Ево зашто Цостцов авокадо траје дуже од осталих

Као да Цостцо није било довољно магично место, рок трајања њиховог авокада ће вас натерати да побегнете на полице. Захваљујући недавној сарадњи продавнице са Апеел Сциенцес, рок трајања Цостцовог авокада удвостручио се. Тако да коначно можете направити домаћи гуацамоле без бриге о времену вашег недавно купљеног авокада. Плус: Знате ли ових 12 ствари које вам запослени у Цостцо -у неће рећи?

Про врх: Авокадо обично траје 4-7 дана на собној температури. Ево колико ће се дуго чувати ваши свежи производи.

Како су то урадили?

Све је у коре! Апеел Сциенцес је створио спољни пилинг на биљној бази под називом Апеел који ће продужити рок трајања више воћа и поврћа. Кора је направљена од липида и глицеролипида - природних масти које се налазе у воћу и поврћу. Кора удвостручује животни век прехрамбеног производа задржавајући влагу унутар воћа или поврћа и задржавајући додатни кисеоник. Додани кисеоник је оно што брже квари храну, па Апеел успорава процес смањењем оксигенације. (

Ево како да утврдите да ли је авокадо зрео.)

Да ли је безбедно јести?

Апеел је савршено јестив. Америчка управа за храну и лекове каже да је у потпуности усклађена са њиховим прописима и безбедна за јело. Иако се кора не може испрати, потпуно је без боје, без мириса и укуса - тако да је не бисте приметили након што сте загризли у јабуку.

Ако желите да једете Апеел, природне масти не би имале велике разлике у вашој целокупној исхрани. Апеел Сциенцес наводи да ако би се ваша исхрана састојала само од воћа и поврћа са Апеелом, ваш дневни калоријски унос масти који долази из Апеела био би мањи од једне калорије дневно.

Затим проверите погодности за које знају само чланови Цостцо -а.

Шта је Апеел Сциенцес?

Апеел Сциенцес води рат против отпада хране једну по једну. Њихов биљни пилинг је направљен од природних елемената, умјесто хемикалија и конзерванса, што њихову праксу чини одрживом. Према њиховој веб страници, Апеелова визија је „свет у коме радимо са природом - уместо против ње - да бисмо створили решења за највеће на свету изазови. " Њихова мисија је да „помогну добављачима свеже хране да побољшају квалитет, смање отпад и осигурају нашу будућност у изобиљу Планета."

Апеел има производе који су на листи ОМРИ за узгајиваче и дистрибутере органских производа са сертификатом УСДА. Са овим одобрењем, надају се да ће пружити свој пилинг за више производа у настојању да смање Проблем бацања хране вредан 2,6 билиона долара са којим се Организација за храну и пољопривреду бави широм света.

Да ли сви Цостцо производи имају овај магични пилинг?

Тренутно Апеел Сциенцес нуди само Апеел за авокадо у великим америчким продавницама. Цостцо је један од њих. Међутим, компанија се нада да ће је учинити доступном за десетине другог воћа и поврћа.

Дакле, ако сте тип купца који купује на велико, узимање авокада у Цостцо -у можда није лоша идеја!