıkamanın en sevdiğin iş olmadığını biliyoruz, ama yakın zamanda yapılan bir araştırma ortaya çıktımutfağınızdaki havlulara E gibi bakteriler bulaşmış olabilir. coli, bu da gıda zehirlenmesine yol açar. E üzerinde okuyun. koli burada.

Araştırmacılar, bir ay boyunca kullanıldıktan sonra 100 mutfak havlusunu test etti. Şaşırmayacaksınız: 49 tanesinde bakteri üremesi görüldü.

Havlular nasıl bu kadar kirlenir?

Evinizdeki insan sayısı kesinlikle havlularınızın üzerinde ne olduğunu etkiler (daha fazla insan, daha fazla ilk etapta bakterilerin mutfağınıza girme şansı), ancak bir partiyi iptal etmek yardımcı olmaz fazla. İster yalnız, ister geniş bir aile ile yaşıyor olun, sizinle temasa geçmek zorundasınız. tehlikeli mikroorganizmalar günün bir noktasında.

Evinizde et yiyen biri varsa, el havlularınızın kötü bakterilere ev sahipliği yapması muhtemeldir. Etler ve kümes hayvanları, özellikle pişirilmeden önce genellikle kontamine olur. Aslında, gıda zehirlenmesi uzmanları asla çiğ et yiyin.

Enfeksiyon olasılığını azaltmak için vejetaryen olmanıza gerek yok, ama bunu düşünüyorsanız, ilk önce göz önünde bulundurmanız gereken yedi şey var.

Bakterilerin yayılması nasıl en aza indirilir

Yemekten önce dokunduğun her şey ağzına gidebilir, bu yüzden önce, ellerini doğru şekilde yıka. Ardından, her gün bezleri değiştirerek mikropları azaltın ve mutfakta kat kat kullanın. Elleriniz için bir, bulaşıklar için ve temizlik için bir havlu alarak, her birinin temas ettiği yüzey (ve bakteri) miktarını sınırlamış olursunuz.

Havluları daha az amaç için kullanmak veya tek kullanımlık havluların “tek ve bitmiş” zihniyetini benimsemek, bakterilerin zamanla büyümesi için daha az fırsat olduğundan sizi sağlıklı tutabilir.

Süngerinizi ne kadar süre saklamanız gerektiğini mi merak ediyorsunuz? Size söyleyeceğiz.

Havlularınızı nasıl temiz tutabilirsiniz?

El havlularınızı sıcak suda yıkamak onları temiz tutar ve yeni gibi kalmalarına yardımcı olur. Yıkama talimatlarını göz ardı etmeyin, ancak yüksek ısının bakterileri öldüreceğini unutmayın.

Ve çamaşır yıkama görevini ertelemeyin. Mükemmel bir zaman çizelgesi yoktur, ancak havluları sık sık yıkamak - ya da en azından sağlıksız bir şeyde kullanıldıklarında - hastalıklarla mücadeleye yardımcı olacaktır.

Şu anda sahip olduğunuz havlular biraz kötü görünüyorsa, okumaya devam edin. mikrofiber havluları neden seviyoruz ne tür satın alacağınıza karar vermeden önce.

Mutfağınızda Atmanız Gereken 13 Eşya