Како спречити кухињске пожаре у вашем дому

Схуттерстоцк / ФабрикаСимф

Према подацима Црвеног крста, први узрок пожара у кућама је… Кување. Можда сте на то и сумњали ако гледате телевизију Ово смо ми, што нас је све подсетило да је сада добро време да бисте појачали безбедност спорог шпорета. Срећом, Црвени крст се обратио Тасте оф Хоме да бисте нас обавестили шта тачно можете учинити да спречите пожар у кухињи:

ИСКЉУЧИТЕ рерну (и шпорет)

Није изненађење да ћете, када завршите са кувањем, морати да искључите шпорет или пећницу. Али 40% људи је заборавило да уради управо то, како смо сазнали од Грете Густафсон из Црвеног крста. Ево трика који ми увек успе: кад укључите рерну или шпорет, укључите и издувни вентилатор. Бука ће бити добар подсетник да искључите вентилатор, а када то учините, запамтићете да искључите и пећницу/шпорет.

Јесте ли знали да ових 20 ствари у вашем дому могу бити скривене опасности од пожара?

Останите у кухињи док печете, печете на жару, пирјате или пржите

Било која врста кухања која се брзо обави и укључује високи отворени пламен или јако врућу изложену електричну завојницу захтијева вашу неподијељену пажњу. Зато... останите у кухињи док радите ствари попут прављења крофни. Али ако мора оставите на било које време (чак и секунду), окрените се ван горионик.

Останите код куће док се динста, пече, пече или кључа

Ове врсте кувања се раде спорије и на нижој температури, тако да можете изаћи из кухиње, али немојте излазити из куће! То није само боље за вас кување бити у кући у којој можете пратити ароме, такође је сигурније, јер ако би нешто пошло по злу, били бисте тамо да осетите мирис и могли бисте то брзо зауставити. Најсигурнија пракса је да укључите тајмер да бисте се подсетили да проверите храну.

Затим погледајте ове савете за одржавање аларма за дим који морате знати.

Кувајте у одговарајућој одећи: ништа опуштено и без висећих рукава

Опуштена одећа и висећи рукави могу да се запале пре него што схватите шта се дешава. (Тако је!) Зато је сигурније носити одећу која је ближе вашој кожи.

Чувајте простор за кување од запаљивих материја

Држите све запаљиво подаље од плоче за кухање, пећнице и било којег другог уређаја који ствара топлину. Запаљиви предмети укључују:

• Папирне салвете, пешкири и кесе
• Одштампани рецепти, картице и књиге
• Паковање хране
• Држачи за лонце/рукавице
• Дрвени прибор
• Пешкири
• Завесе

Увести зону без деце

То што имате најмлађу децу под ногама може вам одвратити пажњу. Они такође могу преместити запаљиве предмете у врућу зону, а да нисте ни свесни! Зато примените „зону без деце“ од три стопе око пећи и рерне.

Држите кућне љубимце даље од површина за кухање и бројача

Иако су Фидо и Флуффи можда најслађи кућни љубимци, не разумеју сигурност од пожара. Потрудите се да своје љубимце научите да се држе под столом и даље од рерне и шпорета.

Редовно чистите површине за кување како бисте спречили накупљање масти

Маст је супер запаљива. Да бисте били сигурни, одржавајте све те тврде површине чистима. Ово је нешто у чему можемо да вам помогнемо! Ево како да очистите све у вашој кухињи.

Користите право уље за кухање

Свако уље има своју јединствену тачку димљења (температуру на којој почиње да пуши), па приликом кувања користите право уље да ваша храна не загори и потенцијално изазове пожар.

Инсталирајте аларм за дим

Требало би да имате аларм за дим на сваком нивоу вашег дома, у близини спаваћих соба и близу места где кувате. Ако немате аларм за дим у близини кухиње, набавите га, тестирајте га сваког месеца и замените све батерије једном годишње. Црвени крст има више детаља о алармима за дим.

Купите апарат за гашење пожара

Апарати за гашење пожара су најбржи начин да зауставите пожар пре него што се отме контроли, па га држите у кухињи или остави. Доступни су за 20 до 25 долара и могу трајати годинама. Такође су лаки за употребу, али ако имате питања, обратите се локалној ватрогасној служби.

Безбедно гасите мале пожаре

Ако кувате и у тави се запали ватра, гурните поклопац преко шпорета и искључите горионик. На тај начин, кисеоник не храни ватру. Оставите поклопац на месту док се посуда потпуно не охлади. Померање посуде може изазвати озбиљне повреде или ширити ватру. Ако се запали маст, никада не користите воду; користите свој апарат за гашење пожара.

Горе наведени кораци могу звучати познато нашим најискуснијим куварима, али их проследите свима који су нови у кухињи.

Плус: још 12 савета за заштиту од пожара које морате знати

Лаурен Цахн је писац из Њујорка чије се дело редовно појављивало у Тхе Хуффингтон Посту, као и низ других публикације од 2008. на теме као што су живот и стил, популарна култура, право, религија, здравље, фитнес, јога, забава и Забава. Она је такође писац криминалистичке фантастике; њен први дугометражни рукопис, Тхе Труст Гаме, ушао је у ужи избор за награду ЦЛУЕ 2017 за младе таленте у жанру напете фантастике.