Frukt och grönsaker du kan odla inomhus året runt
1/10
Tomater
Välj mindre tomatsorter, plantera dem i en stor behållare och ge dem mycket ljus och vatten. Kör en fläkt i närheten eller skaka dem försiktigt när de blommar för att hjälpa till att pollinera blommorna.
Sorter som 'Veranda Röd,' som bara blir 12 tum höga, är bra val, men kommer fortfarande att kräva stakning för att de inte ska floppa över. Tomater behöver massor av näringsämnen för att växa bäst, så kom ihåg att regelbundet lägga till en gödselmedel för allmänt bruk.
2/10
Paprika
Thailändsk varm paprika, som blir upp till 12 tum höga, kan odlas inomhus. Paprikorna kommer troligen inte att bli lika stora som de som odlas utomhus, men kommer fortfarande att ha samma mängd värme.
Du kan starta inomhuspepparplantor från frön. Eller köp små växter på våren, odla dem i en behållare utomhus på sommaren och ta dem sedan inomhus innan frost. Paprika gör sig bäst i större behållare, cirka 12 tum över, och i bra ljus. Håll dem väl vattnade och gödsla regelbundet.
3/10
Citroner
den 'Meyers citron är ett av de mest populära citrusträden som odlas inomhus för frukt.
När köpa en citronplanta, starta den i en behållare lite större än den den kom i. När trädet växer, öka gradvis storleken på krukan. Ett välvuxet träd kan behöva en ganska stor kruka. Tänk på det om du planerar att flytta ditt citronträd utomhus på sommaren och tillbaka inuti på vintern.
När de odlas inuti, ge citroner mycket ljus - säg från ett söderläge fönster. Som med många frukter och grönsaker som odlas inomhus, måste du handpollinera blommor för att få frukt att bildas. Svep lite pollen på en liten borste och dutta den sedan på mitten av samma blomma.
4/10
Jordgubbar
Jordgubbar, speciellt alpina jordgubbar, är ett bra val för att odla inomhus. De är en mindre dagsneutral frukt och kommer att blomma oavsett hur långa eller korta dagarna är. Odla jordgubbar i hängande korgar för att ge "löpare" en plats att hänga ner från huvudväxten.
Ge jordgubbarna mycket ljus och håll dem väl vattnade. Vid plantering ska kronan, där alla löv växer ifrån, ligga precis ovanför jordlinjen för att undvika ruttnande. Blommor kräver handpollinering.
Du kan också vinterisera dina utomhusjordgubbsplantor.
5/10
Gurkor
Om du har mycket utrymme för en stor behållare kan du odla en gurka av busktyp, som "Bush Champion". Planera på extra belysning, för det kommer att behövas mycket. Håll den väl vattnad och gödsla regelbundet.
När den blommar måste du handpollinera eftersom de flesta gurkor har separata han- och honblommor. För att göra detta, svep lite pollen från en manlig blomma, som kommer att fästas med en tunn stjälk. Borsta sedan pollen på en honblomma. Honblomman kommer att ha en liten utbuktning vid basen av blomman som kommer att bli gurkan.
Om du har gott om plats, bra ljus och stöd för vinrankorna kan du också odla en sort somSokrates."Det är partenokarpiskt, vilket betyder att det inte producerar frön och inte behöver pollineras för att producera frukt.
6/10
Sallad
Många människor odlar sallad inomhus med hjälp av en hydroponiska systemet tycka om den här från AeroGarden. Dessa produkter kommer med lampor och en behållare för vatten, plus färdiga frökapslar. Du kan även odla sallad i en stor skålformad kruka använda dina egna lampor och frön.
Välj en mesclun mix som inkluderar flera sorter av bladsallat. Många sallad och andra grönsaker kommer att fortsätta växa så länge du skördar bara de yttre bladen.
7/10
Basilika
Basilika är lätt att odla från frö och är en fin växt att sätta på en solig fönsterbräda eller under odlingslampor. Du kan odla basilika i mindre behållare, ner till fyra tums krukor. De blir tillräckligt stora för varje planta ge dig några blad för att smaksätta en sallad eller andra favoriträtter.
Populära sorter inkluderar 'Genovese'och'Emerald Towers.Så några frön i en kruka, tunna ut till en eller två plantor och låt dem fortsätta växa. Om din planta dör ut kan du alltid starta fler plantor med färsk krukjord.
8/10
Rädisor
Rädisor växer snabbt, ofta tar det bara 30 dagar från plantering till skörd. De startas lätt från frö och kräver ingen stor behållare. Allt detta gör dem till en rolig grönsak att odla inomhus i starkt ljus eller under odlingslampor.
Odla dem i valfri behållare som är minst fem till sex tum djup och tillräckligt bred för att undvika trängsel. Så frön för sorter som 'Cherry Belle'eller'Påskäggoch håll dem jämnt fuktiga. Rädisor är redo att skörda när du kan se toppen av rötterna.
9/10
Salladslökar
Scallions, aka salladslök, kan odlas från frö inomhus, eller från köksrester! Så frön för sorter som 'Tokyo Long White' i en medelstor behållare och tunna plantor så att de är ungefär en tum från varandra. De uttunnade plantorna är goda att äta också och kan användas för smaksättning.
Plantorna kommer att blomstra om du håller jorden jämnt fuktig och odlar dem under ljus. Skörda när de har nått den storlek du föredrar.
10/10
Microgreens
Microgreens är bland de enklaste växterna att odla inomhus. Näringsrika och smakrika, de kan skördas på så lite som 10 dagar.
Börja smått med en 4 x 4 tum. behållare som är några centimeter djup. Fyll med ungefär en tum krukjord, så frön tjockt ovanpå, knappt täckande med jord. Täck behållaren för att hålla ljuset ute.
När fröna grodde, avtäck behållaren och placera den under ljus. När du ser början på de första riktiga bladen, skörda genom att skära av dem precis ovanför jorden. Se till att köpa frön märkta som microgreens för att säkerställa att de producerar något ätbart som inte har behandlats med en svampdödande medel.
Carol J. Michel är en prisbelönt författare till flera böcker, inklusive fem trädgårdshumorböcker och en barnbok. Som innehavare av examen från Purdue University i både trädgårdsodling och datateknik, tillbringade hon över tre decennier för att försörja sig inom sjukvårds-IT samtidigt som hon skapade ett liv i sin trädgård. Hon började skriva om trädgårdsskötsel på sin blogg som heter May Dreams Gardens, vilket ledde till många tidningsartiklar, hennes böcker och en podcast som heter The Gardenangelists. Hon utsågs nyligen till GardenComm Fellow av Garden Communicators International.
