Detta är anledningen till att du aldrig ska placera ett varmt lock med framsidan nedåt på din spis med glas
Var försiktig i köket! Detta enkla drag kan få omvälvande konsekvenser.
Även rutinerade kockar vet att det lönar sig att vara det säkert i köket. Men inte alla vet om farorna med att vila ett varmt lock på spisen - särskilt om den har en glasskiva.
Varför du bör vara försiktig när du lagar mat på en spis med glas
De flesta av oss skulle inte ens tänka två gånger på att ta ett varmt lock från en kastrull och ställa det på spisen under omrörning. Men om du har en spis i glas, bör du ändra detta beteende ASAP eftersom det har rapporterats om splittrande räckviddsytor. Allvarligt! Även i bästa fall kommer spishällen att spricka, vilket fortfarande är ett kostsamt misstag.
Vi gillar glashällar för en elegant, modern look i köket. Och vi Begagnade att tro att det svåraste med att ha en glashäll var att rengöra den där blanka ytan, men nu har vi något nytt att tänka på.
Varför händer detta?
Det handlar inte bara om temperaturförändringen, som när du sätter en iskall frysmåltid i en varm ugn eller en kall glasskål i kokande varmt vatten. Splittrade spishällar inträffar när värme fångas mellan locket och glashällen, vilket skapar en stark vakuumförslutning. Luften sugs ut med kraft och krossar glaset. Även om den här typen av "exploderande" spishäll kanske inte är vanliga, är det en bra idé att vara säker istället för att förlåta!
Populära videor
Författare, bloggare, innehållsskapare. Jag är specialiserad på mat och resor, plus digital handel och detaljhandeln. Baserad i Portland, Oregon efter en mycket lång tid i NYC.
