Kako očistiti ponev iz litega železa
Za preprečevanje rje in podaljšanje življenjske dobe ponve iz litega železa je najbolje, da za čiščenje ne uporabljate mila. Namesto tega uporabite približno žlico grobe soli za čiščenje ponve po obroku.
Za preprečevanje rje in podaljšanje življenjske dobe ponve iz litega železa je najbolje ne uporabiti milo za čiščenje. Namesto tega uporabite približno žlico grobe soli za čiščenje ponve po obroku.
Sol razbije koščke zaljubljene hrane in ostanke na ponvi. Nato lahko umazano sol vržete v smeti, posodo sperite z vročo vodo in posušite s čisto brisačo. Za dodatno zaščito ponve iz litega železa vtrite nekaj kapljic rastlinskega olja po celotni površini kuhanja.
Čiščenje z grobimi solmi
- Približno žlico grobe soli, kot je košer sol, uporabite v mlačni vodi in prebrišite s kuhinjsko brisačo.
- Kuhinjsko brisačo lahko zložite in jo primete s kleščami, če ne želite umazanije na rokah.
- Odstranite sol in ponev sperite z vročo vodo.
- Posušite s kuhinjsko brisačo ali pa jo posušite na srednjem ognju.
Teh 10 izdelkov bo kot noro očistilo ponve iz litega železa.
Kako vzdrževati ponev iz litega železa
- Sperite s toplo vodo in razrežite s čopičem ali strganjem, da se znebite zataknjene hrane.
- Za res težko odstranitev hrane poskusite uporabiti olje in sol.
- Uporabite ponev iz litega železa za kuhanje jajc, paradižnika, rib in zrezek.
- Za kuhanje v ponvi iz litega železa uporabite gumijasta strgala in lopatice ali lesene pripomočke.
- Ne shranjujte hrane v ponvi iz litega železa.
- Ne pustite, da se ponve iz litega železa namočijo.
Naučite se začiniti svojo ponev iz litega železa da bo v dobri formi.
Kako shraniti litega železa
Skladiščenje v suhi omari: Tipična kuhinjska omara je optimalen prostor za shranjevanje litega železa. Pazite, da je suh! Odvečna vlaga se v naglici spremeni v rjo na zelo reaktivni litini. Posode posušite temeljito po tem, ko ste jih sprali, so del vaše rutine čiščenja iz litega železa.
Hranite na štedilniku: Lito železo lahko hranite na pultu ali štedilniku, če je brez vlage-daleč stran od kuhinjskega korita.
Shranite v pečici: Pečice so odličen prostor za shranjevanje litega železa, vendar le, če so v ponvah brez lesenih delov. Ne pozabite pa, da morate pred ogrevanjem pečice skrbno odstraniti ponev.
Prekini jih: Litoželezne ponve in ponve lahko obesite na steno-pazite, da so kljuke varno pritrjene na čepe. Ti slabi fantje so težki! Obešanje jih naredi obe dekorativni in funkcionalna, tako da lahko pokažete svojo čudovito zbirko. Bonus: prosti pretok zraka bo pomagal preprečiti rjo, vaša posoda pa bo na voljo.
Med ponve položite papirnate brisače: Ne glede na to, kje jih hranite, preprečite praske in rjavenje tako, da svoje kose litega železa - vključno s pokrovi - zložite med liste papirnatih brisač.
Vedno, vedno, vedno se osredotočite na suhost- in vaši ponvi bodo zdržali veliko dlje, kot bi jih držali, če jih zložite na vlažno območje, sveže sprane in mokre.
Oglejte si več naših najljubših nasvetov za čiščenje.
Družinski mojster
