Најлепше поврће за садњу у вашем цветном врту

1/11

Веја/Схуттерстоцк

Наравно, руже су предивне. Али да ли сте знали да је много поврћа подједнако запањујуће када се узгаја на вашим гредицама? Разговарали смо са Ники Јаббоур, стручњаком за јестиво баштованство, аутор књиге и чест сарадник нашег сестринског часописа, Бирдс & Блоомс. Рекла нам је о врхунским биљкама за стварање баште која је лепа колико и укусна. Научите најбољи начин припреме тла у вашем повртњаку.

2/11

ЛЕНА ГАБРИЛОВИЦХ/Схуттерстоцк

Блитва

Иако ово лиснато зеленило није толико познато као његови популарнији пандани, прилично је прекрасно у врту. Било која дуга блитва у дугиним бојама је љупка, али Ники препоручује одабир сорте попут Бригхт Лигхтс или Пепперминт која заиста оставља боје.

Купите дуга семена блитве ($8) овде.

3/11

ЦЛИЦКМАНИС/Схуттерстоцк

Јагоде

Не само да су јагоде укусно слатке, оне додају величанствену боју свакој башти, било да их садите у цветницу или у посуду. Привлачност траје-пре него што се појаве светлоцрвени плодови, биљке јагоде цветају у белој, црвеној или светло ружичастој боји. Погледајте наше омиљене начине употребе свежих јагода.

Купите корење јагоде ($10 за 10) овде.

5/11

ЈамесЦхен/Схуттерстоцк

Сцарлет Руннер Беанс

Ники објашњава да гримизни пасуљ не само да вашој повртњаци нуди сјајну црвену ноту, већ и они такође привлаче колибри - и чине одличан живи зид, ако желите да га изградите или додате твоје! Ники такође препоручује проверу сорте као што је Голден Сунсхине, која има липасто зелено лишће и црвене цветове.

Купите гримизно семе пасуља ($8) овде.

6/11

ЕКРои/Схуттерстоцк

Басил

Босиљак је неопходан у кухињском врту - кад се не скине, никнуће беле цветне класје. Али многе сестре босиљка су подједнако, ако не и више, запањујуће. Зачински босиљак има сићушне зелене листове - могли бисте узгајати пун лонац ове биљке и никада не бисте схватили да је јестива. Можемо ли разговарати о тамноопалском босиљку? Листови су му савршено љубичасти и могу нарасти до стопе и по висине. Искрено, узгајао бих врт само ова биљка.

Купите пакет сорти семена босиљка ($13 за 8) овде.

9/11

Ф.Неидл/Схуттерстоцк

Глобе артичоке

Дивна ствар са артичокама из света је та што су прелепе и пре и после цветања. Пре цветања, округле су и зелене - и јестиве! Након цветања, више нису погодни за плочу, али могу пружити преко потребну разноликост монохроматским вртовима.

Купите семена артичоке из света ($5) овде.

10/11

Приспим/Схуттерстоцк

Љуте папричице

Љуте паприке долазе у толико различитих боја - црвена, жута, наранџаста, лимета зелена, чак и љубичаста - и то их чини тако одличним избором за било који повртњак, према Ники. Биљке су саме по себи лепе, али се паприке истичу међу лишћем, раскошних боја које привлаче око.

Купите разно паковање семена љуте паприке ($11 за 6) овде.

11/11

Андрев Пустиакин/Схуттерстоцк

Коврџави першун

За разлику од италијанског першуна, коврџава сорта ради управо оно што јој назив говори - лишће се закривљује и увија, што их чини идеалним избором за додавање визуелне разноликости вашем вртларству. Ники препоручује да их употребите за ивице кревета или да им дозволите да висе преко усана саксија и кутија за прозоре. Искористите своју жетву да испробате овај једноставан кромпир од першуна са лимуном.

Купите коврчаво семе першуна ($2) овде.

Напомена: Сваки производ независно бирају наши уредници. Ако нешто купите путем наших веза, можемо зарадити провизију за придружене особе.

Страствени сам пекар, плетиља и писац. Моје страсти су Ратови звезда, печење стреса и - наравно - чоколада. Кад не јурим свог партнера по кући тражећи од њега да испроба мој најновији рецепт, опуштам се са мачкама или плетем (још један) џемпер.