Beyond Big Boy: ปลูกพืชมะเขือเทศชนิดใหม่

นี่อาจเป็นมะเขือเทศที่ดีที่สุดที่คุณไม่เคยได้ยิน แต่ละคนเป็นผู้ชนะและมีความสุขที่จะเติบโต ดังนั้นขอให้สนุกกับการตัดสินใจว่าจะลองอันไหนก่อน!

มะเขือเทศชนิดนี้อาจใหม่สำหรับคุณ แต่มะเขือเทศในปัจจุบันได้พิสูจน์คำสุภาษิตที่ว่าของดีมาในห่อเล็กๆ ผลไม้ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น จัดดอกไม้. พวกเขามักจะแผ่กิ่งก้านสาขาอย่างดุเดือด แต่ไม่ใช่ ‘แคนดี้แลนด์ เรด'

ผู้ชนะ All-American Selections นี้ให้ผลไม้สีแดงมันวาวตลอดทั้งฤดูกาล ปลูกอย่างสุภาพกับเพื่อนบ้านในแปลงผัก

ถ้าคุณคือ จัดสวนบนระเบียงนอกชานหรือในเขตเมืองที่คับแคบ พิจารณามะเขือเทศนี้ เติบโตสูงเพียง 18 นิ้ว ‘พาทิโอช้อยส์’ มะเขือเทศเชอรี่ ผู้ชนะ All-American Selections เหมาะสำหรับแขวนตะกร้าหรือหม้อขนาด 3 แกลลอน

แม้ว่าต้นจะโต แต่ 'Patio Choice' สามารถผลิตมะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองทองได้มากถึง 100 ลูกพร้อมรสชาติที่นุ่มนวลและหอมหวานเมื่อเก็บเกี่ยว มันสวยงามในสลัดและอร่อยสำหรับของว่าง, คั่วหรืออบแห้ง ที่ดีที่สุดคือออกผลในเวลาประมาณ 45 วัน

สวยงามบนจานและในสวน, ‘ม้าลายสีม่วง’ เป็นหัวเลี้ยวที่แท้จริง ผลไม้ขนาด 2-1 / 2 นิ้วเป็นสีส้มอมน้ำตาลมีแถบสีเขียวและภายในสีแดงนุ่ม

ผลที่ประมาณ 80 วันผู้ชนะ All-American Selections ปี 2022 นี้มีรสชาติอร่อยและทนทานต่อหลาย ๆ คน โรค. คณะกรรมการตัดสินชื่นชมความงามของมันและยกย่องว่า “เนื้อแน่น รสชาติเหมือนของหวาน”

ในขณะที่มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนทั่วไปสามารถเติบโตได้แปดฟุตหรือมากกว่านั้นอย่างท่วมท้น กรงมะเขือเทศ และต้องการการสนับสนุนเกือบทุกวัน ‘บรั่นดีเฟรด’ เป็นคนแคระที่สูงเพียง 4 ฟุตเท่านั้น ซึ่งเหมาะสำหรับกรงมาตรฐาน

ด้วย Brandywine มรดกตกทอดที่มีชื่อเสียงในฐานะผู้ปกครอง ผลไม้ลูกโลกแบนของมันมีขนาด 10 ถึง 16 ออนซ์ที่หั่นสีม่วงแดงพร้อม "รสชาติที่เข้มข้น สมดุล และอร่อย" ตามที่ผู้เพาะพันธุ์กล่าว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อีกตัวชื่อ 'Fred's Wild Dwarf' มีความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และความกะทัดรัด ครบกำหนดใน 75 วัน

‘ไทกะ‘ เป็นมะเขือเทศชนิดออกฮาร์ตที่สวยงาม (เรียกว่าผลไม้รูปหัวใจ) มีลักษณะเป็นส่วนผสมของสีเหลือง สีเขียว และสีส้มทั้งด้านในและด้านนอก พร้อมรสหวานที่ระยิบระยับและซับซ้อน เนื้อสัมผัสเนียนมีเมล็ดน้อย จึงเหมาะในแซนวิชหรือซอส

เชฟได้รับรางวัลจากความสวยงาม รูปร่าง และรสชาติที่สม่ำเสมอ ทำให้ออกผลขนาดใหญ่ตั้งแต่อายุประมาณ 78 วันในช่วงกลางฤดู คุณจะสังเกตเห็นว่าใบมีรูปร่างเหมือน ใบมันฝรั่ง กว่าใบมะเขือเทศผ่าที่คุณอาจคุ้นเคย แต่มีมรดกตกทอดแสนอร่อยมากมายที่ผลิตใบชนิดนี้

เพาะพันธุ์โดย Karen Olivier ผู้เพาะพันธุ์ที่บ้านในบริติชโคลัมเบีย มันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่มีกลางคืนอากาศเย็นหรือฤดูกาลที่สั้นกว่า

เมื่อมองแวบแรก คุณอาจคิดว่ามะเขือเทศชนิดนี้ถูกแต่งแต้มด้วยสีน้ำเงินจนเกือบดำ พวกเขาได้รับการผสมพันธุ์ครั้งแรกที่ Oregon State University ด้วยมะเขือเทศป่าที่มีเม็ดสีเดียวกันกับที่ผลิต บลูเบอร์รี่ สีฟ้า. นอกจากนี้ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่ เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของสลัดและดึงดูดสายตา

‘เต้นรำกับสเมิร์ฟ‘ จากผู้เพาะพันธุ์ที่บ้าน Tom Wagner หันหัวและชนะใจเมื่อคุณได้ลิ้มรสมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงและสีน้ำเงิน รอจนกระทั่งปลายดอกมีสีแดงยิ่งขึ้นเพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์ โดยเริ่มที่ประมาณ 85 วันนับจากวันปลูก โบนัสอีกอย่าง: มะเขือเทศ 'Dancing with Smurfs' มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

‘กาลาฮัด’ เป็นผู้ชนะรางวัล AAS พร้อมทุกสิ่งที่คุณต้องการใน มะเขือเทศ. ผลขนาดสามนิ้วที่กลมเกลี้ยง สีแดงน่ารับประทาน มีอายุเพียง 70 วันเท่านั้น

ด้วยรสชาติที่หวานและอ่อนโยน 'Galahad' จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชหรือบรรจุกระป๋อง ได้รับการคัดเลือกจากการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและแข็งแรงทนทานต่อโรคต่างๆ ผลไม้ยังต้านทานการแตกเมื่อโดนฝนได้ดีกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ

‘องุ่นปรมาณูของแบรด เป็นเหลือเชื่อ ไม่เหมือนมะเขือเทศที่คุณเคยเห็น มะเขือเทศองุ่นที่มีปลายแหลมเล็กน้อย ผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์เป็นผ้าห่มหลากสีสัน เกิดเป็นดอกลาเวนเดอร์ที่มีแถบสีม่วง เมื่อสุกจะกลายเป็นสีเขียว สีแดง และสีน้ำตาลที่มีแถบสีน้ำเงิน

ตัดออกเพื่อเผยให้เห็นภายในสีเขียวมะนาวสำหรับการนำเสนอจานที่สวยงาม รสหวานอ่อนๆ มาเรื่อยๆ ทุกฤดูกาล บนเถาวัลย์ที่ดูเล็กแต่ออกผลเหล่านี้

Erica Browne Grivas เป็นนักข่าวและนักจัดสวนมาตลอดชีวิต ผู้ซึ่งได้รับการศึกษาจากพืชทั้งสองฝั่ง เผยแพร่ใน Seattle Times, Horticulture, Birds and Blooms และอีกมากมาย ฟีเจอร์ที่ได้รับรางวัลและการเขียนคอลัมน์ของเธอสำรวจการทำงานร่วมกันของผู้คนและธรรมชาติ เธอเป็นตัวแทนของสหรัฐอเมริกาฝั่งตะวันตกในฐานะผู้อำนวยการแห่งชาติของ Garden Communicators International นักประชาสัมพันธ์ที่มีประสบการณ์ เธอสร้างสำเนาการตลาดที่มีส่วนร่วมสำหรับองค์กรทุกขนาด