10 намирница које чувате погрешно

КућаТемеСкладиштење и организација

Цлоие МоореАжурирано: фебруар. 03, 2021

Да ли вам се чини да превише често празните фрижидер и ормаре покварене хране? Можда правите неке од ових уобичајених грешака у складиштењу хране. Овде ћемо вам показати како продужити живот својој храни, одржати је свежом и, као резултат тога, уштедети гомилу новца у продавници.

1/10

кувона/Схуттерстоцк

Нутс

Већина људи баца орахе у пластичну кесу и у оставу без питања, међутим, заправо је најбоље држати орахе у фрижидеру. Ово ће држати орахе свежим дуже време, јер успорава губитак природних уља. Погледајте ову сјајну идеју за чување зачина у фрижидеру.

2/10

Касикова Светлана/Схуттерстоцк

Кромпир

Иако су многи људи увек чували кромпир у фрижидеру, то заправо може довести до тога да брже постане кашасти и модрице него да се држи на собној температури. Остава или било који кухињски ормар најбоље је место за чување неогуљеног кромпира. Чување од претеране топлоте, хладноће и сунчеве светлости продужиће свежину вашег кромпира и спречити стварање модрица.

3/10

ввое/Схуттерстоцк

Млеко

Никада не смете складиштити млеко на вратима фрижидера, чак и ако је то згодно. Ово излаже млеко топлијим температурама сваки пут када се отворе врата, што може довести до бржег кварења. Ако не конзумирате стално млеко, задња страна фрижидера је најбоље место за складиштење млека. Ево одличне идеје за заокруживање предмета које треба чувати на вратима фрижидера.

4/10

Африца Студио/Схуттерстоцк

Сирово месо

Сирово месо се често само баца на било коју полицу или фиоку у фрижидеру која је отворена, али то може уништити другу храну у вашем фрижидеру. Паковања сировог меса могу процурити, што може заразити било коју другу храну која их додирне. Најбоље је држати пакет на тањиру на једној од најнижих полица у фрижидеру лакше се чисти ако дође до цурења и смањује изложеност топлом ваздуху, што помаже у спречавању кварење.

Ако желите да ваш фрижидер ради глатко, ево 6 начина да избегнете проблеме са фрижидером.

6/10

хаиреена/Схуттерстоцк

Авокадо

Заблуда је да би авокадо, као и остале производе, требало чувати у фрижидеру како би се спречило прекомерно сазревање. Истина је да ово заправо може спречити потпуно сазревање авокада, одржавајући их превише чврстим. Да бисте били сигурни да ћете добити савршено кремаст авокадо, најбоље је да авокадо држите на пулту или полици док споља не осетите благо мекоћу. Кликните овде да бисте сазнали како да направите сопствене корпе са производима!

7/10

Елена Елиссеева/Схуттерстоцк

Воће и поврће

Многи људи складиште производе заједно, на пример у чинији са воћем. Али то је не-не. Много воћа и поврћа испуштају или реагују на гас етилен, што заправо може узроковати њихово брже пропадање. Различите врсте воћа и поврћа најбоље је чувати одвојено.

Да ли сте знали да постоји пет воћа за које већина људи мисли да су поврће?

8/10

маткуб2499/Схуттерстоцк

Зелена салата

Ако је салата предуго изложена влази, на пример у затвореној пластичној кеси, то може проузроковати да лишће постане влажно и слузаво. Да би ваша салата била свежа и хрскава, чувајте је у перфорираној врећици или посуди у којој може да изађе кондензација и лишће остане суво. Када се побринете за кондензацију на вашој салати, ево како се побринути за кондензацију на вашим прозорима.

9/10

Александар Вајнгарт/Схуттерстоцк

Лук

Уместо да цео неогуљени лук држите на пулту или у фрижидеру, што раде многи власници кућа, уместо тога требало би да их чувате у мрежастој врећици на хладном и сувом месту, попут оставе или чак у недовршеном подрум. Превише влаге ће изазвати брзо клијање и труљење лука. Да ли сте знали да свој роштиљ можете очистити луком? Ево како!

10/10

Суто Норберт Зсолт/Схуттерстоцк

Биље

Ако свеже зачинско биље чувате у фрижидеру у пластичној врећици са закривљеним поклопцима из продавнице, све радите погрешно! За тај оштар биљни укус, држите своје биље суво и на собној температури. Умотавање у папирни убрус и држање у пластичној кеси на пулту најбољи је начин за чување свежег зачинског биља. Кликните овде за неке опције еколошки прихватљивих торби.