Зашто је можда време да престанете да користите свој старински Цорелле посуђе

Скоро сви у себи имамо сет Цорелле посуђа креденац. Можда је купљен након ажурирања кухиње из 70-их или држан при руци од када су деца рођена 80-их. (На крају крајева, нераскидиво је.) Због те вишедеценијске везе, осећа се као члан породице.

Али тај дуг животни век такође може да делује против неких од ових делова. Ево зашто треба да будете опрезни када једете старија Цорелле јела – и шта можете да урадите да бисте утврдили да ли је ваш прибор за јело безбедан.

Проблем је са бојом

Да бисте разумели зашто бисте можда желели да задржите ретро Цорелле у ормару, морате разумети процес производње и како се променио у последњих неколико деценија.

Пре него што је Управа за храну и лекове (ФДА) поставила прописе о томе колико довести може се користити у посуђу, многе компаније су на својим производима користиле боје које садрже олово. Само ти прописи ступио на снагу пре око 40 година.

Ако поседујете сет посуђа из периода пре 1980. године, у фарби би могло бити олова. Ако се боја љушти, љушти или се помеша са храном, можда ћете конзумирати олово заједно са оброком.

Непотребно је рећи да је олово посебно штетно за децу. Не постоји ни сигуран ниво олова за вас. Дакле, иако тровање оловом у вези са посуђем није тако озбиљно као излагање кућним бојама или води, од тих прекрасних дизајна на вашем Цореллеу може вам се разбољети.

У мејлу објављеном на Леад Сафе Мама, сам Цорелле је препоручио да се сва јела направљена пре 2005. користе само за декорацију.

Да ли треба да бацим Цорелле посуђе?

Не нужно. Цорелле производи купљени након 2005. су безбедни и у складу са прописима ФДА.

Сада, ако је ваше посуђе старије, то постаје теже. Избегавајте да једете стари Цорелле посуђе ако показује очигледне знаке пропадања — истрошену глазуру, топљење или ломљење боје итд.

Да бисте били сигурни да не конзумирате олово, избегавајте да једете топлу храну на судовима или да пијете топле напитке из било које шоље. И не стављајте их у микроталасну пећницу и не чувајте храну у њима дуже време.

Шта још могу да урадим?

Како можете бити потпуно сигурни да ли је Цорелле безбедан за послуживање вечере?

Леад Сафе Мама тестирао неколико Цорелле комада. Ако ниједан од ових шаблона не изгледа као ваш и нисте сигурни када је ваш сет направљен, купите комплет за тестирање олова. Амазон нуди неколико опција. Треба напоменути да су тестни комплети бољи у откривању високих нивоа олова него у траговима.

На крају, ако сте забринути, вероватно је најбоље да посуђе ставите у витрине и замените их новијим, сигурнијим дизајном.

Емили обожава и храну и писање, тако да комбиновање тих страсти као писца за Тасте оф Хоме има савршеног смисла. Њен рад се такође појавио у Бирдс & Блоомс и на ТВ Инсидер. Када не једе путер од кикирикија право из тегле, видећете је како трчи или посматра птице. Емили је тренутно дипломирани студент новинарства на Универзитету у Мисурију.