10 อาหารที่คุณจัดเก็บผิดทั้งหมด

บ้านหัวข้อการจัดเก็บและการจัดระเบียบ

Cloie Mooreอัปเดต: ก.พ. 03, 2021

คุณพบว่าตัวเองล้างตู้เย็นและตู้ใส่อาหารเน่าเสียบ่อยเกินไปหรือไม่? คุณอาจทำผิดพลาดในการจัดเก็บอาหารทั่วไปเหล่านี้ ที่นี่ เราจะแสดงวิธียืดอายุของอาหาร รักษาความสด และประหยัดเงินจำนวนหนึ่งที่ร้านขายของชำ

1/10

คูโวน่า/Shutterstock

ถั่ว

คนส่วนใหญ่โยนถั่วใส่ถุงพลาสติกแล้วใส่ในตู้กับข้าวโดยไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรเก็บถั่วไว้ในตู้เย็น วิธีนี้จะช่วยให้ถั่วมีความสดอยู่นานขึ้น เนื่องจากจะทำให้การสูญเสียน้ำมันตามธรรมชาติช้าลง ลองดูไอเดียที่ยอดเยี่ยมนี้ในการเก็บเครื่องปรุงรสในตู้เย็นของคุณ

2/10

Kasikova Svetlana/Shutterstock

มันฝรั่ง

แม้ว่าหลายคนจะเก็บมันฝรั่งไว้ในตู้เย็นเสมอ แต่จริงๆ แล้วอาจทำให้มันฝรั่งเยิ้มและช้ำได้เร็วกว่าเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ตู้กับข้าวหรือตู้ในครัวเป็นที่ที่ดีที่สุดในการจัดเก็บมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือก การเก็บมันฝรั่งให้ห่างจากความร้อน ความเย็น และแสงแดดที่มากเกินไปจะช่วยยืดอายุความสดของมันฝรั่งและป้องกันการช้ำ สร้างพื้นที่สำหรับมันฝรั่งในตู้กับข้าวของคุณด้วยแนวคิดการจัดเก็บที่ชาญฉลาดเหล่านี้

3/10

vvoe/Shutterstock

น้ำนม

คุณไม่ควรเก็บนมไว้ในประตูตู้เย็น แม้ว่าจะสะดวกก็ตาม การทำเช่นนี้จะทำให้นมมีอุณหภูมิอุ่นขึ้นทุกครั้งที่เปิดประตู ซึ่งอาจทำให้เสียเร็วขึ้น หากคุณไม่ชอบดื่มนมอย่างสม่ำเสมอ ด้านหลังของตู้เย็นคือที่จัดเก็บนมที่ดีที่สุด นี่เป็นแนวคิดที่ดีในการเก็บสิ่งของที่ควรเก็บไว้ในประตูตู้เย็นของคุณ

4/10

แอฟริกา สตูดิโอ/Shutterstock

ของสดของคาว

เนื้อสัตว์ดิบมักจะถูกโยนลงบนชั้นวางหรือลิ้นชักของตู้เย็นที่เปิดอยู่ แต่การทำเช่นนี้อาจทำลายอาหารอื่นๆ ในตู้เย็นของคุณได้ หีบห่อเนื้อดิบอาจรั่วไหล ซึ่งสามารถปนเปื้อนอาหารอื่นๆ ที่สัมผัสได้ การเก็บบรรจุภัณฑ์ไว้บนจานบนชั้นวางที่ต่ำที่สุดในตู้เย็นของคุณนั้นดีที่สุด เพราะมัน ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นหากเกิดรอยรั่วและลดการสัมผัสอากาศอุ่นซึ่งช่วยป้องกัน นิสัยเสีย

หากคุณต้องการให้ตู้เย็นทำงานได้อย่างราบรื่น ต่อไปนี้คือ 6 วิธีในการหลีกเลี่ยงปัญหาตู้เย็น

6/10

แฮร์รีน่า/Shutterstock

อะโวคาโด

ความเข้าใจผิดคือควรเก็บอะโวคาโดไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันการสุกมากเกินไปเช่นเดียวกับผลิตผลอื่นๆ ความจริงก็คือสิ่งนี้สามารถป้องกันไม่ให้อะโวคาโดสุกเต็มที่ ทำให้พวกเขาแข็งเกินไป เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้อะโวคาโดที่มีเนื้อครีมที่พอดีตัว วิธีที่ดีที่สุดคือวางอะโวคาโดไว้บนเคาน์เตอร์หรือชั้นวางจนกว่าด้านนอกจะนุ่มเล็กน้อย คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้วิธีสร้างตะกร้าผลิตผลของคุณเอง!

7/10

Elena Elisseeva/Shutterstock

ผักและผลไม้

หลายคนเก็บผลผลิตไว้ในชามผลไม้เป็นต้น แต่นั่นไม่ใช่ไม่ใช่ ผักและผลไม้มากมาย ปล่อยหรือทำปฏิกิริยากับก๊าซเอทิลีนซึ่งจริง ๆ แล้วสามารถทำให้เสื่อมสภาพเร็วขึ้น แยกเก็บผักและผลไม้ประเภทต่างๆ ได้ดีที่สุด

รู้หรือไม่ ผลไม้ 5 อย่างที่คนส่วนใหญ่คิดว่าเป็นผัก?

8/10

matkub2499/Shutterstock

ผักกาดหอม

หากผักกาดหอมสัมผัสกับความชื้นนานเกินไป เช่น ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิท ก็อาจทำให้ใบแห้งและเป็นเมือกได้ เพื่อให้ผักกาดหอมของคุณสดและกรอบอยู่เสมอ ให้เก็บไว้ในถุงหรือภาชนะที่มีรูพรุนซึ่งการควบแน่นสามารถหลบหนีและใบไม้จะแห้ง เมื่อคุณจัดการการควบแน่นบนผักกาดแล้ว ต่อไปนี้คือวิธีดูแลการควบแน่นบนหน้าต่างของคุณ

9/10

Alexander Weingart/Shutterstock

หัวหอม

แทนที่จะเก็บหัวหอมทั้งตัวที่ยังไม่ปอกเปลือกไว้บนเคาน์เตอร์หรือในตู้เย็น ซึ่งเจ้าของบ้านหลายๆ คนทำ คุณ ควรเก็บไว้ในถุงตาข่ายในที่เย็นและแห้งแทน เช่น ตู้กับข้าว หรือแม้แต่ในที่ที่ยังไม่เสร็จ ชั้นใต้ดิน. ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้หัวหอมงอกและเน่าเร็ว คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำความสะอาดตะแกรงด้วยหัวหอมได้? นี่คือวิธี!

10/10

Suto Norbert Zsolt/Shutterstock

สมุนไพร

หากคุณเก็บสมุนไพรสดไว้ในตู้เย็นในถุงพลาสติกแบบบิดเกลียวจากร้านขายของชำ แสดงว่าคุณทำผิดทั้งหมด! สำหรับรสชาติของสมุนไพรที่คมชัดนั้น ให้สมุนไพรของคุณแห้งและที่อุณหภูมิห้อง การห่อด้วยกระดาษชำระและเก็บไว้ในถุงพลาสติกบนเคาน์เตอร์เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บสมุนไพรสดของคุณ คลิกที่นี่เพื่อดูตัวเลือกถุงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม