5 načinov, kako preprečiti kvarjenje hrane med izpadom električne energije

hladilnik Nova Afrika/Shutterstock

Nikoli ne odpove: naredite velik nakup živil, napolnite hladilnik in takrat zmanjka energije. Čeprav ne morete načrtovati Prekinitev, ste lahko pripravljeni. Tu je pet nasvetov o varnosti hrane ob izpadu električne energije, da se hrana ne pokvari, ko vas pustijo v temi.

Led imejte pri roki

Zaloga ledu bo prav prišla, ko zmanjka elektrike. Če je v vašem zamrzovalniku prostora, napolnite nekaj posod in steklenic vode ter jih zamrznite, da bodo pripravljene pomagati ohraniti hrano hladno med izpadom električne energije. Ne pozabite, da se bo voda z zamrzovanjem širila, zato ne zapolnite nobenih posod ali steklenic.

Naučite se s tem soočiti domače nesreče-tako velike kot majhne vodnik za pripravljenost na nujne primere na domu.

Hrano premaknite na dno in združite skupaj

Ko gre za izpad električne energije, je varnost hrane Ameriška uprava za hrano in zdravila pravi, da morate vso zamrznjeno hrano združiti skupaj. Ker se toplota povečuje, naj bo hrana združena v spodnjem delu zamrzovalnika, da bo čim dlje zamrznjena.

Nikoli ne delajte teh 13 stvari med izpad elektrikeali pa bi lahko ogrozili svoje življenje.

Vrata naj bodo zaprta

Ko predmete premaknete v zamrzovalnik in skupaj združite hrano, zaprite vrata hladilnika in zamrzovalnika. Uprava za hrano in zdravila pravi, da bo hladilnik ostal hladen do štiri ure, zamrzovalnik pa bo ohranil temperaturo 48 ur, če je poln, 24 ur, če je napol poln.

Uporabite hladilnike

Ameriški Rdeči križ priporoča uporabo hladilnikov, če naj bi izpad električne energije presegel en dan. Hladilno hrano, kot so mleko, meso, ribe, perutnina, jajca in ostanki, zapakirajte v hladilnik, obdan z ledom. Držite ga pri temperaturi 40 stopinj F čim dlje.

Ne hranite hrane zunaj

Morda vas bo zamikalo, da bi hladno in zamrznjeno hrano hranili zunaj, če pozimi izgine elektrika, spletno mesto foodsafety.gov priporoča drugače. »Tudi ko je še sneg in led, se lahko zunanje temperature razlikujejo, zaradi česar vstopi ohlajena hrana „Nevarno območje“ toplejše od 40 stopinj F in hladnejše od 140 stopinj F ter zamrznjena hrana, da se začne odtajati. Poleg tega je lahko izpostavljena hrana izpostavljena živalim in nehigijenskim razmeram. "

V nujnih primerih tukaj kako ogrevati hišo ko zmanjka elektrike.

Ko se izpad konča, preverite temperaturo v zamrzovalniku, hladilniku in hladilniku. The Uprava za hrano in zdravila pravi, da če je temperatura v zamrzovalniku 40 stopinj F ali nižja, je hrana varna in jo lahko zamrznete. Hrana v hladilniku mora biti varna, dokler električne energije ni bilo več kot štiri ure in so vrata zaprta. Zavrzite vsako pokvarljivo hrano, ki je bila dve uri ali več pri temperaturah nad 40 stopinj F.

Priljubljeni videoposnetki

ⓘ