Varför du alltid ska förvara äpplen i kylen

FotoDuets/Shutterstock

Att hålla äpplen i en korg i ditt kök är en bra visuell påminnelse för att få din läkare rekommenderad en om dagen.

Visste du att du också kan göra fantastiska hantverk med äpplen?

Som det visar sig kan dock förvaring av äpplen på bänkskivan få dem att bli dåliga veckor tidigare än om du lägger dem i kylen, Daglig måltidrapporter. Vid rumstemperatur håller äpplen cirka en vecka. Men om du kyler dem kan de hålla sig färska i en till två månader. Det är viktigt för att minska matsvinnet, varför säljare i Storbritannien nu måste lägga till en kylskåpikon på förpackningen av livsmedel som äpplen som ska hållas kalla. Kolla in dessa 26 matförvaringstips för att få din mat att hålla längreockså.

Hur kallt? Äpplen bör hållas så kyliga som möjligt utan att frysa dem, Mat & vinrapporter. Helst bör du förvara dem vid temperaturer som sträcker sig från 31 till 35 grader Fahrenheit. Äpplen börjar frysa vid cirka 29 grader.

Så vad är det bästa stället att förvara din bushel? Kylskåpets skarpare låda. Tänk dock på att du inte ska förvara dina äpplen tillsammans med andra produkter. Äpplen avger eten, vilket kan orsaka att andra frukter och grönsaker förstörs. Ta reda på

10 andra livsmedel du kanske lagrar fel.

Om du inte planerar att äta alla dina äpplen inom några veckor kanske du vill överväga sorten du köper.

"Ju mindre äpplet och desto tjockare skal, i allmänhet desto längre kommer det att lagras", berättade Norm Schultz, gårdschef på Linvalla Orchards i Media, Pennsylvania, Mat & vin. "Av någon anledning lagrar tarter -äpplen längre än de sötare äpplen."

Så Granny Smiths borde hålla längre än Golden Delicious, till exempel, säger han. Bonus? De gör också en utsökt äppelpaj. Ta reda på mer riktlinjer för matförvaring som du inte visste om.

Vad du ska leta efter i ett nytt kylskåp: köpguide för kylskåp