Ова уобичајена кухињска ставка може изазвати тровање храном, ево шта треба учинити

Недавна студија објашњава како несвесно ширите клице док кувате. Ево како да престанете.

Знамо да вам прање веша можда није омиљени посао, али недавно истраживање је открилода пешкири у вашој кухињи могу бити заражени бактеријама, попут Е. цоли, што доводи до тровања храном. Прочитајте о Е. цоли овде.

Истраживачи су тестирали 100 кухињских пешкира након што су били у употреби месец дана. Можда се нећете изненадити: њих 49 показало је раст бактерија.

Како се пешкири толико запрљају?

Број људи у вашој кући свакако утиче на оно што вам је на пешкирима (више људи значи више шансе да бактерије уђу у вашу кухињу), али отказивање забаве неће помоћи много. Без обзира да ли живите сами или са проширеном породицом, обавезно ћете доћи у контакт са опасни микроорганизми у неком тренутку током дана.

Ако неко из вашег домаћинства једе месо, ваши пешкири ће вероватно бити дом лоших бактерија. Месо и живина су обично контаминирани, посебно пре кувања. У ствари, стручњаци за тровање храном никад једите сирово месо.

Не морате ићи на вегетаријанство да бисте смањили шансе за инфекцију, али ако сте о томе размишљали, ево седам ствари које бисте прво требали размотрити.

Како смањити ширење бактерија

Све што додирнете пре него што поједете могло би завршити у устима, па прво, оперите руке на прави начин. Затим смањите клице тако што ћете сваки дан мењати крпе и користити вишеструко у кухињи. Имајући један пешкир за руке, један за посуђе и један за чишћење, ограничићете количину површина (и бактерија) са којима свака дође у контакт.

Коришћење пешкира у мање сврхе или прихватање менталитета „једно и готово“ за једнократну употребу могло би вас одржати здравим јер постоји мање могућности за раст бактерија током времена.

Занима вас колико дуго чувате сунђер? Рећи ћемо вам.

Како одржавати чисте пешкире

Прање пешкира за руке у топлој води одржава их чистим и помаже им да остану у новом стању. Не занемарујте упутства за прање, али имајте на уму да ће велика топлота убити бактерије.

И не одлажите веш. Не постоји савршена временска линија, али често прање пешкира - или барем када су коришћени на нечему нехигијенском - помоћи ће у борби против болести.

Ако пешкири које тренутно имате изгледају помало гадно, прочитајте даље зашто волимо пешкире од микровлакана пре него што одлучите коју врсту ћете купити.

13 ствари у вашој кухињи које већ морате избацити