Bir Dairede Kompost Nasıl Yapılır?

Düşünürsen gübreleme Bir apartman dairesinde kulağa tehlikeli geliyorsa, bunun bir arka bahçede olduğu kadar yüksek bir binanın 10. katında da uygulanabilir olduğunu öğrenince şaşırabilirsiniz.

Artı, yiyecek artıklarınızı kompostlamak düşündüğünüzden daha önemlidir. Düzenli depolama alanlarındaki gıda atıkları, iklim değişikliğinin önemli bir itici gücü olan metan emisyonlarına en büyük katkıda bulunanlardan biridir.

Stephanie Miller, "Yiyecek artıklarınızı kompost yapmak için toplamak, günlük yaşamınızda bazı küçük ayarlamalar yapmak anlamına gelse de, getirisi çok büyük" diyor. yazar ve kurucusu DC'de Sıfır Atık. "Hayatımda yaptığım tüm sıfır atık değişiklikleri arasında, evimizin yiyecek atıklarını çöplükten uzaklaştırdığımı bilmenin verdiği tatmini hiçbir şey yenemez."

Herhangi bir kompostlama sistemine geçmeden önce, aşağıdakileri okuyarak kendinizi başarıya hazırlayın. kompostlama nasıl çalışır.

Direktörü Brenda Platt, “Kompostlama roket bilimi değildir” diyor. Topluluk Girişimi için Kompostlama Yerel Kendine Güven Enstitüsü'nde. "Ancak nem ve oksijenin önemi ve o güzel kompostu veya siyah altını oluşturmak için nitrojen açısından zengin gıda artıklarını karbon açısından zengin malzemelerle dengelemek gibi öğrenilmesi gereken temel bilgiler var."

Bazı temel bilgileri bilmek, mutfak kompostunuzun tüm zemini koklamasını önlemenize de yardımcı olacaktır.

Bir Dairede Vermikompostlama

Vermikompostlamaveya solucanlarla gübreleme, apartman sakinleri için işe yarar. Aynı zamanda hızlıdır, bitmiş kompostu bir ayda üretirken, dışarıdaki bir kompost kutusunda üç ila altı ay arasında üretir. Balık tutmayı seviyorsanız, her zaman elinizin altında yem bulunur. Ve bu harika bir uygulamalı aile etkinliği.

Platt, "Çocuklarınız varsa solucanları severler" diyor. "Solucanlar inanılmaz iletişimcilerdir - yani soğan, narenciye veya sert brokoli sapları gibi sevmedikleri yiyecek artıklarını yemezler. Çocuklarınızla eğlenin ve farklı parçalarla deneyler yapın.”

Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:

1. Satın al veya kendin yap solucan kutusu. içeri gelirler ahşap Ve plastik sürümleri, ancak Platt ahşabı önerir. Sıkıca kapanan bir kapak ve delikler açabileceğiniz bir saklama kutusu da satın alabilirsiniz. Koyu renk olmasına dikkat edin çünkü solucanlar ışığa duyarlıdır.
2. Nemi tutarken havanın dolaşmasına izin veren kabarık bir malzeme olan yatak takımı yapın. Bunlara kıyılmış gazete, çürüyen yapraklar ve hindistancevizi hindistan cevizi dahildir.
3. Bir solucan yetiştiricisinden solucan satın alın ve doğru türü aldığınızdan emin olun. 9.000 çeşit solucandan sadece yedisi vermikompost yapmak için iyidir. en yaygın olanı Eisenia fetidası. En az 1.000 tanesine ihtiyacınız olacak, bu da yaklaşık bir pound'a eşittir ve kabaca 45 ila 60 $ arasındadır.
4. Solucanlara yeni evlerine alışmaları için birkaç gün verin, ardından küçük dozlarda yiyecek artıkları ekleyin. Ufacık parçalara ayırın, nevresimi yavaşça geri çekin ve artıkları üstüne yerleştirin (gömmeyin!). Ardından, en az iki inçlik yatakla örtün, böylece artıklar görünmez. Narenciye ve kabukları, et, kemik, balık, yağlı yiyecekler, soğan, sarımsak, yağ, tütün, tuzlu yiyecekler veya evcil hayvan ve insan atıkları eklemeyin.
5. Sadece solucanlar son partiyi yedikten sonra daha fazla yemek artıkları ekleyin. Teorik olarak, bir kilo solucan günde dörtte bir kilo yemek artıkları yiyebilir. Kendinizi solucanların yutabileceğinden daha fazla hurda oluşturduğunuzu fark ederseniz, ikinci bir çöp kutusuna başlayabilir, artıkları birkaç gün başka bir yerde tutabilir veya dondurucuya koyabilirsiniz. Solucanlar çoğaldıkça daha fazla artık tüketecekler.

Kuzey Karolina Eyalet Uzatma ofisi şunları sunar: daha detaylı bilgi nereye yerleştireceğiniz de dahil olmak üzere bu adımlar hakkında çöp Kutusu ve nasıl uygun şekilde havalandırılacağı. Yerel Kendi Kendine Güven Enstitüsü ayrıca şunları sunar: bu kaynak Ve vermikompostlama ile ilgili video.

Unutmayın, biraz bakım gerektiren canlılarla uğraşıyorsunuz. Platt, "Yine, çok zor değil" diyor. "Ana görev, derilerinden nefes alan solucanlar için nemi yüksek tutmak ve yeterli yatak örtüsü sağlamak."

Solucanlar, 55 ila 85 derece arasındaki oda sıcaklıklarını tolere edebilir, 70 derece idealdir. Ayrıca %60 ila %85 (%80 en iyisidir) arasında neme ve yaklaşık 7'lik bir pH'a ihtiyaç duyarlar. Seyahat edersen sorun değil; beslenmeden iki veya üç hafta yaşayabilirler, yeter ki kutularını düzgün bir şekilde kurun önceden.

Başka bir zorluk, çok fazla ev bitkiniz yoksa, tüm bitmiş kompostu kullanmaktır. Neyse ki Platt, "Vermikompost, bahçe yapmayı seven arkadaşlar veya aile için harika bir hediye" diyor.

Daireler için Alım ve Bırakma Kompostu

Yaşadığınız yere bağlı olarak belediyeniz veya özel bir şirket kompost toplayabilir. Miller, "Portland, Oregon'dan Hyattsville, Maryland'e, ABD'de giderek daha fazla şehir kaldırım kenarı kompost toplama hizmeti sunuyor" diyor. “Bu şehirlerden birinde yaşıyorsanız sizi tebrik ederiz!”

O kadar şanslı değilseniz, kompostlanabilir yiyecek artıklarınızı bazen bir çiftçi pazarına veya başka bir toplama noktasına götürebilirsiniz. bu PaylaşAtık uygulaması, bir teslim yeri bulmanıza yardımcı olabilir.

Kompost teslim alma veya bırakma işleminizi ayarlamak için:

• Neyin çöp kutusuna koyulabileceğini kompostlama tesisiyle kontrol edin. Bazı sistemler et ve kemik gibi elementleri işleyebilirken bazıları işleyemez. Platt, "Bu çok önemli," diyor.
• Yiyecek artıklarınızı nerede toplayacağınızı belirleyin. Çoğu insan mutfakta küçük, kapaklı bir kova kullanır. Miller, "Genellikle kovayı hizalamanız gerekmez, ancak yuck faktöründen kaçınmak istiyorsanız kompostlanabilir bir torba kullanabilirsiniz" diyor. Çöp kutusunu hizalarsanız, bunları kabul ettiğinden emin olmak için kompostlama servisiyle görüşün. Ya da kompostlanabilir olan gazeteleri veya kağıt havluları tercih edin.
• Yiyecekler kokmaya veya böcekleri çekmeye başlarsa, dondurucuya teslim alma veya bırakma arasında koyun.

Platt, "Dairenizde kompost yapmak istemiyorsanız ve bırakma veya kaldırım kenarı hizmetiniz yoksa, vatandaşlık gücünüzü kullanın" diyor. “Politikaların ve programların savunucusu. Yerel gübreleme hizmetlerini, eğitimi, malzemeleri, ekipmanı, finansmanı ve makul politika ve düzenlemeleri desteklemek için yerel planlamacılarınızı ve seçilmiş yetkilileri zorlayın.”

Serbest yazar ve bağımsız bir film yapımcısı olan Karuna Eberl, Aile Tamircisi için vahşi yaşamı, yeşil yaşamı, seyahati ve bahçeciliği keşfederek Kendin Yap'ın açık hava ve doğa tarafını ele alıyor. Ayrıca inşaat iş gücündeki dinamik kadınlar hakkında FH'nin Eleven Percent sütununu da yazıyor. Diğer çalışmaları arasında Readers Digest, National Parks, National Geographic Channel ve Atlas Obscura'nın Mart ayı kapağı yer alıyor. Karuna ve kocası da Colorado kırsalındaki neredeyse hayalet bir kasabada terk edilmiş bir evi yenileme çalışmalarının son aşamasındalar. Çalışmadıklarında, onları arka yollarda yürüyüş yaparken ve seyahat ederken, kendi dönüştürdükleri minibüslerinde kamp yaparken bulabilirsiniz.