7 เคล็ดลับเพื่อความปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุจากการปิ้งย่าง

ผลิตภัณฑ์ด้านบรรณาธิการทุกชิ้นได้รับการคัดเลือกอย่างอิสระ แม้ว่าเราอาจได้รับการชดเชยหรือได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร หากคุณซื้อบางอย่างผ่านลิงก์ของเรา การให้คะแนนและราคามีความถูกต้อง และมีสินค้าในสต็อก ณ เวลาที่เผยแพร่

ปิ้งย่างหลังบ้าน เป็นประเพณีที่มีอากาศอบอุ่น แต่น่าเสียดายที่มีโอกาสเกิดอุบัติเหตุและการบาดเจ็บมากมาย ในสถิติล่าสุด สมาคมป้องกันอัคคีภัยแห่งชาติ (NFPA) รายงานว่าทุกปีในสหรัฐอเมริกา การปิ้งย่างทำให้เกิดมากกว่า10,000 ไฟไหม้บ้านและนอกบ้าน. อุบัติเหตุจากการปิ้งย่างเหล่านี้นำไปสู่การไปเยี่ยมห้องฉุกเฉิน การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล และแม้กระทั่งการเสียชีวิต รวมถึงความเสียหายต่อทรัพย์สิน 150 ล้านดอลลาร์ต่อปี

อุบัติเหตุบางส่วนเกิดจาก ใช้ตะแกรงอย่างไม่เหมาะสมและอื่น ๆ จากการขาดการบำรุงรักษาและการเตรียมการ มาดูเคล็ดลับความปลอดภัยในการปิ้งย่าง 7 ข้อเพื่อช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุจากการย่างที่มีราคาแพงและอาจเป็นอันตรายได้

ตรวจสอบก่อนย่าง

Kevin Busch รองประธานฝ่ายปฏิบัติการของ คุณ Handymanเตือนผู้สนใจรักการปิ้งย่างให้ตรวจสอบตะแกรงก่อนใช้งาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้ใช้งานในฤดูหนาว “แมลง ใบไม้ และเศษอาหารที่เหลือซึ่งสะสมในช่วงนอกฤดูกาลเป็นสาเหตุหลักของการเกิดไฟไหม้เตาย่าง” เขากล่าว ดังนั้นอย่าจุดไฟนั้นต่อหน้าคุณ ทำความสะอาดตะแกรงอย่างทั่วถึง.

ตรวจสอบการรั่วไหล

หากคุณกำลังใช้ a เตาย่างแก๊ส ด้วยถังโพรเพน “หมั่นตรวจสอบรอยรั่วและแตกใน ท่อแก๊ส” บุชกล่าว ขันจุดเชื่อมต่อระหว่างถัง ท่อแก๊ส และตะแกรงให้แน่นก่อนที่จะจุดไฟ

หากตะแกรงไม่ทำงานมาระยะหนึ่ง ให้ตรวจสอบการรั่วของท่อโดยฉีดน้ำสบู่ที่ความยาวของท่อ จากนั้นเปิดแก๊ส หากมีฟองอากาศปรากฏบนท่อ แสดงว่าคุณมีรอยรั่วและจำเป็นต้องเปลี่ยนท่อ

รักษาระยะห่าง

แก๊สของคุณหรือ เตาถ่าน ควรรักษาระยะห่างที่ปลอดภัยจากบ้านของคุณเสมอ และให้ห่างจากต้นไม้ที่ยื่นออกมา ราวระเบียง และโครงสร้างอื่นๆ แนะนำให้ใช้ระยะทางสิบฟุต เมื่อคุณ พื้นที่กลางแจ้ง ไม่อนุญาตให้ทำเช่นนั้นต้องใช้ความขยันเป็นพิเศษ

Busch เล่าว่าลูกค้าวางเตาย่างไว้ใกล้กับผนังไวนิลมากเกินไป เตาย่างไม่ได้ก่อไฟ แต่มันร้อนพอที่จะละลายรูน่าเกลียดขนาดใหญ่ที่ผนัง ซึ่งหมายถึงงานซ่อมแซมที่มีราคาแพง

ถ้าไม่แน่ใจ ไปหาถ่าน

เตาแก๊สเป็นวิธีที่สะดวกรวดเร็วในการ ทำอาหารนอกบ้าน. แต่ตาม NFPA พวกเขายังก่อให้เกิด 84 เปอร์เซ็นต์ของทั้งหมด ไฟไหม้บ้าน เกิดจากการย่าง คุณอาจใช้ถ่านได้อย่างปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไม่สามารถวางตะแกรงให้ห่างจากโครงสร้างและต้นไม้ได้อย่างปลอดภัย

อย่าเติมเชื้อเพลิงเหลวลงในกองไฟ

ถ่านลดน้อยลง เบอร์เกอร์ดิบ และครอบครัวของคุณหิว ไม่ว่าจะน่าดึงดูดเพียงใด อย่าฉีดของเหลวที่จุดไฟแช็กหรือเชื้อเพลิงเหลวอื่นๆ ลงบนกองไฟ เป็นอันตราย — ไฟอาจลุกเป็นไฟในมือหรือใบหน้าของคุณ ให้ลองเพิ่มพลังให้กับถ่านหินที่เฉื่อยชาด้วย ของแข็ง สารก่อไฟที่ปลอดภัยสำหรับอาหารและแบ่งมันฝรั่งทอดให้เด็กๆ ที่หิวโหยของคุณระหว่างรออาหารเย็น!

เก็บย่างไว้ในบริเวณที่มีการจราจรต่ำ

ตะแกรงหลังบ้านของคุณอาจเป็นจุดโฟกัสและพื้นที่ชุมนุมตามธรรมชาติของคุณ ลานหรือลานบ้านแต่ไม่ควรเข้าข้างใคร ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเส้นทางที่ชัดเจนสำหรับผู้ที่เดินผ่านไปมาหรือรอบๆ เตาย่าง โดยไม่มีใครเข้าใกล้เกินไป

อย่าตั้งตะแกรงไว้ใกล้กับ a ชุดชิงช้า หรือทุกที่ที่เด็กเล่น และเมื่อทุกคนทานอาหารเสร็จแล้วและได้เวลาเตะบอลกัน อย่าลืมว่าเตาย่างไม่ได้อยู่ในโซนท้าย!

ปิดแก๊สแล้วปล่อยให้ทุกอย่างเย็นลง

ปลอดภัยดีกว่าเสียใจ แม้ว่า ถังโพรเพน การระเบิดมีน้อยมาก เหตุใดจึงเสี่ยงต่ออุบัติเหตุที่อาจถึงตายได้ ปิดแก๊สที่ถังโพรเพนเมื่อคุณทำอาหารเสร็จแล้ว ปล่อยให้เตาย่างและถ่านที่คุอยู่ หากคุณทำอาหารด้วยไม้หรือถ่าน ให้เย็นสนิทก่อนทำความสะอาด เตาถ่านอาจใช้เวลาถึงสองวันในการทำให้เย็นลง