Шта треба знати о пулту за месарске блокове

Преселили сте се у дом који има месарске плоче. Благо теби! Али, ако сте у страху, ево шта треба да знате о овим лепим, природним радним површинама.

Цоунтертоп преко завареног дрвета

Месарски блок означава пуно кутија на листи згодних функција које се налазе на радној површини.

Издржљив? Да! То је права радна површина за припрему хране.

Еколошки свестан? Многи су сертификовани зелено.

Повољно? Кошта више од ламината, али обично много мање од чврсте површине и природног камена.

Погледајте 15 бетонских плоча за које мислимо да су заиста супер

Топлина дрвене радне плоче додаје огроман карактер кухињи. А кухиња ће бити тиша јер посуђе не лупа по дрвету као на већини других површина.

Ево неколико регалираних дрвених полица које волимо

Још један плус: Можете сећи директно на радној плочи месарског блока, све док дрво није лакирано (помислите на даске за резање дрвета). А када се на површини виде огреботине од ножева или трагови постављања преврућих посуда, можете је лагано брусити како бисте повратили изглед. Али такође ћете морати редовно да одржавате - у основи, правилно чишћење након употребе и повремено подмазивање. Ако сте вољни да одржавате, ви и ваша радна плоча са месарским блоком можете имати прелепо пријатељство које траје деценијама.

Погледајте ово поређење врхунских материјала за радне површине.

Врсте месарског блока

Месарски блокови су направљени од тврдог дрвета, попут јавора, трешње и црвеног храста. Као опције можете пронаћи и бамбус и обновљено дрво. Месарски блок може се завршити водоотпорним заптивачем попут полиуретана (препоручује се око судопера или било где друго што би могло бити непропусно), али тада нећете моћи да исечете директно на цоунтертоп. Или га можете третирати минералним уљем, које одбија влагу и омогућава вам да га исечете.

Научите како да завршите стол са дрвеним плочама полиуретаном у овом водичу.

Постоје три врсте месарских блокова. Одликује их то што је део плоча видљив на површини.

Ивице зрна: Дрвене траке су ламиниране заједно са ивицама на површини.
Крај зрна: Замислите традиционалне даске за резање од месарских блокова. Крајње зрно је, према Дрво заварено, и има тенденцију да показује мање хабања од ивице зрна.
Зрна лица: Широка страна дасака ствара површину па има мање шавова.

Материјални трошкови

Ако сте знатижељни, према Бутцхер Блоцк Цо., трошкови материјала крећу се од око 35 до 200 долара по квадратном метру, у зависности од врсте дрвета и стила зрна. Упоредите то са чврстом површином (75 до 150 УСД) и гранитом (100 до 250 УСД).

Рубно зрно је обично најјефтинија опција. Јавор је најјефтиније дрво, затим црвени храст, затим трешња, па орах. Цене такође варирају у зависности од дебљине.

Размислите о најбољим бојама трпезарија ове године

Неотворена радна плоча од месарског блока захтева вашу пажњу редовно како би била чиста и како се не би осушила и напукла. Али то не захтева много вашег времена. Воод Велдед препоручује следеће:

Након сваке употребе, очистите радну површину месарског блока сапуном и водом. По потреби дезинфикујте слабим раствором избељивача и воде.

Када дрво почне да изгледа суво или кредасто, нанесите а минерално уље безбедно за храну. То може бити потребно сваких неколико недеља или сваких неколико месеци - зависи од употребе и од тога колико је суво или влажно у вашем дому.

Сазнајте више о томе како изабрати и користити уља сигурна за храну на дрвеним површинама.

Повремено ћете можда желети да брусите површину како бисте уклонили огреботине, мрље или друге трагове.

Зар вам није драго што ваш нови дом има пултове од месарских блокова? Уживати!

Погледајте ових 10 трендовских кухињских плоча.

А ово је 10 ствари које треба избегавати приликом реновирања кухиње.

Популар Видеос

ⓘ