Како сачувати семе из баште

Када чишћење баште у јесен, многи људи занемарују чување семена за следећу сезону. Приликом куповине свеже пакете семена генерално је лако за буџет, може бити задовољавајуће и једноставно научити како да сачувате семе из баште.

„Многи људи се плаше чувања семена, али то заиста није тако тешко“, рекао је Фил Каут, директор за очување у Берза чувара семена у Ајови.

Многе биљке такође дају довољно семена за поделе са пријатељима, породицом и комшијама. Ово посебно важи за једногодишње цвеће, као што су циније и космос. Већина семена, уз правилно складиштење, може трајати неколико година.

Основе чувања семена

Ево неколико основних савета како да сачувате своје баштенско семе. Може помоћи да имате маказе или машину за шишање за одсецање главица и махуна цвећа, заједно са екраном, филтерима за кафу или неким другим упијајућим, али прозрачним материјалом за сушење семена. Држите се оригиналних пакета семена у случају да вам је потребно да се обратите њима за дубину садње, размак или процењено време жетве.

Уверите се да су семенке спремне

Сакупите семе од својих најздравијих биљака и не берите их прерано. Пустите их да претворе из зелене у браон и да се осуше на биљци или виновој лози. Не би требало да можете да удубите семе ноктом.

„Сјеме мора бити потпуно зрело и потпуно осушено када га складиштите“, рекао је Рандел Агрела, виши хортикултуриста у Бакер Сеедс, компанија за семе наслеђа у Мисурију.

Ако је семе зрело, али влажно од кишовитог или јесењег времена, оставите га да се осуши у затвореном простору. Раширите их по папирним убрусима или филтерима за кафу на расхладној полици док не буду спремни за зиму. Свака влага може довести до буђи и уништити ваше семе.

Свако семе изгледа другачије

сот/Гетти Имагес

Свака биљка има другачије структуре и семена. Мак ће бити тачкице на длану. Лупин ће изгледати као ситни шљунак. Семе невена се увија у Цс. И семе лиатриса има нејасне врхове, који подсећају на семе маслачка које лебди на ветру.

Баштенски производи имају познатија семена: сушени грашак и пасуљ, семе лубенице и семе бибера. Семе које се формира у воћу или поврћу треба додатно време да се осуши пре конзервисања.

Сакупљање семена цвећа

Цвеће су неке од биљака са којих се најлакше сакупља семе. Било које цвеће које није убрано или мртвоглав обично иде у семе. Видећете да се латице затварају након опрашивања. Затим латице отпадају и семе постепено сазрева док некадашњи цвет не постане сува махуна.

Циљање боја

Ако сакупите семе са једне биљке, добићете цвеће само те боје. Биљке можете да означите канапом или везицама да бисте издвојили одређену боју за семе, као што је љубичаста боровница. Ако желите да поново посадите мешавину боја, као што ћете наћи у пакету семена циније, мораћете да сакупљате и мешате семе из цвећа различитих боја.

Како сачувати семе циније

Циније стварају плоснате, лопато семе причвршћено за остатке осушених латица. Трљајте палцем и кажипрстом преко главе семена да бисте одвојили семе. Главе семена можете да исечете целе и чувате их на сувом месту до пролећа. Одвојите семе када будете спремни за садњу.

Како сачувати семе Космоса

Космос развија танко, издужено семе које се лако протресе у суву папирну кесу за ручак, посебно краће сорте, као што је „Бригхт Лигхтс“. Са космосом и другим семенске главе, можете их ставити у папирну кесу, затворити горњи део и протрести да се семенке ослободе. Ово може бити посебно корисно за махуне као што је енхинацеа, која може бити бодљикава.

Како сачувати семе рудбекије и тратинчице

Стеффен Готхлинг/Гетти Имагес

Рудбецкиа, као и тратинчице, имају десетине семена упакованих у једну махуну. Ако се не отресу сами, ставите а баштенска рукавица и пређите палцем преко главе семена док тресете махуну у кесу или на папирне убрусе за коначно сушење.

Берба семена поврћа

Најлакши семена поврћа за спас су грашак и пасуљ. Ако сте икада пропустили неколико зрелих током бербе, видећете да су презреле, а затим се осушиле. И само тако, имате спремно семе за следећу сезону!

Обавезно их оставите да сазре и осуше на лози или жбуну. Затим скините спољну љуску и сачувајте грашак или пасуљ за садњу следеће године. Обавезно забележите да ли је семе сорта жбуна или винове лозе како бисте следеће године посадили на право место.

Пажљиво означите семе као што су паприке и парадајз да бисте знали које су боје, облика и сорте.

Како сачувати семенке краставца, тиквица и бибера

За семенке у воћу и поврћу, извадите их (замислите бундеве или паприке). Прережите поврће, као што су краставци, на пола и прођите ноктом кроз месо да бисте ослободили семенке.

Семе од влажног меса треба додатно време да се осуши на мрежи или филтеру за кафу. Окрените их и протресите једном или два пута дневно како бисте били сигурни да ваздух циркулише са свих страна за равномерно сушење. Мали вентилатор такође може помоћи.

Како сачувати семе парадајза

Уштеда семена парадајза од омиљених сорти наслеђа захтева додатни корак ферментације. Исцедите семенке парадајза у теглу или чашу и оставите да одстоје дан или два. Они ће постати плесни, али то помаже у разбијању гела око семена. Напуните чашу или теглу водом и протресите семенке да олабаве пулпу и гел.

Сипајте воду и семенке напред-назад између чаша или тегли воде док семе не изгледа чисто и не слегне на дно. Плутајуће семе није одрживо и може се уклонити и одбацити. Користите кашику или сито да уклоните семенке и распоредите их у један слој на филтере за кафу или папирне пешкире да се осуши најмање неколико дана.

Чување семена

Добро затворено стаклене тегле рад за чување добро осушеног семена на тамним, хладним местима, као што су подрум или фрижидер. Ако имате суво складиште као што је а загрејана гаража или комуналне површине, организујте семенске главе у означене папирне кесе за ручак или папирне коверте.

Лиса Меиерс МцЦлинтицк је награђивана фрееланцер из Минесоте, специјализована за путовања по Горњем средњем западу и националним парковима широм Сједињених Држава. Била је дугогодишњи сарадник УСА Тодаи, Мидвест Ливинг магазина и Миннеаполис Стар Трибуне-а, а такође је писала за Миннесота Монтхли, ТравелЦханнел.цом и ААА публикације. Њени специјалитети укључују посматрање дивљих животиња и птица, путовања у жетву, практичну уметност и историју, баште и дивље цвеће, необичне мале градове и живописну природу. Члан је Друштва америчких путописаца и Удружења путописних новинара са средњег запада, које ју је прогласило путописцем године 2019. Она је такође награђивани фотограф и предаје радионице о мемоарском и креативном писању, фотографији, путовањима и креирању скица и часописа.