7 разлога због којих можда не желите убити маслачак у свом дворишту

Негде смо, некако, након радости што смо окренули образе и браду пожутели, везали их за круне цвећа и избледели жеље на њима, сазнали смо да маслачак били су заправо пошаст травњака свуда. Иако су упорни и издржљиви, наглашавају бујно зелени травњаци, маслачци имају много тога да понуде, а ми морамо да научимо неколико ствари.

Ево седам разлога зашто бисмо те безнадежно оптимистичне могли да оставимо тврдоглавима жуто цвеће останите.

Маслачак је опрашивач злата

Да будемо јасни: Да ли су маслачки НАЈБОЉИ биљка опрашивач? Вероватно не. Према речима мајстора баштована и аутора Вртларство погодно за опрашиваче Рхонда Флеминг Хаиес, најбоље биљке за исхрану опрашивача у рано пролеће су домаће самоникло цвеће које се назива „ефемерним“ јер су тако краткотрајне. Али, додаје она, већина људи их нема у својим двориштима. „Речено је да су маслачци веома распрострањени и они су нешто што би опрашивачи, углавном пчеле, користили као извор нектара“, каже Флеминг Хаиес.

Катие Дубов из Гарденинг Медиа Гроуп каже да се маслачак не појављује само у рано пролеће, већ и поново у рану јесен када многи баштенски цветају. „Како се касније на пролеће отвара више цвећа, биће их мање посећено, па ако планирате уклоните маслачак из вашег дворишта, јун или јули су боље време за то. Како се приближавате јесен, а пчеле и лептири активно траже храну у припреми за зиму, маслачак ће поново обезбедити те неопходне хранљиве материје.

Маслачак ломи се

Дубов каже да су маслачци мајстори у узгоју тамо где ништа друго не може. „Они су међу првим коровима који су колонизовали поремећену земљу на којој друге биљке неће расти. Њихови јаки коријени могу пробити најтврђе тло и често ћете их пронаћи како расту кроз бетон ”, чињеница која фрустрира чистунце травњака, јер апсолутно цвјетају са земљом и сунцем. Али ево где би сваки вртлар требало да ужива: Када се маслачак остави да се потпуно развије, његови јаки корјенци чак може продрети у хардпан, слој компактног тла, да извуче калцијум из подземља, чинећи га доступним другима биљке. То значи да се маслачак побољшава квалитет земљишта, прозрачивање тврдо набијеног тла и помажу у смањењу ерозије.

Маслачак даје феномене

Да ли сте икада покушали да добијете било какве поуздане информације о томе како и када тражити храну за гљивице? Сретно, јер су њихове локације строго чуване тајне. Али, Флеминг Хаиес каже да ће вам учење ваше фенологије (природног цикличног сигнала у свету) бити од велике користи. „Почните своју потрагу [за смрцима] када маслачак почне да цвета на пролеће.. То је знак да се догађају друге ствари. "

Маслачак је јестив и за пиће

Прво прво: Не желите да једете ништа прскано пестицидима, па знајте историју земље са које се скупљате. Флеминг Хаиес предлаже храњење за млађе зелено лишће, које можете динстати са зачинским биљем и зачинима или додати сирово у салате. „Сличног је зачинског, папреног укуса, попут начина на који бисте руколу могли да користите у салати“, каже она. Избегавајте старије листове, јер могу бити горки. Додаје да је њеном мужу плаћено пени по цвету да сакупи маслачке за свог суседа, који је од њих направио вино од маслачка. Такође можете пржити главе маслачка.

Маслачак Пацк Нутритионал Пунцх

Не само да зеље маслачка може додати мало шарма вашој салати, већ је и хранљивије од многих лиснатих зеленила које се обично конзумира, каже Дубов. "Имају више витамина А него спанаћ, више витамина Ц него парадајз и снажни су гвожђе, калцијум и калијум."

Због ових нутритивних својстава, маслачак се историјски користио за лечење тегоба, као нпр ћелавост, ране, грозница, труљење десни, летаргија, депресија и други уобичајени симптоми витамина недостаци. „У време када су витаминске таблете биле далеко непозната, маслачак је био снажан додатак исхрани“, објашњава Дубов. И данас је травари користе као благи диуретик који обезбеђује хранљиве материје и помаже дигестивном систему да ефикасно функционише. (Напомена: Французи зову маслачак „писсенлит“, што у преводу значи „пишки у кревет“.)

Маслачци су... Лепи

У реду је признати: Маслачак изгледа весело. За многе, маслачка светла округла лица добродошла су на крају хладне, мрачне зиме са пејзажима прекривеним снегом. Они су знак повратка живота. „Историјски гледано, маслачак је био светски познат по својој лепоти. Били су заједнички и вољени баштенски цвет у Европи и тема многих песама “, примећује Дубов. „Маслачци су вероватно донети у Америку на Маифловеру као баштенска биљка да послуже као весели, слатки подсетник на дом.

Маслачак може променити мишљење

Почетак размишљања о маслачцима као пријатељима може бити катализатор читавог покрета ка вишем окружења погодна за опрашиваче. Можда нећете одмах дохватити боцу средства за уништавање корова биљке које сматрате коровом да расте и обезбеђује храну и склониште опрашивачима. На пример, каже Флеминг Хаиес, млеко је надалеко познато да помаже лептирима монархима, али многи друге врсте лептира сматраће само једну или две биљке добрим домаћинима (дивље љубичице и коприва два). „Не охрабрујем маслачке, колико говорим да не морамо да користимо хербициде или пестициде кад год видимо коров. Постоје и други начини да се решите корова, чак и ако нису тако лаки. "

И још једна ствар: „Лако је осећати фрустрацију због ових упорних малих биљака, али оне нас могу научити важној лекцији о преживљавању“, каже Дубов. „Са коренима који током година могу потонути дубље, могу досећи 15 стопа испод земље. Они се могу пробити кроз цемент и чак цветати у неплодном окружењу. "

Катие Дохман је награђивана слободна списатељица која је више од 15 година писала о темама дома, дизајна и начина живота. Њени радови су представљени у Артфул Ливинг, Мидвест Хоме, Стар Трибуне и Теен Вогуе, између многих других. Тренутно живи своју причу о томе како она и њен муж раде на потпуном преобликовању црева њихов дом из 1921. - док су одгајали три сићушна детета и избегавали свог пса и мачку, који то увек јесу под ногама.