Шта треба узети у обзир при куповини пушача

Било да желите новог, ажурираног пушача за свој омиљени хоби или потпуно опремљену машину за пушење побеђујући на локалним такмичењима, исплати се добро размислити о куповини пушача како бисте проширили своје кување на отвореном Опције. Ево неколико ствари које треба узети у обзир:

Ови опробани изуми дизајнирани су за кухање меса уз додатак димљеног окуса, идеални за ребра, прса, свињетину, лосос и многе друге намирнице. Као роштиљи, пушачи долазе у многим варијантама, па се исплати пажљиво размотрити која врста вам је потребна.

Једно од највећих побољшања за нове пушаче су побољшане контроле за подешавање температуре и времена пушења. Ове карактеристике су најчешће код електричних пушача, али ових дана чак и пушачи на гас и угаљ имају карактеристике које им омогућавају да осете и прилагоде температуру. Потражите опцију за пушаче која укључује ове функције или барем размислите о куповини паметне температурне сонде како бисте у било ком тренутку могли да проверите телефон како бисте пратили температуре. Мало програмирања и прецизна контрола температуре могу много допринети стварању савршеног искуства пушења.

Иако је блиско повезана са обликом и дизајном, дистрибуција топлоте заслужује свој одељак: Обратите пажњу на то како облик и гориво утичу на расподелу топлоте при куповини пушача и која ће подручја пушача бити најтоплије. Ово је посебно важно на роштиљима на дрвени угљен који се удвостручују као пушачи, који имају тенденцију да имају флуктуирајуће вруће зоне којима се мора пажљиво управљати.

Неколико стотина долара може вам донети савршено доброг, иако средњег домета, пушача угља или гаса. За стручно подешавање или више високотехнолошких додатака, цена може порасти у распону од 700 до 1.000 долара. Изузетно велики конкурентни пушачи иду далеко од тога, наравно, али то је другачији ниво улагања.